Хлебопекарное оборудование от производителя

Пароконвектомат CONVOTHERM OEB 10.10

Размещено: 19 ноября 2022
Пароконвектомат CONVOTHERM OEB 10.10
Пароконвектомат CONVOTHERM OEB 10.10 0
Цена: по договоренности

Пароконвектомат CONVOTHERM OEB 10.10 (Германия):

Вместимость: 11 гастроемкостей GN1/1 или 7 пекарских листов 600х400 мм. Расстояние между направляющими - 68 мм. Максимальная температура - 250 градусов. Вентилятор с автореверсом и 2-мя скоростями вращения. Термощуп многозонный. Ручной душ, столик-подставка

Габариты: 932х805х1120 мм

Питание: 400В, трехфазное

Мощность: 19,9 кВт

Пароконвектомат отлично справляется с выпеканием, жарением, приготовлением продуктов гриль, варкой на пару, тушением, бланшировкой, пошированием и многим другим, связанным с приготовлением пищи. Один единственный аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее пространство и время на приготовление различных блюд. Даже если одновременно загружаются самые различные продукты, не происходит смешения вкуса и запаха. Сохраняются витамины, минеральные и питательные вещества.

Система управления, электронная. Панель управления, представленная пленочно-контактной клавиатурой и ручкой настройки, позволяет изменять режимы работы, регулировать температуру в камере пароконвектомата и внутри продукта (щуп), задавать время готовки и время отсрочки начала приготовления и многое другое. LED-дисплей отображают текущую информацию работы печи (дата, время, температуры рабочей камеры и продукта, время готовки и т.д.), а также предупреждающие сообщения (например, о нехватке воды).

Система энергосбережения, Функция Crisp Tasty - предназначена для многоступенчатого удаления влажности из жарочной камеры без потери энергии. Благодаря этому пища остается сочной внутри, а снаружи приобретает хрустящую корочку,
Cook Hold: 2-ступенчатая программа, в которой после этапа готовки наступает этап доведения до готовности,
Press Go - функциональные клавиши выбора и отображение опций быстрого доступа. На них могут наклеиваться входящие в комплект поставки наклейки рецептов блюд,
Готовка Delta-T - программа готовки, при которой температура в рабочей камере поднимается в зависимости от температуры внутри готовящегося блюда,
Функция регенерации - разогрев готовых блюд до 120°, - 160°,C,
Таймер уровней - позволяет задавать раздельное время готовки для каждого уровня. Программа доступна для выбора только во время режима готовки,
Ночное приготовление пищи - особенно хорошо подходит для готовки больших кусков мяса,
Быстрое охлаждение - может быть как ручным, так и автоматическим. Необходимо при смене способов приготовления продуктов (от высокотемпературного к низкотемпературному),
Пониженная мощность нагрева - для эксплуатации печи в периоды пиковых нагрузок.
Программная защита - препятствует прерыванию текущих кулинарных программ системой энергооптимизации.

Все оборудование по ссылке: https://www.avito.ru/profile

Сургут, Лермонтова, 11/5, тел.: 79090444003

Все предложения компании

Дозатор воды STM DOX 25

Корпорация Альянс / Сургут /

Дозатор воды STM DOX 25 (Италия), к нему есть Водоохладитель с мерным стеклом BONGARD L 90 с насосом!!!(Франция) Б/У
от 19 ноября 2022
Цена: по договоренности
Шкаф расстоечный BONGARD BFC/BFE

Корпорация Альянс / Сургут /

Шкаф расстоечный BONGARD BFC/BFE (Франция), 2 двери, 4 тележки, с охлаждением Б/У
от 19 ноября 2022
Цена: по договоренности
Печь ротационная bongard 8.64Е

Корпорация Альянс / Сургут /

Печь ротационная BONGARD 8.64Е Б/У
от 19 ноября 2022
Цена: по договоренности
Миксер планетарный BT60.EVL FELINO+тележка

Корпорация Альянс / Сургут /

Миксер планетарный BT60.EVL FELINO+тележка (2 дежи) (Португалия) Б/У
от 19 ноября 2022
Цена: по договоренности
Мукопросеиватель МП -1

Корпорация Альянс / Сургут /

Продается Мукопросеиватель МП -1 Б/У
от 19 ноября 2022
Цена: по договоренности
Формовочная машина BONGARD FFBT

Корпорация Альянс / Сургут /

Формовочная машина BONGARD FFBT Б/У
от 19 ноября 2022
Цена: по договоренности
Тележки-шпильки 600х800

Корпорация Альянс / Сургут /

Тележки-шпильки 600х800 Б/У
от 19 ноября 2022
Цена: по договоренности
Противни багетные перфорированные 600х800

Корпорация Альянс / Сургут /

Противни багетные перфорированные 600х800 Б/У
от 19 ноября 2022
Цена: по договоренности
Мясорубка Koneteollisuus LM-98/P

Корпорация Альянс / Сургут /

Мясорубка Koneteollisuus LM-98/P (Финляндия) б/у
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
МЯСОРУБКА ВОЛЧОК ЩФМ 3:109 001

Корпорация Альянс / Сургут /

МЯСОРУБКА ВОЛЧОК ЩФМ 3:109 001 Б/У
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Соковыжималка ZUMEX VERSATILE PRO PODIUM

Корпорация Альянс / Сургут /

Соковыжималка ZUMEX VERSATILE PRO PODIUM (Испания) б/у
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Мясорыхлитель TFS 106054 производства FEUMA

Корпорация Альянс / Сургут /

Мясорыхлитель TFS 106054 производства FEUMA (Германия) Б/У
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Мясомассажер УВМ 100

Корпорация Альянс / Сургут /

Мясомассажер УВМ 100 ПОМЗ б/у
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Кассовые боксы Modern expo G-508

Корпорация Альянс / Сургут /

Кассовые боксы Modern expo G-508
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Витрины, горки холодильные

Корпорация Альянс / Сургут /

Витрины и горки холодильные (Италия)
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Овощные развалы, сетчатые полки, конфетницы

Корпорация Альянс / Сургут /

Продаются сетчатые полки, овощные развалы и конфетницы
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Весы с печатью этикеток

Корпорация Альянс / Сургут /

Весы с печатью этикеток BIZERBA BC II 800 и DIGI SM-100, DIGI SM-100Р, CAS AP-1
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Котел пищеварочный КПЭ-60-15 УХЛ-4

Корпорация Альянс / Сургут /

Котел пищеварочный КПЭ-60-15 УХЛ-4 б/у
от 20 ноября 2022
Цена: 45000
Теплообменники ostrov, condenser

Корпорация Альянс / Сургут /

Продаются теплообменники среднетемпературные и низкотемпературные 1. OSTROV SRS-2x363A-Q; 2. CONDENSER c2S9 KA 363-5 BP115M520, c2S9 KA BP115M606
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Отраслевой каталог предложений
Поставщики
ООО "Ялога-НТ"

Ингредиенты | Ижевск

Производство, продажа пищевых красителей и ингредиентов ТМ "Kreda"
Кубанский кондитер

Оборудование кондитерское | Армавир

​«Кубанский кондитер» это кондитерское производство
ООО "Альторганика"

Ингредиенты | Краснодар

Производство хлебопекарных и кондитерских смесей ТМ LAVAKON MIX
Аркон ритейл

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Производство термостабильных сыров и сырных продуктов для начинок.
Ла Маре

Ингредиенты | Москва

В ассортименте компании более 2000 позиций.
Профиль21

Оборудование хлебопекарное | Уфа

Хлебопекарное и кондитерское оборудование
ООО "ТД Фабрика сладкого декора"

Ингредиенты | Химки

Динамично развивающееся предприятие
RUSIMEX

Оборудование хлебопекарное | Новороссийск

Производим формовочные и отсадочные линии. Поставки по РФ и СНГ.
Брэдмэн-Лэйк

Упаковочное оборудование | Москва

Лидер в комплектных и индивидуальных упаковочных технологиях.
Актуальные предложения
Функциональные смеси улучшители для выпечки

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Предлагаю смеси улучшители для выпечки кексов, маффинов, бисквитов, пирожных, печенья.
от 21 января 2019
Цена: 10
гуммиарабик- пищевое волокно

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Гуммиарабик для производства хлебобулочных изделий, пряников, экструзионных продуктов, злаковых батончиков.
от 30 января 2019
Цена: 10
Глянцеватели для драже мармелада карамели

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Глянцеватели для драже мармелада карамели.
от 30 января 2019
Цена: 10
Гуммиарабик (смола акации) Е414

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Предлагаю натуральный растительный продукт Гуммиарабик.
от 30 января 2019
Цена: 10
Теплообменники ostrov, condenser

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Продаются теплообменники среднетемпературные и низкотемпературные 1. OSTROV SRS-2x363A-Q; 2.
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Котел пищеварочный КПЭ-60-15 УХЛ-4

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Котел пищеварочный КПЭ-60-15 УХЛ-4 б/у
от 20 ноября 2022
Цена: 45000
Весы с печатью этикеток

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Весы с печатью этикеток BIZERBA BC II 800 и DIGI SM-100, DIGI SM-100Р, CAS AP-1
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Овощные развалы, сетчатые полки, конфетницы

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Продаются сетчатые полки, овощные развалы и конфетницы
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Витрины, горки холодильные

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Витрины и горки холодильные (Италия)
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Кассовые боксы Modern expo G-508

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Кассовые боксы Modern expo G-508
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Творожный кекс со сливочным сыром

Хлебопекарное изделие

Рецептура кекса c ингредиентами компании Puratos
Багет "Софтгрейн Мультигрейн"

Хлебопекарное изделие

Мультизерновой багет с ингредиентами PURATOS
Пироги из песочного теста

Хлебопекарное изделие

Оригинальная рецептура пирогов от компании "Эфко"
Французский круассан

Хлебопекарное изделие

Рецептура круассана с применением жиров "Миметик"
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
"Изи Софт Донат"

Кондитерское изделие

"Изи Софт Донат" с ингредиентами Puratos
"Плетенка с маком"

Хлебопекарное изделие

Рецептура пирога от компании "Солнечные продукты"
Конфеты "Мон Блан"

Кондитерское изделие

Рецептура шоколадных конфет бельгийской компании Puratos
Хлеб овсяный домашний

Хлебопекарное изделие

Рецептура овсяного хлеба для пекарен
Беляевская
Беляевская