Хлебопекарное оборудование от производителя

Фруктовые начинки Anabelle c кусочками фруктов и ягод, Компания Дукат

Размещено: 17 апреля 2018
Фруктовые начинки Anabelle c кусочками фруктов и ягод, Компания Дукат
Цена: По запросу

Фруктово-ягодные начинки Anabelle с кусочками фруктов - термостабильные начинки с содержанием кусочков фруктов или ягод от 20, 35, 50%

Область применения:

  • используется ДО и ПОСЛЕ выпечки в мучных кондитерских изделиях
  • используется в замороженных полуфабрикатах (вареники, блинчики, слойки и т.д.) из песочного, слоеного, бисквитного, сдобного теста.
  • используется в торты - начинка с содержанием кусочков ягод или фруктов 50%
  • используется в качестве готового дополнения к десертам, йогуртам, мороженому и другим блюдам

Показатели:

  • содержание фруктовой части: 20, 35, 50%

Внешний вид:

  • в меру вязкая густая масса, не растекающаяся по горизонтальной поверхности с равномерно распределенными в ней кусочками фруктов или ягод, или их частями

Преимущества и особенности:

  • полностью готовые, удобные в использовании, обладающие высокой технологичностью начинки
  • обладают богатым фруктовым вкусом и ароматом фруктов/ягод
  • фрукты и ягоды равномерно распределены по всей массе
  • начинки устойчивы к воздействию как высоких температур (до 250С), так и низких (заморозка)
  • дозировка начинки осуществляется как ручным, так и механическим способом
  • в готовом продукте сохраняет аромат, вкус, цвет в течение всего периода его хранения.
  • хорошо соединяется с кондитерскими кремами (до 50%)

Ассортимент: абрикос, вишня, банан, груша, клубника, крыжовник, лимон, малина, мандарин, персик, слива, чернослив, яблоко
Упаковка: пластиковое ведро массой 6кг.
Хранение: 9 месяцев при температуре от 0˚С до +10˚С и относительной влажности воздуха не более 75%

Пенза, Металлистов, 7, тел.: 8 800 700 90 20
dykat@dykat.com, http://www.dykat.com

Все предложения компании

Глазурь Blisso ЛЕТО (01-17 Л, 2-17Л, 3-17Л, 2Б-17Л), Компания Дукат

ООО Компания «Дукат» / Пенза / www.dykat.com

Устойчивые к летним температурам глазури для глазирования конфет, творожных сырков, карамели, мармелада, зефира, вафель и других кондитерских изделий.
от 27 июля 2017
Цена: По запросу
Кондитерские гели холодного нанесения «Шеф Дукат», Компания Дукат

ООО Компания «Дукат» / Пенза / www.dykat.com

Новая линейка кондитерских гелей холодного нанесения «Шеф Дукат». Гели с высокой технологичностью, отличным вкусом и ароматом!
от 27 июля 2017
Цена: По запросу
Видеогалерея
Отраслевой каталог предложений
Поставщики
Брэдмэн-Лэйк

Упаковочное оборудование | Москва

Лидер в комплектных и индивидуальных упаковочных технологиях.
Профиль21

Оборудование хлебопекарное | Уфа

Хлебопекарное и кондитерское оборудование
International Montage Systems LTD | IMS  Интернациональные Монтажные Системы | ООО "ИМС"

Услуги | Москва

Услуги монтажа, пусконаладочный сервис, ремонт, программирование
VELTEKO

Упаковочное оборудование | Москва

Чешский производитель скоростных вертикальных упаковочных машин
ООО "Интерформ"

Оборудование хлебопекарное | Санкт-Петербург

Б/у оборудование из Европы.
LEHRMANN GMBH

Оборудование хлебопекарное | Гамбург

Продажа европейского хлебопекарного и кондитерского оборудования
НХЛ-Ритейл

Оборудование хлебопекарное | Нижний Новгород

Технологическое оснащение в сегментах Retail и HoReCa
Кубанский кондитер

Оборудование кондитерское | Армавир

​«Кубанский кондитер» это кондитерское производство
Альба-сервис

Услуги | Санкт-Петербург

Ремонт оборудования
Актуальные предложения
Молокосодержащие продукты ТМ Сырдечко

Аркон ритейл / Санкт-Петербург / / Все предложения (3)

Молосодержащие продукты с 45% жирностью с высокой плавильностью для начинок.
от 3 августа 2021
Цена: 180 руб\кг
Сырные продукты ТМ Сыроделово

Аркон ритейл / Санкт-Петербург / / Все предложения (3)

Сырные продукты с высокой термостабильностью для начинок.
от 2 августа 2021
Цена: 175 руб\кг
Сырный  продукт ТМ Чизхедр

Аркон ритейл / Санкт-Петербург / / Все предложения (3)

Термостабильные сырные продукты ТМ Чизхедр для начинок.
от 2 августа 2021
Цена: 160 руб \кг
металлодетектор ERGUARD CM

ООО ЭРГА / Калуга / https://erga.ru/ / Все предложения (7)

Металлодетекторы российского производства
от 26 апреля 2021
Цена: По запросу
Конвекционная печь Eurofours FVE10A-20

ИП Саляев Марс Адельханович / Москва / / Все предложения (18)

Большой выбор печей для пекарен и кондитерских. Оборудование восстановленное. ГАРАНТИЯ!!!
от 10 февраля 2021
Цена: 620000
Печь конвейерная Middleby Marshall PS-5540E

ИП Саляев Марс Адельханович / Москва / / Все предложения (18)

Пекарское и кондитерское оборудование после восстановления с гарантией!!!
от 19 января 2021
Цена: 900 000
Тестомес спиральный Felino SF 05

ИП Саляев Марс Адельханович / Москва / / Все предложения (18)

Автоматический тестомес со спиральным месильным элементом - восстановленный (с гарантией). Вмещает до 80 кг теста.
от 17 мая 2021
Цена: 480000
Багетоформующая машина TeknoStamap (Италия)

GIVMANN / Нижний Новгород / www.givmann.ru / Все предложения (7)

 Предназначена для производства заготовок для багетов, батонов, маленьких булочек, рогаликов, хот-догов, а также других сигарообразных тест
от 28 июня 2021
Цена: 385 000 рублей
Тестоделительная машина THUNDER (KREAZOT) Турция

GIVMANN / Нижний Новгород / www.givmann.ru / Все предложения (7)

Однокамерный поршневой тестоделитель THUNDER
от 28 июня 2021
Цена: 621 000 рублей
Обслуживание оборудования (оснастки) с тефлоновым покрытием

Тефлонирование.ру / Тверь / / Все предложения (8)

Уважаемые коллеги! Предлагаем Вам заключение сотрудничества на обслуживание оборудования, деталей и оснастки.
от 22 июня 2021
Цена: Договорная
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Багет "Софтгрейн Мультигрейн"

Хлебопекарное изделие

Мультизерновой багет с ингредиентами PURATOS
Пироги из песочного теста

Хлебопекарное изделие

Оригинальная рецептура пирогов от компании "Эфко"
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
Слойка "По-кавказски"

Хлебопекарное изделие

Рецептура слойки с сыром и зеленью
Рулет с маком

Хлебопекарное изделие

Классический рулет с маком от компании "САФ-НЕВА"
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
"Плетенка с маком"

Хлебопекарное изделие

Рецептура пирога от компании "Солнечные продукты"
Беляевская
Беляевская