Ротационная печь Bongard 6.43

Печь ротационная Bongard предназначена как для кондитерского так и для хлебобулочного предприятия. Имеет высокую производительность.

Вращающаяся платформа, принимающая тележку, управляется высокопрочным шаровым шарниром, укрепленным на полу или на крючке, чтобы облегчить чистку пода.

Вытяжной вентилятор для отвода пара с двумя электроклапанами, позволяющими автоматический полный отвод пара из камеры выпечки в конце цикла выпечки.

Вместимость 1 тележка до 15 уровней 400Х600 мм

Рабочая температура, °C 280

Производительность - 90 хлебов весом по 300 г на 18 ярусах или 75 хлебов весом 450гр на 15 ярусах.

Параметры ШхГхВ (мм) - 1060х1940х2340

Вес, кг - 850

Потребляемая мощность, кВт. - 38

Напряжение, В - 380

Страна - Франция

Состояние - Восстановленное (с гарантией)