magazine

Улучшитель "Морозный"

Размещено: 27 марта 2018
Улучшитель "Морозный"
Цена: 222,78

Комплексный улучшитель для дрожжевого слоеного теста с высоким содержанием сахара и жира и высокорецептурных сортов хлеба. Оптимизирует качество изделий из замороженных полуфабрикатов, используется при методе глубокой заморозки.

  • Увеличение водопоглотительной способности муки
  • Облегчение процесса механической обработки теста
  • Улучшение формоустойчивости и газоудерживающей способности
  • Улучшение структуры слоев в дрожжевых слоеных изделиях
  • Обеспечение золотистого оттенка и ровной корочки изделия
  • Продление сроков хранения, предотвращение крошливости

Состав продукта: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, глюкоза, глютен пшеничный , регулятор кислотности Е300, эмульгатор Е472е, ферменты.

Санкт-Петербург, Дорога в Каменку, 74 - офис 710, тел.: 8(812)-389-37-11
info@ruhleb.ru, http://www.ruhleb.ru

Все предложения компании

Смесь хлебопекарная "Заварная"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Для создания классических ржаных заварных хлебов,типа Бородинского, Московского, Карельского.
от 26 марта 2018
Цена: 134,90
Смесь хлебопекарная "Витязь"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Смесь для создания мультизлакового хлеба с пшеницей, ржаными хлопьями, экструдированной кукурузой, семенами льна, кунжута и подсолнечника.
от 16 января 2019
Цена: 131,05
Смесь хлебопекарная "Овсянкино"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

​Смесь для производства овсяного хлеба с цельными зернами пшеницы и овса, семенами льна и ржаным ферментированным (красным) солодом.
от 26 марта 2018
Цена: 82,25
Смесь хлебопекарная "Спортивная"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Ржано-пшеничный хлеб с высоким содержанием белка, витаминов и микроэлементов.
от 16 января 2019
Цена: 112,78
Смесь хлебопекарная "Кукурузная"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Производство кукурузных хлебобулочных изделий.
от 26 марта 2018
Цена: 127,60
Смесь хлебопекарная "Морковная"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Смесь для производства пшеничных хлебов с семенами и морковью. Смесь может быть использована для производства хлебов с «чистой» этикеткой.
от 26 марта 2018
Цена: 145,38
Зерновая смесь "Особая"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 107,30
Зерновая смесь «Семенная»

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 164,09
Зерновая смесь "Русдекор 4 злака"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 73,78
Зерновая смесь  "Специальная"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 201,22
Зерновая смесь  «Стандарт»

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 138,33
Зерновая смесь «Стандартная»

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование; Усиление вкуса
от 27 марта 2018
Цена: 127,79
Зерновая смесь " Супер"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 164,69
Зерновая смесь "Супер +"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 158,10
Зерновая смесь "Экстра"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 111,98
Смесь мучная кондитерская  «Маффин Классик»

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Смесь для производства маффинов, кексов.
от 27 марта 2018
Цена: 224,23
Смесь мучная кондитерская  «Маффин шоколадный »

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Смесь для производства маффинов, кексов.
от 27 марта 2018
Цена: 235,04
Улучшитель "Универсальный"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Улучшитель для производства ржаных и ржано-пшеничных хлебов, слоеных изделий, чиабатты.
от 27 марта 2018
Цена: 217,21
Улучшитель "Объем"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Спектр «Объем» улучшает пористость и увеличивает объем хлебобулочных изделий. Подходит для батонов, формового хлеба и сдобных изделий.
от 27 марта 2018
Цена: 83,39
Отраслевой каталог предложений
Поставщики
ООО "Интерформ"

Оборудование хлебопекарное | Санкт-Петербург

Б/у оборудование из Европы.
ЭЙВА-ПРО

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Производим и продаем закваски и заварки для хлебопечения.
ООО "Ялога-НТ"

Ингредиенты | Ижевск

Производство, продажа пищевых красителей и ингредиентов ТМ "Kreda"
ООО "Еврооборудование"

Оборудование хлебопекарное | Екатеринбург

С 2011г. продажи хлебопекарного и кондитерского оборудования.
Spraying Systems Co.

Оборудование хлебопекарное | Москва

Форсунки и системы распыления для широкого спектра применений
Арксо Груп

Упаковочное оборудование | Санкт-Петербург

Поставки индустриального упаковочного оборудования.
ООО "Амаретто"

Тара и упаковка | Королев

Компания "Амаретто" - производитель упаковки из картона.
ООО "Руспленки"

Упаковочное оборудование | Санкт-Петербург

Пленка БОПП для фасовки продуктов питания.
LEHRMANN GMBH

Оборудование хлебопекарное | Гамбург

Продажа европейского хлебопекарного и кондитерского оборудования
Актуальные предложения
Функциональные смеси улучшители для выпечки

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Предлагаю смеси улучшители для выпечки кексов, маффинов, бисквитов, пирожных, печенья.
от 21 января 2019
Цена: 10
гуммиарабик- пищевое волокно

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Гуммиарабик для производства хлебобулочных изделий, пряников, экструзионных продуктов, злаковых батончиков.
от 30 января 2019
Цена: 10
Глянцеватели для драже мармелада карамели

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Глянцеватели для драже мармелада карамели.
от 30 января 2019
Цена: 10
Гуммиарабик (смола акации) Е414

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

Предлагаю натуральный растительный продукт Гуммиарабик.
от 30 января 2019
Цена: 10
Теплообменники ostrov, condenser

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Продаются теплообменники среднетемпературные и низкотемпературные 1. OSTROV SRS-2x363A-Q; 2.
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Котел пищеварочный КПЭ-60-15 УХЛ-4

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Котел пищеварочный КПЭ-60-15 УХЛ-4 б/у
от 20 ноября 2022
Цена: 45000
Весы с печатью этикеток

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Весы с печатью этикеток BIZERBA BC II 800 и DIGI SM-100, DIGI SM-100Р, CAS AP-1
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Овощные развалы, сетчатые полки, конфетницы

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Продаются сетчатые полки, овощные развалы и конфетницы
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Витрины, горки холодильные

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Витрины и горки холодильные (Италия)
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Кассовые боксы Modern expo G-508

Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

Кассовые боксы Modern expo G-508
от 20 ноября 2022
Цена: по договоренности
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Конфеты "Мон Блан"

Кондитерское изделие

Рецептура шоколадных конфет бельгийской компании Puratos
Хлеб "Бородинский"

Хлебопекарное изделие

Рецептура популярного сорта хлеба
Багет "Софтгрейн Мультигрейн"

Хлебопекарное изделие

Мультизерновой багет с ингредиентами PURATOS
Торт "Грация"

Кондитерское изделие

Блинный торт с ингредиентами "Пуратос"
Баскский пирог

Кондитерское изделие

Традиционный пирог из песочного теста в стране Басков
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
Пирожное «Кокосовый рай»

Кондитерское изделие

Рецептура десерта от бельгийской компании Puratos
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
Слойка "По-кавказски"

Хлебопекарное изделие

Рецептура слойки с сыром и зеленью
Смазка для хлебопечей
Смазка для хлебопекарных тележек и опорных подшипников