ШКАФ ДЛЯ РАССТОЙКИ HIJ SVEBA DAHLEN

Fermatic Q4 HIJ- представитель совершенно нового поколения расстоечных шкафов. Расстоечный шкаф с низким потреблением энергии и несколькими уникальными функциями энергосбережения.
Он оснащён последними достижениями в области технологий расстойки, позволяющих тесту созревать медленно, в тщательно контролируемых климатических условиях. Такой процесс даёт завершённый хлебный продукт с более высокими показателями аромата и вкуса, чем изделия из теста ферментированного и выпеченного в течение более короткого времени.
- Fermatic шириной 1600 мм имеет две дверцы.
- Сенсорный экран: Среди возможных параметров управления в меню можно выбрать - автоматическое управление, ручное управление, функцию работы в соответствии с заданным или собственным рецептами.
- Вентиляторы: Чтобы обрабатывать тесто как можно более бережно, вентиляторы имеют возможность включения/выключения и регулирования по скорости работы. Таким образом циркулирует ровно столько воздуха, сколько это необходимо.
- Двери оснащены новыми, усиленными петлями, оборудованы закаленным стеклом увеличенного размера и улучшенной изоляцией. Датчики на дверях обеспечивают остановку/запуск программы выпечки, включают свет и останавливают вентиляторы при открывании дверей.
- Распределительный канал новой конструкции, расположенный в задней стенке камеры более эффективно направляет восходящий и нисходящий поток вохдуха, что обеспечивает очень бережное обращение с тестом.
Санкт-Петербург, Коломяжский проспект, 27, литер А - 22Н, тел.: (812) 340-02-20
info@sveba-dahlen.ru, http://www.sveba-dahlen.ru
Все предложения компании
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru
ООО «Свеба Дален Рус» / Санкт-Петербург / www.sveba-dahlen.ru