Хлебопекарное оборудование от производителя

Агар-агар Grasar (E406)

Размещено: 8 августа 2017
Агар-агар Grasar (E406)
Цена: 19$
Агар-агар Grasar – пищевая добавка, используемая в качестве образователя структуры. Агар Grasar состоит из агара, получаемого путем экстрагирования из водорослей Gracilaria, и нормализуемого путем добавления мальтодекстрозы. Агар Grasar не требует предварительного замачивания полностью готов к использованию. Агар Grasar может применяться в кондитерских изделиях пастило-мармеладной группы, желейных корпусах конфет и вареной сгущенке.
Преимущества агара Grasar:
  • агар Grasar полностью готов к использованию (его не нужно предварительно замачивать в воде);
  • агар Grasar обладает высокой кислотоустойчивость, показатель прочности соответствует 2600г по Валенту;
  • Grasar экономичен в использовании за счет более низкой нормы закладки (на 10%) от рабочей рецептуры;
  • готовые изделия, приготовленные на агаре Grasar, отлично проходят процесс резки.
Рекомендации: общее количество воды для приготовления сахаро-паточно-агарового сиропа должно составлять 20-25% частей воды от массы агара.Белый мелкодисперсный порошок. Допускается небольшое количество комочков-агломератов, рассыпающихся при слабом механическом воздействии. Вкус и запах: Слабовыраженный, свойственный продукту. Цвет: от белого до светло-желтого. Продукт изготовлен в соответствии с СТО 010-96140533-2016.

Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский, 21, тел.: +7 (812) 777 - 98 -87
reklama@bargus-trade.ru, http://www.globar.ru

Все предложения компании

Жидкие ароматизаторы Gamma Aroma

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

В ассортименте «БАРГУС ТРЕЙД» представлена широкая гамма вкусов жидких ароматизаторов Gamma Aroma.
от 8 августа 2017
Цена: от 396 руб.
Сахарные помадки Sladetta

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

​Сахарная помадка придает кондитерскому изделию привлекательный и законченный вид.
от 8 августа 2017
Цена: от 89 руб.
Зерновые смеси и посыпки Grain King

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Зерновые смеси и посыпки стали очень востребованы в последнее время именно потому, что набирает силу культ здорового образа жизни.
от 8 августа 2017
Цена: от 89 руб.
Смеси для воздушного бисквита Chief-cake

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

​Готовые 100%-ные и концентрированные смеси линейки Chief-cake (Чиф кейк)
от 8 августа 2017
Цена: от 137 руб.
Смеси для десертов Desslandia

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

​С помощью смеси для десертов Desslandia можно быстро и просто можно приготовить как вкусный нежный десерт, так и оригинальные низкокалорийные торты и пирожные.
от 8 августа 2017
Цена: уточняйте
Смеси для масляного бисквита Chief-cake

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Смеси для масляного бисквита Chief-cake используются для приготовления масляных кексов и бисквитных полуфабрикатов – основ для пирожных, тортов и др.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Смеси для маффинов Chief-cake

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Использование смеси для маффинов Chief-cake (Чиф-кейк) позволяет стабилизировать качество готового продукта независимо от качества сырья.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Смеси для печенья

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

В нашем ассортименте: Смеси для гречневого печенья Chief-cake; Смеси для печенья Macaroni и Смеси зерновые для фитнес-печенья Grain King и др.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Смеси для хлебопечек

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Смеси для хлебопечек достаточно достать из упаковки, добавить дрожжи, перемешать с водой. Отличный результат гарантирован и не зависит от модели хлебопечки.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Смеси для чизкейка Don Cheezo

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

​Готовая смесь Don Cheezo позволяет быстро и просто приготовить торты и пирожные типа чизкейк высокого качества и др.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Натуральные красители Luxomix®

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

В ассортименте "БАРГУС ТРЕЙД" представлены следующие пигменты растительного и минерального происхождения: Аннато Luxomix®, Антоцианин Luxomix® и др.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Синтетические красители

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

​Искусственные красители – универсальный ингредиент для любого производства.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Смеси для заварных кремов Cremollo®

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Полуфабрикат для приготовления заварного крема с ванильным вкусом. Используется для украшения тортов, пирожных, сдобных дрожжевых и бездрожжевых изделий, может
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Термостабильные начинки Dolcemix®

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

В ассортименте "БАРГУС ТРЕЙД" представлены начинки: термостабильные кремовые начинки Dolcemix®; термостабильные фруктово-ягодные начинки Dolcemix®
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Пекарские порошки Good Baker

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Пекарские порошки Good Baker имеют сбалансированный состав, который обеспечивает в готовом изделии наилучшее разрыхление и легкую, пористую структуру.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Улучшители качества муки BIOBAR®/БИОБАР®

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Улучшители для муки БИОБАР®/BIOBAR® служат для достижения высокого качества хлебобулочных изделий.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Улучшители хлебопекарные БАРГУС®-Пауэр

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

​«БАРГУС ТРЕЙД» предлагает широкую линейку хлебопекарных улучшителей (пекарских порошков) «БАРГУС®-Пауэр».
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Ферментные препараты для кондитерских изделий БИОБАР®

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

С помощью Ферментные препараты для кондитерских изделий БИОБАР® Вы сможете значительно улучшить внешний вид и структуру Вашей продукции.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Смеси для хлебопечек

БАРГУС ТРЕЙД / Санкт-Петербург / www.globar.ru

Смеси для хлебопечек от "БАРГУС ТРЕЙД" позволяют не имея большого кулинарного навыка приготовить в домашних условиях замечательно вкусные хлебные изделия.
от 10 августа 2017
Цена: уточняйте
Отраслевой каталог предложений
Поставщики
НОВГОРОДПРОДУКТ

Ингредиенты | Новгород

Поставщик сахара на предприятия пищевой промышленности
LEHRMANN GMBH

Оборудование хлебопекарное | Гамбург

Продажа европейского хлебопекарного и кондитерского оборудования
ООО Желит

Ингредиенты | Москва

Продаем желатин оптом с доставкой в любой город России
ООО «Ховарт»

Оборудование хлебопекарное | Санкт-Петербург

Лучшие решение для хлебопекарного и кондитерского производства.
ООО "Альторганика"

Ингредиенты | Краснодар

Производство хлебопекарных и кондитерских смесей ТМ LAVAKON MIX
ООО "ЛЕВАНТ-РУС"

Оборудование хлебопекарное | Армавир

Ротационные печи Lewant – одни из лучших печей в мире
EFSOL

Услуги | Москва

Компания EFSOL специализируется на автоматизации бизнеса.
Revent

Оборудование хлебопекарное | Москва

Шведские ротационные печи.
ООО "Келаст"

Тара и упаковка | Новгород

Производство термочехлов
Актуальные предложения
Миксер планетарный Diyortech PM60

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 1 марта 2021
Цена: 250000
Тестомес спиральный Glimek SM 80 FBF

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 1 марта 2021
Цена: 420000
Тестоделитель Vitella SQ SA 20

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 1 марта 2021
Цена: 210000
Тестоделитель-округлитель Sinmag SM 936

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 1 марта 2021
Цена: 150000
Тестомес вилочный  VMI 2170 MAEH

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 1 марта 2021
Цена: 395000
AirScan

Ishida Europe / Москва / https://www.ishidaeurope.com/ru/секторы/продукты-питания/печенье-и-пекарное-производство / Все предложения (7)

Анализатор утечки МГС в упаковках
от 27 февраля 2021
Цена: По запросу
Контрольные весы

Ishida Europe / Москва / https://www.ishidaeurope.com/ru/секторы/продукты-питания/печенье-и-пекарное-производство / Все предложения (7)

Современная система контроля веса готовой продукции.
от 27 февраля 2021
Цена: По запросу
Рентгеновский контроль - универсальная серия GN

Ishida Europe / Москва / https://www.ishidaeurope.com/ru/секторы/продукты-питания/печенье-и-пекарное-производство / Все предложения (7)

Универсальная система рентгеновского контроля продуктов питания.
от 27 февраля 2021
Цена: По запросу
Грецкий орех бабочка оптом

ТК Радогост / Ростов-на-Дону / tkradogost.ru / Все предложения (7)

Грецкий орех бабочка оптом для кондитерских производств
от 9 февраля 2021
Цена: 470
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Пирожное «Кокосовый рай»

Кондитерское изделие

Рецептура десерта от бельгийской компании Puratos
Конфеты "Мон Блан"

Кондитерское изделие

Рецептура шоколадных конфет бельгийской компании Puratos
"Изи Софт Донат"

Кондитерское изделие

"Изи Софт Донат" с ингредиентами Puratos
Хлеб "Таллинский"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура хлеба от мирового производителя ингредиентов.
"Плетенка с маком"

Хлебопекарное изделие

Рецептура пирога от компании "Солнечные продукты"
Пироги из песочного теста

Хлебопекарное изделие

Оригинальная рецептура пирогов от компании "Эфко"
Хлеб “Тоскано"

Хлебопекарное изделие

Оригинальный пшеничный хлеб
Торт "Грация"

Кондитерское изделие

Блинный торт с ингредиентами "Пуратос"