magazine
Фригомаркет

Российский рынок в центре внимания компании MIWE – производителя хлебопекарного оборудования

1042
Российский рынок в центре внимания компании MIWE – производителя хлебопекарного оборудования

Генеральный директор компании MIWE Сабине Михаэла Венц  подчеркивает значимость России для немецкого предприятия.

«Мы целенаправленно делаем упор на перспективные международные рынки», – поясняет генеральный директор компании MIWE, Сабине Михаэла Венц. «Россия при этом всегда играла для нас важную роль, потому что является страной, где традиционно любят хлеб и где на данный момент непрерывно растет ассортиментное разнообразие, появляются новые технологии и каналы сбыта. Поэтому и в экономически трудные времена мы решительно поддерживали это направление. В будущем мы намерены продолжать эту тенденцию и еще интенсивнее расширять наше присутствие на российском рынке».

Из-за пандемии 2020 год начался для MIWE с замедления деятельности, но его удалось завершить позитивно, благодаря росту продаж в России и Казахстане. В 2021 году на международной арене и, в первую очередь, на российском рынке, снова намечается рост показателей. Это стало видно на московской выставке «Modern Bakery-2021», где увеличилось количество посетителей, а также на международной онлайн выставке MIWE expo, в которой приняли участие представители 74 стран.

Госпожа Венц объясняет успех компании на российском рынке, в том числе, тем, что немецкого производителя хлебопекарных печей и холодильного оборудования, по-прежнему осуществляющего производство в Германии, в течение 18 лет представляет в России успешная дочерняя компания ООО "МИВЕ" под надежным руководством генерального директора Юлии Айданцевой. Более двадцати сотрудников трудятся в России, чтобы компания MIWE могла реализовать свою миссию: «Улучшить качество выпечки для успешного бизнеса». Помимо агентов по продажам, здесь работает высококвалифицированный сервисный персонал и профессиональные технологи – только сервисный отдел является одним из самых крупных отделов такого рода в хлебопекарной отрасли России.

Еще в начале 2020 года MIWE дополнительно усилила свое присутствие в России, оборудовав специальный шоу-рум в помещениях Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности в Москве. Здесь профессиональные пекари могут в режиме реального времени ознакомиться с большей частью ассортимента продукции MIWE и испытать ее на практике, например, с ротационной печью MIWE roll-in, которая благодаря идеальному и равномерному качеству выпечки, надежности, присущей «Made in Germany», гибкости в использовании и не в последнюю очередь низкому расходу энергии, имеет успех не только на российском рынке. По словам госпожи Венц, целый ряд специальных технологий, разработанных компанией MIWE, предоставляет пекарю все, что нужно для получения оптимального качества выпечки, даже в индустриальных объемах или сложных производственных условиях.

«Мы можем предложить полный ассортимент функциональных систем для процессов выпечки как в производственных условиях, так и в магазине, сочетая высокоэффективную продукцию, многолетние наработки в отрасли и продуманное планирование», – объясняет С. М. Венц. – «Это делает нас идеальным партнером там, где благодаря эффективным процессам, самым современным технологиям и промышленному оборудованию есть возможность для успешного бизнеса. Мы считаем Россию одним из важнейших и перспективнейших рынков для нас».

Отраслевой каталог предложений
Поставщики

Оборудование хлебопекарное | Сургут

Производство, оптовая и розничная торговля
Ла Маре

Ингредиенты | Москва

В ассортименте компании более 2000 позиций.
ТК Радогост

Ингредиенты | Ростов-на-Дону

Оптовый поставщик орехов и сухофруктов
ООО "Фудимпорт"

Ингредиенты | Москва

Прямые поставки сухих инстантных дрожжей и улучшителей Angel
ГИОРД

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Производство пищевых ингредиентов и сухих смесей для HORECA
ООО "Ховарт"

Оборудование хлебопекарное | Санкт-Петербург

Поставщик хлебопекарного и кондитерского оборудования
Профиль21

Оборудование хлебопекарное | Уфа

Хлебопекарное и кондитерское оборудование
GIVMANN

Оборудование хлебопекарное | Нижний Новгород

ООО GIVMANN - Импортер Хлебопекарного и Кондитерского оборудования
ИП Ященко Вячеслав Андреевич

Оборудование хлебопекарное | Москва

Российское оборудование для пищевых производств по лучшим ценам!
Актуальные предложения
Картонные коробки для пиццы и пирогов

ООО "Комупак" / / komupak.ru / Все предложения (1)

Предлагаем картонные коробки для пиццы и пирогов, по индивидуальным настройкам
от 10 сентября 2023
Цена: 20
Антиплесень Биолайт

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Для изготовления всех видов хлебобулочных и кондитерских изделий. Работает намного эффективнее сорбата и бензоата.
от 26 июля 2023
Цена: 10
Цитрусовое волокно

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Качество готового изделия улучшается по таким показателям, как объемный выход, пористость и сжимаемость мякиша, формоустойчивость.
от 26 июля 2023
Цена: 10
Запасные части для хлеборезательного и упаковочного оборудования PS Mako (Германия).

ИП Крылов Роман Александрович / Санкт-Петербург / / Все предложения (4)

Соранияем возможность поставки оригинальных комплектующих и запасных частей для хлеборезательного и упаковочного оборудования PS Mako (Герма
от 30 апреля 2023
Цена: по запросу.
Ленточные ножи F-B-S BALKE International.

ИП Крылов Роман Александрович / Санкт-Петербург / / Все предложения (4)

Предлагаем весь спектр ленточных ножей, предназначенных для машин по нарезке хлебобулочных изделий. Комплектность по 18 шт (стандарт).
от 30 апреля 2023
Цена: по запросу.
Оборудование от российских производителей

ИП Ященко Вячеслав Андреевич / Москва / https://phoenixpechi.agroserver.ru/ / Все предложения (1)

Оборудование от российских производителей по низким ценам
от 27 марта 2023
Цена: По договоренности
гуммиарабик- пищевое волокно

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Гуммиарабик для производства хлебобулочных изделий, пряников, экструзионных продуктов, злаковых батончиков.
от 26 июля 2023
Цена: 10
Глянцеватели для драже мармелада карамели

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Глянцеватели для драже мармелада карамели от производителя.
от 26 июля 2023
Цена: 10
Гуммиарабик (смола акации) Е414

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Предлагаю натуральный растительный продукт Гуммиарабик.
от 30 января 2019
Цена: 10
Теплообменники ostrov, condenser

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Продаются теплообменники среднетемпературные и низкотемпературные 1. OSTROV SRS-2x363A-Q; 2.
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Слойка "По-кавказски"

Хлебопекарное изделие

Рецептура слойки с сыром и зеленью
Хлеб овсяный домашний

Хлебопекарное изделие

Рецептура овсяного хлеба для пекарен
Хлеб “Тоскано"

Хлебопекарное изделие

Оригинальный пшеничный хлеб
"Плетенка с маком"

Хлебопекарное изделие

Рецептура пирога от компании "Солнечные продукты"
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
Конфеты "Мон Блан"

Кондитерское изделие

Рецептура шоколадных конфет бельгийской компании Puratos
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
Печенье "Янтарное"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура печенья для расширения ассортимента пекарен, кондитерских, хлебопекарных предприятий
Французский круассан

Хлебопекарное изделие

Рецептура круассана с применением жиров "Миметик"
Беляевская
Беляевская