Хлебопекарное оборудование от производителя

Агар-агар Grasar (E406)

Размещено: 8 августа 2017
Агар-агар Grasar (E406)
Цена: 19$
Агар-агар Grasar – пищевая добавка, используемая в качестве образователя структуры. Агар Grasar состоит из агара, получаемого путем экстрагирования из водорослей Gracilaria, и нормализуемого путем добавления мальтодекстрозы. Агар Grasar не требует предварительного замачивания полностью готов к использованию. Агар Grasar может применяться в кондитерских изделиях пастило-мармеладной группы, желейных корпусах конфет и вареной сгущенке.
Преимущества агара Grasar:
  • агар Grasar полностью готов к использованию (его не нужно предварительно замачивать в воде);
  • агар Grasar обладает высокой кислотоустойчивость, показатель прочности соответствует 2600г по Валенту;
  • Grasar экономичен в использовании за счет более низкой нормы закладки (на 10%) от рабочей рецептуры;
  • готовые изделия, приготовленные на агаре Grasar, отлично проходят процесс резки.
Рекомендации: общее количество воды для приготовления сахаро-паточно-агарового сиропа должно составлять 20-25% частей воды от массы агара.Белый мелкодисперсный порошок. Допускается небольшое количество комочков-агломератов, рассыпающихся при слабом механическом воздействии. Вкус и запах: Слабовыраженный, свойственный продукту. Цвет: от белого до светло-желтого. Продукт изготовлен в соответствии с СТО 010-96140533-2016.

Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский, 21, тел.: +7 (812) 777 - 98 -87
reklama@bargus-trade.ru, http://www.globar.ru

Все предложения компании

Жидкие ароматизаторы Gamma Aroma

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

В ассортименте «БАРГУС ТРЕЙД» представлена широкая гамма вкусов жидких ароматизаторов Gamma Aroma.
от 8 августа 2017
Цена: от 396 руб.
Сахарные помадки Sladetta

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

​Сахарная помадка придает кондитерскому изделию привлекательный и законченный вид.
от 8 августа 2017
Цена: от 89 руб.
Зерновые смеси и посыпки Grain King

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Зерновые смеси и посыпки стали очень востребованы в последнее время именно потому, что набирает силу культ здорового образа жизни.
от 8 августа 2017
Цена: от 89 руб.
Смеси для воздушного бисквита Chief-cake

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

​Готовые 100%-ные и концентрированные смеси линейки Chief-cake (Чиф кейк)
от 8 августа 2017
Цена: от 137 руб.
Смеси для десертов Desslandia

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

​С помощью смеси для десертов Desslandia можно быстро и просто можно приготовить как вкусный нежный десерт, так и оригинальные низкокалорийные торты и пирожные.
от 8 августа 2017
Цена: уточняйте
Смеси для масляного бисквита Chief-cake

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Смеси для масляного бисквита Chief-cake используются для приготовления масляных кексов и бисквитных полуфабрикатов – основ для пирожных, тортов и др.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Смеси для маффинов Chief-cake

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Использование смеси для маффинов Chief-cake (Чиф-кейк) позволяет стабилизировать качество готового продукта независимо от качества сырья.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Смеси для печенья

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

В нашем ассортименте: Смеси для гречневого печенья Chief-cake; Смеси для печенья Macaroni и Смеси зерновые для фитнес-печенья Grain King и др.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Смеси для хлебопечек

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Смеси для хлебопечек достаточно достать из упаковки, добавить дрожжи, перемешать с водой. Отличный результат гарантирован и не зависит от модели хлебопечки.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Смеси для чизкейка Don Cheezo

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

​Готовая смесь Don Cheezo позволяет быстро и просто приготовить торты и пирожные типа чизкейк высокого качества и др.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Натуральные красители Luxomix®

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

В ассортименте "БАРГУС ТРЕЙД" представлены следующие пигменты растительного и минерального происхождения: Аннато Luxomix®, Антоцианин Luxomix® и др.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Синтетические красители

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

​Искусственные красители – универсальный ингредиент для любого производства.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Смеси для заварных кремов Cremollo®

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Полуфабрикат для приготовления заварного крема с ванильным вкусом. Используется для украшения тортов, пирожных, сдобных дрожжевых и бездрожжевых изделий, может
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Термостабильные начинки Dolcemix®

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

В ассортименте "БАРГУС ТРЕЙД" представлены начинки: термостабильные кремовые начинки Dolcemix®; термостабильные фруктово-ягодные начинки Dolcemix®
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Пекарские порошки Good Baker

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Пекарские порошки Good Baker имеют сбалансированный состав, который обеспечивает в готовом изделии наилучшее разрыхление и легкую, пористую структуру.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Улучшители качества муки BIOBAR®/БИОБАР®

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Улучшители для муки БИОБАР®/BIOBAR® служат для достижения высокого качества хлебобулочных изделий.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Улучшители хлебопекарные БАРГУС®-Пауэр

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

​«БАРГУС ТРЕЙД» предлагает широкую линейку хлебопекарных улучшителей (пекарских порошков) «БАРГУС®-Пауэр».
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Ферментные препараты для кондитерских изделий БИОБАР®

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

С помощью Ферментные препараты для кондитерских изделий БИОБАР® Вы сможете значительно улучшить внешний вид и структуру Вашей продукции.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Смеси для хлебопечек

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Смеси для хлебопечек от "БАРГУС ТРЕЙД" позволяют не имея большого кулинарного навыка приготовить в домашних условиях замечательно вкусные хлебные изделия.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Отраслевой каталог предложений
Поставщики
ООО "Руспленки"

Упаковочное оборудование | Санкт-Петербург

Пленка БОПП для фасовки продуктов питания.
Spraying Systems Co

Оборудование хлебопекарное | Москва

Форсунки и готовые решения по распылению и мойке.
Аркон ритейл

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Производство термостабильных сыров и сырных продуктов для начинок.
ООО "Торговый Дом Крафт"

Тара и упаковка | Москва

Производство бумажных упаковок
Профиль21

Оборудование хлебопекарное | Уфа

Хлебопекарное и кондитерское оборудование
ГольфСтрим

Оборудование хлебопекарное | Москва

Оборудование для хлебопекарных и кондитерских производств.
ИП Саляев Марс Адельханович

Оборудование хлебопекарное | Москва

Продаем новое и б/у оборудование для хлебопекарного производства.
Альба-сервис

Услуги | Санкт-Петербург

Ремонт оборудования
ООО Желит

Ингредиенты | Москва

Продаем желатин оптом с доставкой в любой город России
Актуальные предложения
Льдогенераторы кубик,чешуя, гранулы

Торговый Дом Оборудования / Москва / https://tdobu.ru/ / Все предложения (7)

Большой выставочный зал ! Различные модели в наличии ! Ледогенератор Scotsman , Brema, Metos,Simag,Ziegra,Viatto,Abat
от 24 сентября 2021
Цена: 125000
Молокосодержащие продукты ТМ Сырдечко

Аркон ритейл / Санкт-Петербург / / Все предложения (3)

Молосодержащие продукты с 45% жирностью с высокой плавильностью для начинок.
от 3 августа 2021
Цена: 180 руб\кг
Сырные продукты ТМ Сыроделово

Аркон ритейл / Санкт-Петербург / / Все предложения (3)

Сырные продукты с высокой термостабильностью для начинок.
от 2 августа 2021
Цена: 175 руб\кг
Сырный  продукт ТМ Чизхедр

Аркон ритейл / Санкт-Петербург / / Все предложения (3)

Термостабильные сырные продукты ТМ Чизхедр для начинок.
от 2 августа 2021
Цена: 160 руб \кг
металлодетектор ERGUARD CM

ООО ЭРГА / Калуга / https://erga.ru/ / Все предложения (7)

Металлодетекторы российского производства
от 26 апреля 2021
Цена: По запросу
Конвекционная печь Eurofours FVE10A-20

ИП Саляев Марс Адельханович / Москва / / Все предложения (18)

Большой выбор печей для пекарен и кондитерских. Оборудование восстановленное. ГАРАНТИЯ!!!
от 10 февраля 2021
Цена: 620000
Печь конвейерная Middleby Marshall PS-5540E

ИП Саляев Марс Адельханович / Москва / / Все предложения (18)

Пекарское и кондитерское оборудование после восстановления с гарантией!!!
от 19 января 2021
Цена: 900 000
Тестомес спиральный Felino SF 05

ИП Саляев Марс Адельханович / Москва / / Все предложения (18)

Автоматический тестомес со спиральным месильным элементом - восстановленный (с гарантией). Вмещает до 80 кг теста.
от 17 мая 2021
Цена: 480000
Багетоформующая машина TeknoStamap (Италия)

GIVMANN / Нижний Новгород / www.givmann.ru / Все предложения (7)

 Предназначена для производства заготовок для багетов, батонов, маленьких булочек, рогаликов, хот-догов, а также других сигарообразных тест
от 28 июня 2021
Цена: 385 000 рублей
Тестоделительная машина THUNDER (KREAZOT) Турция

GIVMANN / Нижний Новгород / www.givmann.ru / Все предложения (7)

Однокамерный поршневой тестоделитель THUNDER
от 28 июня 2021
Цена: 621 000 рублей
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Хлеб "Таллинский"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура хлеба от мирового производителя ингредиентов.
Хлеб "Бородинский"

Хлебопекарное изделие

Рецептура популярного сорта хлеба
Печенье "Янтарное"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура печенья для расширения ассортимента пекарен, кондитерских, хлебопекарных предприятий
"Плетенка с маком"

Хлебопекарное изделие

Рецептура пирога от компании "Солнечные продукты"
"Изи Софт Донат"

Кондитерское изделие

"Изи Софт Донат" с ингредиентами Puratos
Хлеб овсяный домашний

Хлебопекарное изделие

Рецептура овсяного хлеба для пекарен
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
Пирожное «Кокосовый рай»

Кондитерское изделие

Рецептура десерта от бельгийской компании Puratos
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
Беляевская
Беляевская