Жиры кондитерские группы Oilprime

Преимущества:
• снижение суммарных затрат, связанных с транспортированием, хранением, освобождением от транспортной упаковки и расплавлением жира при производстве готовой продукции;
• меньшая подверженность специализированных жиров микробиологической порче в сравнении с маргариновой продукцией;
• обеспечивают высокие органолептические показатели готового продукта, стабильные в течение всего срока хранения;
• обеспечивают устойчивую стабильную эмульсию;
• обеспечивают высокую устойчивость к окислению;
• использование жиров TF обеспечивает получение готовых изделий с низким содержанием транс-изомеров жирных кислот.
«Oilprime 1003-32» – универсальный продукт, который можно использовать для всего ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, в том числе жировых начинок для вафельной продукции;
«Oilprime 1003-32 TF» – аналог кондитерского жира «Oilprime 1003-32», но с содержанием транс-изомеров не более 2 %;
«Oilprime 1403-32» рекомендуется использовать для всех видов мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, кроме жировых начинок;
«Oilprime 1403-32 TF» – аналог кондитерского жира «Oilprime 1403-32», но с содержанием транс-изомеров не более 2 %.
Алексеевка, ул. Фрунзе, 4, тел.: +7 (47234) 77-100; +7 (980) 32-77-100 (Viber, Whatsapp)
food@efko.ru, http://www.efko.ru
Все предложения компании
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru
ЭФКО / Алексеевка / www.efko.ru