Хлебопекарное оборудование от производителя

Фруктовые начинки Anabelle c кусочками фруктов и ягод, Компания Дукат

Размещено: 17 апреля 2018
Фруктовые начинки Anabelle c кусочками фруктов и ягод, Компания Дукат
Цена: По запросу

Фруктово-ягодные начинки Anabelle с кусочками фруктов - термостабильные начинки с содержанием кусочков фруктов или ягод от 20, 35, 50%

Область применения:

  • используется ДО и ПОСЛЕ выпечки в мучных кондитерских изделиях
  • используется в замороженных полуфабрикатах (вареники, блинчики, слойки и т.д.) из песочного, слоеного, бисквитного, сдобного теста.
  • используется в торты - начинка с содержанием кусочков ягод или фруктов 50%
  • используется в качестве готового дополнения к десертам, йогуртам, мороженому и другим блюдам

Показатели:

  • содержание фруктовой части: 20, 35, 50%

Внешний вид:

  • в меру вязкая густая масса, не растекающаяся по горизонтальной поверхности с равномерно распределенными в ней кусочками фруктов или ягод, или их частями

Преимущества и особенности:

  • полностью готовые, удобные в использовании, обладающие высокой технологичностью начинки
  • обладают богатым фруктовым вкусом и ароматом фруктов/ягод
  • фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе
  • начинки устойчивы к воздействию как высоких температур (до 250С), так и низких (заморозка)
  • дозировка начинки осуществляется как ручным, так и механическим способом
  • в готовом продукте сохраняет аромат, вкус, цвет в течение всего периода его хранения.
  • хорошо соединяется с кондитерскими кремами (до 50%)

Ассортимент: абрикос, вишня, банан, груша, клубника, крыжовник, лимон, малина, мандарин, персик, слива, чернослив, яблоко
Упаковка: пластиковое ведро массой 6кг.
Хранение: 9 месяцев при температуре от 0˚С до +10˚С и относительной влажности воздуха не более 75%

Пенза, Металлистов, 7, тел.: 8 800 700 90 20
dykat@dykat.com, http://www.dykat.com

Все предложения компании

Глазурь Blisso ЛЕТО (01-17 Л, 2-17Л, 3-17Л, 2Б-17Л), Компания Дукат

ООО Компания «Дукат» / Пенза / www.dykat.com

Устойчивые к летним температурам глазури для глазирования конфет, творожных сырков, карамели, мармелада, зефира, вафель и других кондитерских изделий.
от 27 июля 2017
Цена: По запросу
Кондитерские гели холодного нанесения «Шеф Дукат», Компания Дукат

ООО Компания «Дукат» / Пенза / www.dykat.com

Новая линейка кондитерских гелей холодного нанесения «Шеф Дукат». Гели с высокой технологичностью, отличным вкусом и ароматом!
от 27 июля 2017
Цена: По запросу
Отраслевой каталог предложений
Поставщики
ООО "Келаст"

Тара и упаковка | Новгород

Производство термочехлов
VELTEKO

Упаковочное оборудование | Москва

Чешский производитель скоростных вертикальных упаковочных машин
Торговый Дом Оборудования

Оборудование хлебопекарное | Москва

Продажа восстановленного оборудования с гарантией для horeca
ИП Саляев Марс Адельханович

Оборудование хлебопекарное | Москва

Продаем новое и б/у оборудование для хлебопекарного производства.
ООО "Руспленки"

Упаковочное оборудование | Санкт-Петербург

Пленка БОПП для фасовки продуктов питания.
RUSIMEX

Оборудование хлебопекарное | Новороссийск

Производим формовочные и отсадочные линии. Поставки по РФ и СНГ.
KUMKAYA

Оборудование хлебопекарное | Воронеж

Турецкое хлебопекарное и кондитерское оборудование.
ОАО "Хлебодар"

Ингредиенты | 19 партсъезда

производство хлебобулочных и кондитерских изделий
Пекарня "Буханка"

Услуги | Москва

Франшиза пекарни "Буханка"
Актуальные предложения
Миксер планетарный Diyortech PM60

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 12 апреля 2021
Цена: 250000
Тестомес спиральный Glimek SM 80 FBF

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 12 апреля 2021
Цена: 420000
Тестоделитель Vitella SQ SA 20

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 12 апреля 2021
Цена: 210000
Тестоделитель-округлитель Sinmag SM 936

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 12 апреля 2021
Цена: 150000
Тестомес вилочный  VMI 2170 MAEH

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 12 апреля 2021
Цена: 395000
Пищевое оборудование RONDO Ecoline SEL601.A

Кубанский кондитер / Армавир / / Все предложения (1)

Компактная конструкция: - Длина с устройством позиционирования тестовой ленты: 6,2 м; - Длина с калибратором: 7,4 Надежда Юрьевна
от 16 апреля 2021
Цена: 4000000
Тестомес спиральный Felino SF 05

ИП Саляев Марс Адельханович / Москва / / Все предложения (20)

Автоматический тестомес со спиральным месильным элементом - восстановленный (с гарантией). Вмещает до 80 кг теста.
от 15 января 2021
Цена: 450000
Печь конвейерная Middleby Marshall PS-5540E

ИП Саляев Марс Адельханович / Москва / / Все предложения (20)

Пекарское и кондитерское оборудование после восстановления с гарантией!!!
от 19 января 2021
Цена: 900 000
​Тестомес лопастной DELLORO F-150

ИП Саляев Марс Адельханович / Москва / / Все предложения (20)

Продаем восстановленное пекарское и кондитерское оборудование с гарантией!
от 19 января 2021
Цена: 780000
Фритюрница Henny Penny PFE590 под давлением

ИП Саляев Марс Адельханович / Москва / / Все предложения (20)

Более 30 различных моделей фритюрниц. Всё оборудование с гарантией!!!
от 12 февраля 2021
Цена: 585000
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Слойка "По-кавказски"

Хлебопекарное изделие

Рецептура слойки с сыром и зеленью
Пироги из песочного теста

Хлебопекарное изделие

Оригинальная рецептура пирогов от компании "Эфко"
Багет "Софтгрейн Мультигрейн"

Хлебопекарное изделие

Мультизерновой багет с ингредиентами PURATOS
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
Торт "Грация"

Кондитерское изделие

Блинный торт с ингредиентами "Пуратос"
Баскский пирог

Кондитерское изделие

Традиционный пирог из песочного теста в стране Басков
Пирожное «Кокосовый рай»

Кондитерское изделие

Рецептура десерта от бельгийской компании Puratos
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен