magazine

Восстановление автоматической системы управления печью

Размещено: 21 марта 2021
Восстановление автоматической системы управления печью
Восстановление автоматической системы управления печью 0Восстановление автоматической системы управления печью 1Восстановление автоматической системы управления печью 2Восстановление автоматической системы управления печью 3
Цена: от 60000 рублей
Восстановление автоматической системы управления печью.
На ротационной печи вышла из строя панель управления. На печах производства Германии система управления построена на печатных платах соединенных по интерфейсу с панелью управлению.

Стоимость панелей управления и контроллеров, а также сроки поставки оказались неприемлемыми. Попытки замены автоматического управления на ручное (установкой электромеханических таймеров подачи воды, выключателей и пр.) уменьшило производительность и привело к увеличению брака. Принято решение разработать новую систему управления и визуализации используя собственные программные разработки и отечественный контроллер Segnetics.

Благодаря установленной операционной система Linux контроллер фактически превращается в небольшой, но очень функциональный промышленный компьютер с несколькими каналами доступа в интернет по защищенному VPN каналу и поддержкой SMS.

Сочетание мощной начинки на базе 32-битного процессора с ядром ARM Cortex-A8, сенсорного цветного экрана и возможностей расширения портов ввода/вывода позволяет гибко адаптировать SMH4 для различных задач автоматизации. Контроллер позволяет получать сведения от различных видов и типов датчиков и управлять различными исполнительными устройствами, обеспечивая выполнение алгоритмов работы ротационной печи.

При помощи модулей расширения Segnetics MC и MR можно добавить количество аналоговых и дискретных входов/выходов для управления и контролем над процессом. Возможна адаптация программы под любые типы, виды, марки хлебопекарных печей.
Разработана программа автоматизации процесса выпечки. Предусмотрен автоматический и ручной режим.
Сохранение рецептов. Сохраняется до 9 программ выпечки.
Программа и контроллер универсальные подойдет для модернизации ротационных и конвекционных печей любого производителя. Подключение любых типов датчиков. Предусмотрено управление и контроль над работой исполнительных устройств используемым в ротационных печах различных производителей.
  • Автоматизированная система управления обеспечивает:
  • Ввод и редактирование параметров выпечки.
  • Создание архивов для хранения рецептов, времени наработки, журнал аварий.
  • Интуитивно понятное управление
  • Корректирование параметров во время выпечки.
  • Индикацию времени.
  • Подачу сигнала окончания выпечки.
  • Отображать текущие параметры и установки параметров выпечки.

Восстановленная печь в автоматическом режиме показала хорошую производительность и постоянные результаты. Сократились задержки. Качество готовой продукции оказалось выше и стабильнее.

Санкт-Петербург, Славы, тел.: 79523563229
Info@hleb.tech, http://hleb.tech/

Видеогалерея
Отраслевой каталог предложений
Поставщики
GIVMANN

Оборудование хлебопекарное | Нижний Новгород

ООО GIVMANN - Импортер Хлебопекарного и Кондитерского оборудования
ООО САНЭК Технолоджи

Оборудование хлебопекарное | Москва

Мойка тары и производственного инвентаря, гигиена персонала.
Арксо Груп

Упаковочное оборудование | Санкт-Петербург

Поставки индустриального упаковочного оборудования.
ИП Саляев Марс Адельханович

Оборудование хлебопекарное | Москва

Продаем новое и б/у оборудование для хлебопекарного производства.
KUMKAYA

Оборудование хлебопекарное | Воронеж

Турецкое хлебопекарное и кондитерское оборудование.
Danler

Оборудование хлебопекарное | Москва

Хлебопекарное и кондитерское оборудование.
Брэдмэн-Лэйк

Упаковочное оборудование | Москва

Лидер в комплектных и индивидуальных упаковочных технологиях.
ООО «САНИМА» Сайт: sanima.ru

Оборудование хлебопекарное | Москва

ООО "САНИМА" SANIMA.RU мойка тары и гигиеническое оборудование.

Услуги | Казань

Заточка Дисковых и серповидных ножей диаметром 410 и 750 мм
Актуальные предложения
Запасные части для хлеборезательного и упаковочного оборудования PS Mako (Германия).

ИП Крылов Роман Александрович / Санкт-Петербург / / Все предложения (4)

Соранияем возможность поставки оригинальных комплектующих и запасных частей для хлеборезательного и упаковочного оборудования PS Mako (Герма
от 30 апреля 2023
Цена: по запросу.
Ленточные ножи F-B-S BALKE International.

ИП Крылов Роман Александрович / Санкт-Петербург / / Все предложения (4)

Предлагаем весь спектр ленточных ножей, предназначенных для машин по нарезке хлебобулочных изделий. Комплектность по 18 шт (стандарт).
от 30 апреля 2023
Цена: по запросу.
Оборудование от российских производителей

ИП Ященко Вячеслав Андреевич / Москва / https://phoenixpechi.agroserver.ru/ / Все предложения (1)

Оборудование от российских производителей по низким ценам
от 27 марта 2023
Цена: По договоренности
Функциональные смеси улучшители для выпечки

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Предлагаю смеси улучшители для выпечки кексов, маффинов, бисквитов, пирожных, печенья.
от 21 января 2019
Цена: 10
гуммиарабик- пищевое волокно

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Гуммиарабик для производства хлебобулочных изделий, пряников, экструзионных продуктов, злаковых батончиков.
от 30 января 2019
Цена: 10
Глянцеватели для драже мармелада карамели

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Глянцеватели для драже мармелада карамели.
от 30 января 2019
Цена: 10
Гуммиарабик (смола акации) Е414

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Предлагаю натуральный растительный продукт Гуммиарабик.
от 30 января 2019
Цена: 10
Теплообменники ostrov, condenser

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Продаются теплообменники среднетемпературные и низкотемпературные 1. OSTROV SRS-2x363A-Q; 2.
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Котел пищеварочный КПЭ-60-15 УХЛ-4

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Котел пищеварочный КПЭ-60-15 УХЛ-4 б/у
от 20 ноября 2022
Цена: 45000
Весы с печатью этикеток

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Весы с печатью этикеток BIZERBA BC II 800 и DIGI SM-100, DIGI SM-100Р, CAS AP-1
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Хлеб "Бородинский"

Хлебопекарное изделие

Рецептура популярного сорта хлеба
Слойка "По-кавказски"

Хлебопекарное изделие

Рецептура слойки с сыром и зеленью
Хлеб овсяный домашний

Хлебопекарное изделие

Рецептура овсяного хлеба для пекарен
Творожный кекс со сливочным сыром

Хлебопекарное изделие

Рецептура кекса c ингредиентами компании Puratos
Торт "Грация"

Кондитерское изделие

Блинный торт с ингредиентами "Пуратос"
Заварной хлеб

Хлебопекарное изделие

Заварной хлеб на пасте INVENTIS "Рижская темная"
"Плетенка с маком"

Хлебопекарное изделие

Рецептура пирога от компании "Солнечные продукты"
"Изи Софт Донат"

Кондитерское изделие

"Изи Софт Донат" с ингредиентами Puratos
Печенье "Янтарное"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура печенья для расширения ассортимента пекарен, кондитерских, хлебопекарных предприятий
Смазка для хлебопечей
Смазка для хлебопекарных тележек и опорных подшипников