Mecatherm

Комплексный улучшитель Sonplus Fladenpowder

Размещено: 6 октября 2017
Комплексный улучшитель Sonplus Fladenpowder
Цена: По запросу

Улучшитель Sonplus Fladenpowder мы рекомендуем для затяжного и сдобного печенья, кексов, крекеров, хлебобулочных изделий, пирожков с начинками, бездрожжевого слоеного текста. Он также подходит для изделий с повышенным содержанием сахара и жира.

Улучшитель

  • расслабляет сильную муку;
  • уменьшает крошливость изделий;
  • существенно сокращает процесс приготовления теста;
  • увеличивает пластичность теста, размягчает его

и обладает другими полезными свойствами. Для работы вам потребуется всего 0,1-0,2% Sonplus Fladenpowder (к массе муки).



Санкт-Петербург, Торжковская ул, 5 - 423, тел.: (812) 325-20-13
, http://www.leipurin.com

Все предложения компании

Мука цельнозерновая ржаная

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Мука цельнозерновая ржаная
от 19 июля 2017
Цена: По запросу.
Зерно резаное ржаное

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Зерно резаное ржаное для выпечки хлебобулочных изделий. Сохраняет в себе всю пользу цельного ржаного зерна.
от 19 июля 2017
Цена: По запросу
Зерно пшеницы плющенное

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Зерно пшеницы плющенное, очищенное и обработанное паром, - для здоровых продуктов.
от 19 июля 2017
Цена: По запросу
Осолодованные хлопья ржи

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Осолодованные хлопья ржи
от 19 июля 2017
Цена: По запросу
Дробленый солод "Ароматик"

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Солод ржаной дроблёный «Ароматик" финского производства
от 19 июля 2017
Цена: По запросу
Дробленый солод "Кальямалас"

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Дробленый солод "Кальямалас" из осолодованной ржи.
от 19 июля 2017
Цена: По запросу
Овсяная клетчатка

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Овсяная клетчатка используется для выпечки хлебобулочных изделий с повышенным содержанием клетчатки, для приготовления пасты, хлебопекарных смесей.
от 19 июля 2017
Цена: По запросу
Солодовые ржаные и ячменные экстракты

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Солодовые ржаные и ячменные экстракты для приготовления разнообразных видов хлебобулочных изделий, для производства сухих завтраков.
от 19 июля 2017
Цена: По запросу
Сироп сахарный Leipomo

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Сироп сахарный: концентрированный (СВ 80%), частично инвертированный сахарный раствор, состоящий из сахарозы, глюкозы и фруктозы.
от 19 июля 2017
Цена: По запросу
Паста тыквенная FermFresh-Kürbis

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Паста на основе тыквенного сока и тыквенных семечек.
от 19 июля 2017
Цена: По запросу
Смесь "Ристо"

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Сыпучая смесь, содержащая муку пшеничную, хлопья картофельные, паприку и другие ингредиенты.
от 19 июля 2017
Цена: По запросу
Смесь "ЛТ Хефи"

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Смесь для сдобы, слойки, батонов с ванильно-сливочным вкусом "ЛТ Хефи"
от 19 июля 2017
Цена: По запросу
Клетчатка пшеничная нерастворимая

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Клетчатка (или пищевое волокно) пшеничная – продукт, получаемый из структурообразующей части пшеницы. Для вафельной продукции, печенья и других продуктов.
от 25 июля 2017
Цена: По запросу
ЛейТу бисквит 5%

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

ЛейТу Бисквит 5% - универсальная смесь для приготовления бисквитных полуфабрикатов.
от 25 июля 2017
Цена: По запросу
Смесь для крема "ЛеКремо Заварной"

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Cухая смесь для приготовления ванильного крема холодным способом. Крем используется как отделочный полуфабрикат или в качестве начинки кондитерских изделий.
от 25 июля 2017
Цена: По запросу
Декоры BARBARA LUIJCKX

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Шоколадный декор от Barbara Luijckx: шоколадные лепестки, стружка, трубочки и другие формы.
от 26 июля 2017
Цена: По запросу
Комплексная пищевая добавка "Венская"

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Комплексная пищевая добавка "Венская" для приготовления мучных кондитерских изделий (кексов, пирогов, печенья).
от 25 июля 2017
Цена: По запросу
Комплексная пищевая добавка «КСТ ТВОРОГОФ»

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Смесь для приготовления термостабильной творожной начинки и чизкейка.
от 25 июля 2017
Цена: По запросу
Зефирная масса

Leipurin / Санкт-Петербург / www.leipurin.com

Готовая к использованию зефирная масса: ее необходимо лишь перемешать *вручную или механической лопаткой).
от 6 октября 2017
Цена: По запросу
Inforum
Отраслевой каталог предложений
Solpro
Brabender
Поставщики
Бюлер АГ

Оборудование хлебопекарное | Москва

Инновационные технологии и оборудование для пищевой промышленности
Группа компаний «НМЖК»

Ингредиенты | Нижний Новгород

Масложировые ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной отрасли.
Food Expert

Ингредиенты | Санкт-Петербург

"Food Expert" - социальный проект компании "Европром"
MARGARON

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Эксперт производства и разработки пищевых ингредиентов.
Единый Центр Ингредиентов

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Ингредиенты найдутся для каждого!
Костагрупп, ООО

Оборудование кондитерское | Пенза

Производитель кондитерского и другого пищевого оборудования
OOO Агрокомплект-ХХI

Оборудование хлебопекарное | Санкт-Петербург

Поставка оборудования для производства хлеба и кондитерки
ТК Консалт

Услуги | Москва

Технологическая поддержка хлебопекарных и кондитерских предприятий
ООО Компания «Дукат»

Ингредиенты | Пенза

Ингредиенты для хлебопекарной и кондитерской промышленности
Актуальные предложения
Тестоделитель Кузбасс 68-2М

ХлебСпецМаш ПКФ (машиностроительный завод) / Кемерово / www.hlebspecmash.ru / Все предложения (6)

Шнековый тестоделитель с вертикально расположенной нагнетательной камерой и с делительной головкой барабанно-поршневого типа.
от 7 декабря 2017
Цена: 415 000 руб
Головки к тестоделителям "Кузбасс", Ш33 и УДГЛ

ХлебСпецМаш ПКФ (машиностроительный завод) / Кемерово / www.hlebspecmash.ru / Все предложения (6)

Применяется в составе тестоделителя "Кузбасс 68-2М"
от 7 декабря 2017
Цена: 86 000 руб
​Печь электрическая тупиковая от 4 тонн в сутки

ХлебСпецМаш ПКФ (машиностроительный завод) / Кемерово / www.hlebspecmash.ru / Все предложения (6)

Печь для выпечки пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного формового и подового хлеба.
от 7 декабря 2017
Цена: 2 200 000 руб
​Просеиватель вертикальный типа «Пионер»

ХлебСпецМаш ПКФ (машиностроительный завод) / Кемерово / www.hlebspecmash.ru / Все предложения (6)

Предназначен для просеивания муки и выделения из нее грубых, посторонних и ферромагнитных примесей.
от 7 декабря 2017
Цена: 153 000 руб
Дежеопрокидыватель ДП-2М для любых деж

ХлебСпецМаш ПКФ (машиностроительный завод) / Кемерово / www.hlebspecmash.ru / Все предложения (6)

Дежеподъемник ДП-2М предназначен для подъема и опрокидывания подкатных деж с тестом вместимостью 330л., 140л. и любых других деж.
от 7 декабря 2017
Цена: 280 000 руб
Ленточный конвейер

ХлебСпецМаш ПКФ (машиностроительный завод) / Кемерово / www.hlebspecmash.ru / Все предложения (6)

Является одним из самых распространенных видов транспортирующих устройств в промышленности для перемещения разнообразных грузов.
от 7 декабря 2017
Цена: 130 000
Тестоделитель-укладчик Ш33-ХД-3У

ООО ПродМех / Клинцы / bakery.ru.com / Все предложения (25)

Предназначен для деления теста из ржано-пшеничной и ржаной муки на куски равной массы и автоматического укладывания тестовых заготовок в фор
от 29 ноября 2017
Цена: 650 540 руб. с НДС
Головка делительная тестоделителя "Кузбасс 68-2М"

ООО ПродМех / Клинцы / bakery.ru.com / Все предложения (25)

Головка делительная к тестоделителю «Кузбасс 68-2М».
от 29 ноября 2017
Цена: 84 960 - 100 300 руб. с НДС
Головка делительная тестоделителя А2-ХТН

ООО ПродМех / Клинцы / bakery.ru.com / Все предложения (25)

Головка делительная тестоделителя А2-ХТН
от 29 ноября 2017
Цена: 128 650 руб. с НДС
Редуктор привода месильного органа тестомесильной машины А2-ХТ-3Б

ООО ПродМех / Клинцы / bakery.ru.com / Все предложения (25)

Планетарный, цилиндрический, 2-х ступенчатый редуктор привода месильного органа тестомесильной машины А2-ХТ-3Б
от 29 ноября 2017
Цена: 80 250 руб. с НДС
Рецептуры
Хлеб “Тоскано"

Хлебопекарное изделие

Оригинальный пшеничный хлеб
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
Рулет с маком

Хлебопекарное изделие

Классический рулет с маком от компании "САФ-НЕВА"
Французский круассан

Хлебопекарное изделие

Рецептура круассана с применением жиров "Миметик"
Пироги из песочного теста

Хлебопекарное изделие

Оригинальная рецептура пирогов от компании "Эфко"
"Плетенка с маком"

Хлебопекарное изделие

Рецептура пирога от компании "Солнечные продукты"
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
Заварной хлеб

Хлебопекарное изделие

Заварной хлеб на пасте INVENTIS "Рижская темная"
Профессионалы в Вконтакте