Bongard М4 Soleo – профессиональная подовая печь, предназначенная для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий.

Модульная конструкция насчитывает 4 яруса с раздельным управлением, вытяжной зонт, подставку на колесах с направляющими для гастроемкостей.
Стандарт гастроемкостей – GN 1/1 (600x400 мм). 12 ярусов загрузки (по 4 уровня в каждом отсеке). Каждый ярус имеет отдельный парогенератор и раздельные системы управления температурным режимом.
Преимуществом подовой печи Бонгард является равномерное распределение тепла в камерах, наличие массивных подовых камней толщиной 20 мм, надежная теплоизоляция корпуса.

Материал корпуса – нержавеющая сталь. Каждый из отсеков имеет галогеновую подсветку и сборно-разборные жаропрочные стекла фасада. Для удобства транспортировки подставка печи оснащена транспортировочными колесами.

Параметры ШхГхВ (мм) - 1815х1718х2200

Потребляемая мощность, кВт. - 29.57

Напряжение, В - 380

Страна - Франция

Состояние - Восстановленное (с гарантией)

Гарантия на все модели!!!

В наличии также другие модели:

- Печь модуль конвекционно-подовая BDF

- Печь подовая 3-х ярусная Sottoriva B 41661

- Печи конвекционные Miwe, Bongard, Debag, Enteco, Eurofours, Ozti, Smeg, Tecnoeka, Unox, 

- Печи ротационные Bongard, Bassanina, Sveba, Zucchelli

Все оборудование можно посмотреть в выставочном зале!