Профессиональный маргарин CRUSTO Vita для хлеба, печенья и других хлебобулочных изделий, который относится к продуктам здорового питания, поскольку не содержит транс-изомеров жирных кислот, красителей и ароматизаторов.

В линейке маргаринов CRUSTO Vita представлен широкий ассортимент под любые требования:

• CRUSTO Vita 33
• CRUSTO Vita 35
• CRUSTO Vita 36

Маргарин для печенья и других хлебобулочных изделий CRUSTO Vita производится из жиров растительного происхождения методом переэтерификации, что позволяет избежать образования вредных для здоровья человека транс жиров.
Маргарин имеет отличную пластичность и значительно увеличивает объем при взбивании, что придает готовой продукции прекрасный вкус и вид.

Отличительные особенности маргарина для хлеба и печенья:

• Заметная хрупкость готовых изделий.
• Равномерная поверхность.
• Дополнительный объем и эластичность мякиша хлеба.
• Приятный аромат и вкус готовых изделий

Варианты фасовки
Монолитные блоки массой 10, 20 кг.
Все блоки обернуты в полимерный упаковочный материал и расфасованы в ящики из гофрированного картона.

С полным ассортиментом ингредиентов от компании MARGARON вы можете ознакомиться на сайте компании.