magazine

Шоколадные массы и глазури для мороженого

Размещено: 20 октября 2017
Шоколадные массы и глазури для мороженого
Шоколадные массы и глазури для мороженого 0
Цена: по запросу

Страна производства: Россия

Торговая марка: "Инфорум"
Производитель: ЗАО "Инфорум-Пром"
Ассортимент:

  • шоколадные массы на основе масла какао;
  • глазури с растительными жирами: темные, молочные, белые, цветные, спрей, топпинг.
Сфера использования: производство мороженого; глазирование мороженого; глазирование вафельных стаканчиков, рожков; покрытие массы мороженого распылением; начинки для мороженого (топпинг).
Особенности / преимущества / описание:
  • сертификат по системе безопасности FSSC 22000;
  • расширение ассортимента;
  • новые грани вкусов у привычных продуктов;
  • использование сырья мирового класса;
  • технологическая поддержка от Группы "Инфорум" на всех этапах проекта;
  • обеспечивает стабильность изделия;
  • привлекательный внешний вид на протяжении всего срока годности;
  • высококачественный продукт для получения кондитерского изделия с премиальным вкусом.
Физическое состояние: при 18 С - пластичная масса; при 40 С - текучая масса.
при 45 С - текучая.
Тип: Глазури с растительными жирами / Шоколадные массы на основе масла какао.
Дозировка: в зависимости от типа продукции и вида оборудования.
Срок хранения: 12 месяцев. Хранить при температуре от 15 до 21 С, и относительной влажности не более 75%, в сухих,
хорошо проветриваемых помещениях, без посторонних запахов, не заражённых вредителями, без воздействия прямых солнечных лучей.
Упаковка: короб 20 кг, пластиковое ведро 15 кг.
Сертификат качества: Декларация о соответствии, Сертификат соответствия.

Москва, Малая Семеновская, 3А, стр. 1, тел.: 8 (495) 796-90-77
cocoa@inforum.ru, http://www.inforum.ru

Все предложения компании

Какао-масло и специальные жиры

ООО "Инфорум Какао" / Москва / www.inforum.ru

Какао-масло, эквиваленты какао-масла, заменители какао-масла
от 19 октября 2017
Цена: по запросу
Какао порошок

ООО "Инфорум Какао" / Москва / www.inforum.ru

Какао порошок натуральный, средне-алкализованный и сильно-алкализованный
от 19 октября 2017
Цена: по запросу
Какао тертое

ООО "Инфорум Какао" / Москва / www.inforum.ru

Какао тертое высокой, средней и низкой степени обжарки.
от 19 октября 2017
Цена: по запросу
Массы кондитерские

ООО "Инфорум Какао" / Москва / www.inforum.ru

Массы кондитерские в ассортименте
от 20 октября 2017
Цена: по запросу
Шоколадные, кондитерские и жировые глазури

ООО "Инфорум Какао" / Москва / www.inforum.ru

Кондитерсские и жировые глазури
от 20 октября 2017
Цена: по запросу
Шоколадные массы

ООО "Инфорум Какао" / Москва / www.inforum.ru

Шоколадные массы в ассортименте
от 20 октября 2017
Цена: по запросу
Специальные жиры для начинок

ООО "Инфорум Какао" / Москва / www.inforum.ru

Специальные жиры для начинок в ассортименте
от 25 октября 2017
Цена: по запросу
Прочие специальные жиры

ООО "Инфорум Какао" / Москва / www.inforum.ru

Прочие специальные жиры
от 25 октября 2017
Цена: по запросу
Отраслевой каталог предложений
Поставщики

Оборудование хлебопекарное | Сургут

Производство, оптовая и розничная торговля
Ла Маре

Ингредиенты | Москва

В ассортименте компании более 2000 позиций.

Оборудование хлебопекарное | Белгород

Ремонтируем вакуумные тестоделители WP Parta U(U2, SN), Восход...
ЭЙВА-ПРО

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Производим и продаем закваски и заварки для хлебопечения.
Производственная компания ПРОЕКТУПАК

Упаковочное оборудование | Москва

Линия упаковки для производства булочек для бургеров и хот-догов
Брэдмэн-Лэйк

Упаковочное оборудование | Москва

Лидер в комплектных и индивидуальных упаковочных технологиях.
FRITSCH

Оборудование хлебопекарное | Москва

Немецкий производитель хлебопекарного оборудования.
POLAIR

Оборудование хлебопекарное | Москва

POLAIR (ПОЛАИР) – профессиональное холодильное оборудование.
ООО САНЭК Технолоджи

Оборудование хлебопекарное | Москва

Мойка тары и производственного инвентаря, гигиена персонала.
Актуальные предложения
Запасные части для хлеборезательного и упаковочного оборудования PS Mako (Германия).

ИП Крылов Роман Александрович / Санкт-Петербург / / Все предложения (4)

Соранияем возможность поставки оригинальных комплектующих и запасных частей для хлеборезательного и упаковочного оборудования PS Mako (Герма
от 30 апреля 2023
Цена: по запросу.
Ленточные ножи F-B-S BALKE International.

ИП Крылов Роман Александрович / Санкт-Петербург / / Все предложения (4)

Предлагаем весь спектр ленточных ножей, предназначенных для машин по нарезке хлебобулочных изделий. Комплектность по 18 шт (стандарт).
от 30 апреля 2023
Цена: по запросу.
Оборудование от российских производителей

ИП Ященко Вячеслав Андреевич / Москва / https://phoenixpechi.agroserver.ru/ / Все предложения (1)

Оборудование от российских производителей по низким ценам
от 27 марта 2023
Цена: По договоренности
Функциональные смеси улучшители для выпечки

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Предлагаю смеси улучшители для выпечки кексов, маффинов, бисквитов, пирожных, печенья.
от 21 января 2019
Цена: 10
гуммиарабик- пищевое волокно

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Гуммиарабик для производства хлебобулочных изделий, пряников, экструзионных продуктов, злаковых батончиков.
от 30 января 2019
Цена: 10
Глянцеватели для драже мармелада карамели

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Глянцеватели для драже мармелада карамели.
от 30 января 2019
Цена: 10
Гуммиарабик (смола акации) Е414

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Предлагаю натуральный растительный продукт Гуммиарабик.
от 30 января 2019
Цена: 10
Теплообменники ostrov, condenser

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Продаются теплообменники среднетемпературные и низкотемпературные 1. OSTROV SRS-2x363A-Q; 2.
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Котел пищеварочный КПЭ-60-15 УХЛ-4

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Котел пищеварочный КПЭ-60-15 УХЛ-4 б/у
от 20 ноября 2022
Цена: 45000
Весы с печатью этикеток

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Весы с печатью этикеток BIZERBA BC II 800 и DIGI SM-100, DIGI SM-100Р, CAS AP-1
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Торт "Грация"

Кондитерское изделие

Блинный торт с ингредиентами "Пуратос"
Пирожное «Кокосовый рай»

Кондитерское изделие

Рецептура десерта от бельгийской компании Puratos
Пироги из песочного теста

Хлебопекарное изделие

Оригинальная рецептура пирогов от компании "Эфко"
Французский круассан

Хлебопекарное изделие

Рецептура круассана с применением жиров "Миметик"
Хлеб "Бородинский"

Хлебопекарное изделие

Рецептура популярного сорта хлеба
Конфеты "Мон Блан"

Кондитерское изделие

Рецептура шоколадных конфет бельгийской компании Puratos
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
Творожный кекс со сливочным сыром

Хлебопекарное изделие

Рецептура кекса c ингредиентами компании Puratos
Хлеб овсяный домашний

Хлебопекарное изделие

Рецептура овсяного хлеба для пекарен
Смазка для хлебопечей
Смазка для хлебопекарных тележек и опорных подшипников