Камера шоковой заморозки IRINOX MULTIFRESH MF 100.2

Мультифункциональный – шоковое охлаждение, хранение, пастеризация, шоковая заморозка, работа с шоколадом, расстойка, оттаивание, регенерация, приготовление при низкой температуре, 7-дюймовый сенсорный цветной экран управления MyA, бесшумная работа, температурный щуп, инновационная система закрытия дверцы, для 1-й вагонетки с противнями 600*800 мм, выработка до 100 кг продукции за загрузку, производитель: IRINOX (Италия).

IRINOX – известная итальянская компания, которая специализируется на производстве аппаратов шокового охлаждения и заморозки для предприятий пищевой промышленности, кондитерских, хлебопекарен, пиццерий и других заведений общепита. Продукцию IRINOX отличает высокая надежность при интенсивной эксплуатации, стабильность технических параметров, универсальная система управления процессом шокового охлаждения и замораживания, широкий модельный ряд оборудования.

Хлебопекарное направление компании "Технофлот":

Марина Касьянова, руководитель проектов

+7 (931) 340-40-88, kmv@tfdecor.ru