Бизнес

Введение стандартов ХАССП и дата начала их применения субъектами отрасли определены техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».Этот документ вступил в силу 1 июля 2013 года, однако бизнесу дали отсрочку,необходимую для разработки мер по внедрению системы ХАССП. Ее продолжительностьбыла установлена Роспотребнадзором, и в феврале 2015 года подошла к концу.

Франшиза – удобный вариант, если не хочется тратить время на приучение потребителя к бренду, изобретать коммерчески успешное название для продукта, да и сам продукт, рисковать с дизайнерами, вкладываться в позиционирование... Насколько успешен франчайзинг в кондитерской отрасли и стоил ли покупать чужое имя и успех в период экономического спада?

Слоган молодой, динамично развивающейся компании «Абсолют», которой руководит Марина Викторовна Матюшкина, - «Абсолютное качество в каждом продукте». В текущем году компания отметила свое 5-летие.

«Пятигорский хлебокомбинат» -предприятие уникальное. Это не просто один из самых крупных хлебозаводов Северо-Кавказского федерального округа, а современный многоотраслевой агропромышленный комплекс с замкнутым производственным циклом «поле-прилавок», оснащенный оборудованием европейского уровня.