magazine

Крупка ржаная микронизированная

Размещено: 11 июля 2017
Крупка ржаная микронизированная
Цена: по запросу

Микронизированные крупы вырабатывают из пшеницы, ржи, ячменя шелушенного и овсяной крупы, получаемых после их очистки и обработки инфракрасными лучами с последующим плющением, т.е. в виде хлопьев. Для получения микронизированной крупы сырье вначале очищают от сорной, минеральной и магнитной примесей, увлажняют до 17–19%, подвергают кратковременной отлежке (3–8 ч). Затем производят обработку паром не более 3 мин под давлением 3–4 мПа. После микронизации продукт поступает на плющение, где приобретает вид хлопьев, затем досушивается до влажности 12–15%. Микронизация продукта осуществляется на газовом микронизаторе.

Крупка ржаная микронизированная применяется в хлебопекарной промышленности в качестве компонента для приготовления цельнозернового ржаного хлеба.

Москва, Привольная, 70 - 913, тел.: +7 495 229 28 79
info@neos-ingredients.ru, http://www.neos-ingredients.ru

Все предложения компании

Альфа-Гель Моно

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

комплексная пищевая добавка (эмульгатор) предназначен для быстрого и стабильного образования эмульсий
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Альфа-Гель МКИ

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

комплексная пищевая добавка (эмульгатор) предназначен для быстрого и стабильного образования эмульсий
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Альфа-Гель 475

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

комплексная пищевая добавка (эмульгатор) предназначен для быстрого и стабильного образования эмульсий
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Моно-Бест

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

композиционный эмульгатор
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Протект 100Ф

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

разделительный антипригарный пищевой ингредиент
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Протект 100Л

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

разделительный антипригарный пищевой ингредиент
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Микс Ойл

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

вспомогательный пищевой ингредиент предназначен для смазки подвижных частей оборудования
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Протект 100П

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

разделительный антипригарный пищевой ингредиент
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Протект 40

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

антипригарный, разделительный агент (эмульсия)
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Протект ФП-15

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

антипригарный, разделительный агент (эмульсия)
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Аэро Эффект Супер

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

разрыхлитель, не придает специфического привкуса и запаха в отличие от традиционно используемых щелочных разрыхлителей
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Жир кондитерский жидкий

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

изготовлен на основе растительных масел с добавлением пищевых добавок и др. ингредиентов, предназначен для промышленного производства МКИ
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Комплекс Пшеничный

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

улучшитель для производства хлеба из пшеничной и смеси пшенич. и ржаной муки со средними и пониженными хлебопекарными свойствами -излишне растяжимой клейковиной
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Комплекс Ржаной

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

улучшитель для производства ржаных, заварных ржаных и ржано-пшеничных традиционных и новых сортов хлеба по ускоренной технологии
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Зерновые посыпки для хлебобулочных изделий

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

смеси различных семян, зерна и пряностей для декоративной отделки поверхности хлебобулочных изделий.
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Закваски сухие "BOCKER"

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

Сухие закваски "BOCKER" для пшеничного и ржаного хлеба.
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Закваски жидкие "BOCKER"

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

Жидкие закваски "BOCKER" для пшеничного хлеба и сдобы.
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Закваски пастообразные "BOCKER"

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

Пастообразные стабилизированные закваски "BOCKER" для пшеничного и ржаного хлеба.
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Стартовые заквасочные культуры "BOCKER"

ООО "Неос Ингредиентс" / Москва / www.neos-ingredients.ru

Стартовые заквасочные культуры "BOCKER" для пшеничного и ржаного хлеба, сдобы и безглютенового хлеба.
от 11 июля 2017
Цена: по запросу
Отраслевой каталог предложений
Поставщики
ГИОРД

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Производство пищевых ингредиентов и сухих смесей для HORECA
Торговый Дом Оборудования

Оборудование хлебопекарное | Москва

Продажа восстановленного оборудования с гарантией для horeca
Производственная компания ПРОЕКТУПАК

Упаковочное оборудование | Москва

Линия упаковки для производства булочек для бургеров и хот-догов
Типография «Тетра»

Упаковочное оборудование | Санкт-Петербург

Типография «Тетра» — современная многопрофильная типография.
ЭЙВА-ПРО

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Производим и продаем закваски и заварки для хлебопечения.
Арксо Груп

Упаковочное оборудование | Санкт-Петербург

Поставки индустриального упаковочного оборудования.
СпецХлебМаш

Оборудование хлебопекарное | 11-я Садовая. Пл. 9а

Собственное производство! Пусконаладка, монтаж,гарантия!
ООО "ЛЕКО-Трейд"

Оборудование хлебопекарное | Нижний Новгород

Инжиниринговые и проектные решения в хлебопекарной отрасли.
Брэдмэн-Лэйк

Упаковочное оборудование | Москва

Лидер в комплектных и индивидуальных упаковочных технологиях.
Актуальные предложения
Оригинальное оборудование Siemens: частотные преобразователи, контроллеры, электродвигатели

ИП Крылов Роман Александрович / Санкт-Петербург / / Все предложения (5)

Оригинальное оборудование Siemens: частотные преобразователи, контроллеры, выклюатели, электродвигатели переменного тока и другая электротех
от 21 ноября 2023
Цена: по запросу.
Динамический расстойный шкаф Релакс Агро

Тверской Завод Хлебопекарного Оборудования / Тверь / https://eqfood.ru/ / Все предложения (7)

Базовая задача поставленная ТВЗХО, которую выполняет динамический расстойный шкаф «Релакс-Агро» - это релаксация заготовок из теста перед их
от 27 ноября 2023
Цена: 1733000
Ротационная Печь Ротор Агро 202Э

Тверской Завод Хлебопекарного Оборудования / Тверь / https://eqfood.ru/ / Все предложения (7)

ТВЗХО предлагает печи ротационные Ротор-Агро моделей 202 и 302, предназначеные для выпечки широкого ассортимента хлебобулочной и кондитерско
от 27 ноября 2023
Цена: 1566000
Шкаф расстойный Климат Агро

Тверской Завод Хлебопекарного Оборудования / Тверь / https://eqfood.ru/ / Все предложения (7)

Основное преимущество расстоечного шкафа Климат-Агро что его можно использовать в небольших пекаренях, заведений общепита, кондитерских так
от 27 ноября 2023
Цена: 662000
Хлеборезательная машина Слайсер Агро

Тверской Завод Хлебопекарного Оборудования / Тверь / https://eqfood.ru/ / Все предложения (7)

Хлеборезательная машина Агро-слайсер для нарезки любого вида хлеба купить напрямую от завода изготовителя.
от 27 ноября 2023
Цена: 361000
Мини пекарня Волга

Тверской Завод Хлебопекарного Оборудования / Тверь / https://eqfood.ru/ / Все предложения (7)

Мини пекарня Волга для больших и малых хлебопекарных производств купить напрямую от завода изготовителя
от 27 ноября 2023
Цена: 241145
Тестоокруглитель Агро Сфера

Тверской Завод Хлебопекарного Оборудования / Тверь / https://eqfood.ru/ / Все предложения (7)

В тестоокруглителях «Агро-Сфера» заготовкам придается правильная шарообразная форма, и уплотняются верхние слои теста.
от 27 ноября 2023
Цена: 1706000
Тестозакаточная машина Агро Форм

Тверской Завод Хлебопекарного Оборудования / Тверь / https://eqfood.ru/ / Все предложения (7)

Тверской завод хлебопекарного оборудования реализует со склада и под заказ тестозакаточные машины Агро-Форма 11 (ТЗМ 11)  для формования бат
от 27 ноября 2023
Цена: 1170000
Картонные коробки для пиццы и пирогов

ООО "Комупак" / / komupak.ru / Все предложения (1)

Предлагаем картонные коробки для пиццы и пирогов, по индивидуальным настройкам
от 10 сентября 2023
Цена: 20
Антиплесень Биолайт

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Для изготовления всех видов хлебобулочных и кондитерских изделий. Работает намного эффективнее сорбата и бензоата.
от 26 июля 2023
Цена: 10
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Хлеб овсяный домашний

Хлебопекарное изделие

Рецептура овсяного хлеба для пекарен
Творожный кекс со сливочным сыром

Хлебопекарное изделие

Рецептура кекса c ингредиентами компании Puratos
Рулет с маком

Хлебопекарное изделие

Классический рулет с маком от компании "САФ-НЕВА"
Слойка "По-кавказски"

Хлебопекарное изделие

Рецептура слойки с сыром и зеленью
Печенье "Янтарное"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура печенья для расширения ассортимента пекарен, кондитерских, хлебопекарных предприятий
Хлеб “Тоскано"

Хлебопекарное изделие

Оригинальный пшеничный хлеб
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
"Плетенка с маком"

Хлебопекарное изделие

Рецептура пирога от компании "Солнечные продукты"