НАТУРАЛЬНОЕ КОКОСОВОЕ МАСЛО ALTAVISTA

Преимущества какосового масла ALTAVISTA
- Хорошая твердость при низких температурах позволяет получить необходимую структуру мороженого и обеспечивает ее стабильность на время хранения;
- Легкое таяние при употреблении мороженого;
- Консистенция мороженого получается нежной, однородной по плотности;
- Нейтральный вкус масла ALTAVISTA позволяет придавать готовым изделиям любой вкус и аромат;
- Глазурь, приготовленная с использованием кокосового масла, быстро застывает при охлаждении;
- Может применяться как самостоятельно, так и в смеси с заменителями масла какао, что позволяет расширить ассортимент глазурей;
- При производстве спредов позволяет получить продукт необходимой твердости и пластичности, при этом отсутствует эффект салистости;
- Продлевает срок годности продукции.
Сфера применения
- масложировая продукция (маргарины, жиры специального назначения, спреды, шортенинги);
- в производстве разнообразного мороженого;
- в кондитерской промышленности (кремы, вафельные и прохладительные конфеты);
- высококачественные лауриновые глазури;
- как заменитель молочного жира при производстве молочных продуктов со сложным жировым составом.
С полным ассортиментом ингредиентов от компании MARGARON вы можете ознакомиться на сайте компании.
Санкт-Петербург, Инструментальная, дом 3, литера "Б", тел.: +7 (812) 321-01-00
sales@dvtrading.ru, http://dvtrading.ru
Все предложения компании
MARGARON / Санкт-Петербург / dvtrading.ru
MARGARON / Санкт-Петербург / dvtrading.ru
MARGARON / Санкт-Петербург / dvtrading.ru
MARGARON / Санкт-Петербург / dvtrading.ru
MARGARON / Санкт-Петербург / dvtrading.ru
MARGARON / Санкт-Петербург / dvtrading.ru
MARGARON / Санкт-Петербург / dvtrading.ru
MARGARON / Санкт-Петербург / dvtrading.ru
MARGARON / Санкт-Петербург / dvtrading.ru
MARGARON / Санкт-Петербург / dvtrading.ru
MARGARON / Санкт-Петербург / dvtrading.ru
MARGARON / Санкт-Петербург / dvtrading.ru
MARGARON / Санкт-Петербург / dvtrading.ru