Рондо

IT-решение для производства от CSB-System

1523
IT-решение для производства от CSB-System

В вопросе достижения максимальной удовлетворенности клиентов австрийский производитель муки предприятие GoodMills всегда на шаг впереди конкурентов. Благодаря новому логистическому центру, предприятие повысило эффективность процессов поставки продукции на хлебопекарные и кондитерские производства, а также в сети розничной торговли. CSB-System обеспечивает высокий уровень автоматизации логистического центра.

Крупнейшая в мукомольной промышленности Австрии группа предприятий GoodMills производит высококачественную муку, в том числе, био-качества, а также разнообразные мучные смеси, перерабатывая ежегодно около 200 000 тонн зерна. Только при наличии эффективной и гибкой логистики возможна переработка таких объемов сырья, а также четкая организация поставок готовой продукции клиентам. В городе Швехат, недалеко от Вены, был создан логистический центр, заменивший три работающих ранее склада.

GoodMills, CSB-System

В результате был создан логистический центр, вероятно, единственный в своем роде по уровню технического оснащения. Для повышения производительности и гибкости процессов, на предприятии были заменены и приведены в соответствие с современными стандартами как хранилища силосного типа и производственное оборудование, так и используемое программное обеспечение. Руководство GoodMills приняло решение внедрить отраслевое IT-решение CSB-System.

«Благодаря CSB-System, в едином программном решении мы можем отображать все процессы предприятия, начиная с производства, и далее всех логистических процессов, до административных областей, например, бухгалтерии. Мы не используем островные решения, все сотрудники работают в одной системе. В настоящий момент интеграция процессов продвинулась настолько, что мы с помощью программного обеспечения можем управлять также производственным оборудованием и машинами», - говорит управляющий директор Грегор Триб.

Грегор Триб

30 паллет в час

С первого взгляда на логистический центр понятно, что здесь внедрена концепция всеохватывающей сетевой интеграции производства, логистики и коммуникации с бизнес-партнерами. Упакованная готовая продукция полностью автоматически, в предварительно заданной системой последовательности укладывается на паллеты В завершение процесса фасовки различных сортов муки в пакеты или мешки, продукция передается посредством инсталлированных транспортеров на следующий этап производства. Без использования ручного труда выполняется этикетирование и последующее сканирование каждой упаковки продукции, благодаря этому вся информация о продукте регистрируется в системе. Далее упакованная продукция поступает на следующий участок, где полностью автоматически, в предварительно заданной последовательности укладываются на паллеты. Затем готовые паллеты обматываются пленкой, маркируются суммарной этикеткой и также автоматически перемещаются по роликовым транспортерам на склад.

Интеграция в систему товарного и информационного потоков обеспечивает высокую производительность и прозрачность. «Сравнивая с прежним состоянием, производительность обработки заказов, начиная с фасовки муки, до загрузки товаров на склад, существенно повысилась и составляет сегодня 30 паллет в час», - говорит Грегор Триб.

Он доволен результатами реализации проекта по внедрению CSB-System. Такая производительность обеспечивается благодаря непрерывной коммуникации в реальном масштабе времени всех машин, установок, робототехнических устройств и CSB-System. На основании базовых данных артикулов в CSB-System, устройство для сборки паллет и установка для их обмотки пленкой самостоятельно выбирают необходимые программы для каждого продукта. Оборудование для этикетирования также управляется с помощью программного обеспечения. Оно автоматически получает все необходимые для этикетирования данные, например, номер артикула, количество единиц в заказе, номер производственной партии, дату производства и срока хранения, а также номер единицы отгрузки для возможности надежного прослеживания товара.

Решения от CSB-System

Возросла и гибкость работы в отношении выполнения требований клиентов. Сети розничной торговли заказывают товар так называемыми дюссельдорфскими паллетами (половина европаллеты), что также учитывается при визуализации товарного потока. Эти паллеты сначала обматываются пленкой и этикетируются. Затем они автоматически составляются попарно, обматываются пленкой еще раз и маркируются суммарной паллетной этикеткой.
«Сегодня мы можем еще более полно соответствовать требованиям рынка и выполнять пожелания наших клиентов, потому что мы в состоянии эффективно и экономично обрабатывать разные типы паллет», - говорит господин Триб.

Преимуществом использования CSB-System на предприятии GoodMills является также повышение эффективности работы склада – регистрация паллет осуществляется теперь не вручную, а с использованием мобильных терминалов для сбора данных (ТСД), передающих данные в CSB-System. На основании заданных критериев складирования и информации модуля управления складом в CSB-System, каждой паллете назначается оптимальное место хранения. Как только паллета доставлена и размещена на заданном месте, остается только сканировать ее штриховой код, чтобы все остальные процессы, например, актуализация складских запасов, были выполнены автоматически в фоновом режиме.

Минимизация затрат на диспозицию

Роликовые транспортеры управляются с помощью программного обеспечения, что обеспечивает безошибочность отгрузки. В новом логистическом центре был также переведен на цифровые технологии, и при этом оптимизирован, диспозиционный контроль маршрутов. Обмен данными между экспедиторами осуществляется теперь не по телефону, а с использованием специально разработанного web-приложения.

Экспедиторы регистрируются на web-портале, распределяют полученные заказы по имеющимся транспортным средствам и выбирают свободное на данный момент дату и время для погрузки товара. «Затраты на коммуникацию с нашими экспедиторами сегодня снижены до минимума. Кроме того, благодаря возможности предварительного согласования времени для загрузки товаров, у нас отсутствуют очереди грузового автотранспорта. Мы точно знаем, когда и кто прибудет за товаром, а также какой товар, к какому времени и к каким воротам отгрузки мы должны подготовить», - говорит Грегор Триб.

Незадолго до прибытия грузового транспортного средства выполняется комплектация заказа, собранный товар подается к заданным воротам. По прибытию в Швехат, водителю грузовика передается погрузочная ведомость для маршрута, и открываются соответствующие ворота отгрузки. Роликовые транспортеры управляются с помощью программного обеспечения, что обеспечивает безошибочность отгрузки. По завершении процесса роликовые транспортеры автоматически закрываются и остаются закрытыми до начала загрузки следующего грузовика. Далее автоматически следует печать товарно-транспортных накладных и «проводка» товара по бухгалтерии.

Один администратор на всю систему

Новый логистический центр уже сегодня работает значительно эффективнее и быстрее, чем все три прежних склада. «Сегодня мы можем более гибко реагировать на пожелания наших клиентов», - с удовлетворением говорит Георг Триб о результатах проекта. «Сейчас речь идет о том, чтобы исчерпать все преимущества, которые дает нам программное обеспечение. Мы хотим, например, детально настроить производственное планирование, а также оптимизировать другие области с использованием CSB-System»,- делится Георг Триб планами о дальнейших шагах в реализации проекта. Несмотря на то, что все процессы предприятия будут управляться с помощью информационных технологий, в IT-отделе предприятия и в будущем достаточно одного сотрудника.

Текст: А. Кривицкая

Eggo-go
Отраслевой каталог предложений
Поставщики
ООО «САНИМА» Сайт: sanima.ru

Оборудование хлебопекарное | Москва

ООО "САНИМА" SANIMA.RU мойка тары и гигиеническое оборудование.
ООО "7 Утра"

Ингредиенты | Воронеж

"7 Утра" Воронежская компания-производитель молочной продукции.
Кубанский кондитер

Оборудование кондитерское | Армавир

​«Кубанский кондитер» это кондитерское производство
ООО " АлтайЭко Плюс"

Ингредиенты | Барнаул

Поставляем алтайский мед.кедровый орех,ягоды.грибы.
Асконт-С

Оборудование хлебопекарное | Саратов

Кондитерское и хлебопекарное оборудование!
ООО "Альторганика"

Ингредиенты | Краснодар

Производство хлебопекарных и кондитерских смесей ТМ LAVAKON MIX
ООО ЭРГА

Оборудование хлебопекарное | Калуга

Металлодетекторы, Магнитные, аэро и вибросепараторы, Контроль веса
ООО ТК "Акваром"

Ингредиенты | Воронеж

Пищевые ингредиенты. Фруктово-ягодные наполнители.
Торговый Дом Оборудования

Оборудование хлебопекарное | Москва

Продажа восстановленного оборудования с гарантией для horeca
Актуальные предложения
Восстановление тефлонового покрытия

Тефлонирование.ру / Тверь / / Все предложения (9)

Предлагаем услуги по нанесению / восстановлению тефлонового покрытия.
от 12 сентября 2022
Цена: Договорная
Универсальные моечные машины для мойки тары и производственного инвентаря.

ООО «САНИМА» Сайт: sanima.ru / Москва / www.sanima.ru / Все предложения (20)

Универсальные циклические машины со склада в Москве от компании "Санима", сайт https://sanima.ru/типы-машин/универсальные-моечные-машины/
от 11 апреля 2022
Цена: Универсальные моечные машины для мойки ящиков от компании "Санима", сайт https://sanima.ru/
Датчик уровня, прессостат код HOONVED 130624

ООО «САНИМА» Сайт: sanima.ru / Москва / www.sanima.ru / Все предложения (20)

Сервисная служба компании "САНИМА", сайт sanima.
от 11 мая 2022
Цена: Сервисная служба компании "САНИМА", сайт sanima.ru предлагает консультации в режиме 24/7 по проблемам и поломкам моечных машин Hoonved, Hobart, Jeros, Unikon
Elpress SWP-1000 от компании ООО «САНИМА» Сайт: sanima.ru

ООО «САНИМА» Сайт: sanima.ru / Москва / www.sanima.ru / Все предложения (20)

Гигиена персонала, санпропускники Elpress от компании ООО "САНИМА" сайт: SANIMA.
от 28 февраля 2022
Цена: Гигиена персонала, санпропускники Elpress от компании ООО "САНИМА" сайт: SANIMA.RU - весь спектр гигиенического оборудования для пищевой промышленности.
Упаковочная линия для производства булочек для бургеров и хот-догов.

Производственная компания ПРОЕКТУПАК / Москва / www.proektupak.ru / Все предложения (1)

Оборудование для хлебопекарной и кондитерской промышленности.
от 26 апреля 2022
Цена: по запросу
Тестоделитель CONTINENT  KREAZOT (Турция)

GIVMANN / Нижний Новгород / www.givmann.ru / Все предложения (6)

Универсальная тестоделительная машина KREAZOT
от 27 мая 2022
Цена: 1-х карманный 53 900 евро с НДС, 2х -карманный 55 900 евро с НДС, 3-х карманный 58 900 евро
Шоколад Миниграммы "CAOZELO" Белый 30% х 10 кг

Ла Маре / Москва / www.shop.lamaree.ru / Все предложения (2)

Белый шоколад в каллетах/миниграммах от французского шоколатье Michel Cluizel. Упаковки по 10 кг, возможна расфасовка.
от 31 мая 2022
Цена: 1800
Французский шоколад в каллетах / миниграммах

Ла Маре / Москва / www.shop.lamaree.ru / Все предложения (2)

Предлагаем шоколад "Z60" черный 60 % миниграммы, мешки по 10 кг. Возможна расфасовка. Цена за кг. Тел: +79663851090 Ольга.
от 31 мая 2022
Цена: 1600
Насос дозатор ополаскивающего препарата код HOONVED 21428

ООО «САНИМА» Сайт: sanima.ru / Москва / www.sanima.ru / Все предложения (20)

Сервисная служба компании "САНИМА", сайт sanima.
от 11 мая 2022
Цена: Всегда в наличии насос дозатор ополаскивающего препарата код HOONVED 21428
Запасные части для моечных машин HOONVED серия HD, EDI от компании ООО "Санима"

ООО «САНИМА» Сайт: sanima.ru / Москва / www.sanima.ru / Все предложения (20)

Сервисная служба компании ООО "САНИМА" предлагает консультации и выезд инженеров в режиме 24/7.
от 11 мая 2022
Цена: 1300
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Торт "Грация"

Кондитерское изделие

Блинный торт с ингредиентами "Пуратос"
Хлеб "Таллинский"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура хлеба от мирового производителя ингредиентов.
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
Слойка "По-кавказски"

Хлебопекарное изделие

Рецептура слойки с сыром и зеленью
Глазурь белая шоколадная

Кондитерское изделие

Рецептура глазури белой с пеканом, фисташками, вишней - от компании "Эфко"
Рулет с маком

Хлебопекарное изделие

Классический рулет с маком от компании "САФ-НЕВА"
Хлеб "Бородинский"

Хлебопекарное изделие

Рецептура популярного сорта хлеба
Французский круассан

Хлебопекарное изделие

Рецептура круассана с применением жиров "Миметик"
Конфеты "Мон Блан"

Кондитерское изделие

Рецептура шоколадных конфет бельгийской компании Puratos
Беляевская
Беляевская