Бизнес

Кондитерская – это царство сладостей. Но не только вкусные десерты – залог успеха у потребителей, нужна еще и приятная атмосфера, поэтому создание неповторимого интерьера — важная задача для каждого владельца «сладкого» заведения.

Пословица: Il pane non vien mai a noia дословно означает, что «хлеб никогда не приедается». И действительно Италия сильна своими хлебными традициями. Хлеб едят все слои населения, и в каждом районе Италии существуют свои традиции. 

Паскаль Теппер – потомственный пекарь в четвертом поколении, обладатель высшего титула во Франции по пекарскому делу (MOF), владелец сети булочных, двух школ для сирот, преподаватель.

Многие руководители предприятий задумываются о том, как повысить производительность труда? В этой связи актуальной является профилактика эмоционального выгорания работников предприятия. 

Многие руководители рассматривают затраты на развитие персонала как инвестиции в нематериальное достояние предприятия. Они помогают решить проблему кадровой «текучки», сэкономить на подготовке новых сотрудников, повысить производительность труда и вместе с ней прибыль компании.

Хлебозавод «Инской» является крупным производителем хлеба и хлебопродуктов в Новосибирске, наряду с АО «Новосибхлеб» и хлебокомбинатом «Восход». Двадцать восьмой год хлебозавод работает под брендом «Инской». Продукция комбината пользуется популярностью в Новосибирске, Томске, Кемерово, Барнауле. 

В Новосибирске состоялось открытие пекарни волгоградской сети «Брецель». Это не первая точка сети в Сибири, компания также представлена в Новокузнецке. В ближайших планах — дальнейшее развитие в Новосибирске и в других городах СФО.

«Ванта» является одним из крупнейших хлебозаводов в Ростовской области. Осенью 2019 года предприятию, снабжающему хлебом Ростовскую и Волгоградскую область, а также Республику Калмыкию, исполнилось четверть века. 

Знаменитая Нью-Йоркская кондитерская, выпекающая капкейки – Magnolia Bakery имеет прибыль $40,000 в неделю только за счет продаж капкейков.

Австралиец Адриано Зумбо по праву считается одним самых экстравагантных кондитеров в мире.