Глютен
Facebook
Мероприятия
Südback 2019
21.09.2019 - 24.09.2019
выставка Штутгарт
АГРОПРОДМАШ-2019
07.10.2019 - 11.10.2019
выставка Москва
spiupt

Улучшитель "Морозный"

Размещено: 27 марта 2018
Улучшитель "Морозный"
Цена: 222,78

Комплексный улучшитель для дрожжевого слоеного теста с высоким содержанием сахара и жира и высокорецептурных сортов хлеба. Оптимизирует качество изделий из замороженных полуфабрикатов, используется при методе глубокой заморозки.

  • Увеличение водопоглотительной способности муки
  • Облегчение процесса механической обработки теста
  • Улучшение формоустойчивости и газоудерживающей способности
  • Улучшение структуры слоев в дрожжевых слоеных изделиях
  • Обеспечение золотистого оттенка и ровной корочки изделия
  • Продление сроков хранения, предотвращение крошливости

Состав продукта: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, глюкоза, глютен пшеничный , регулятор кислотности Е300, эмульгатор Е472е, ферменты.

Санкт-Петербург, Дорога в Каменку, 74 - офис 710, тел.: 8(812)-389-37-11
info@ruhleb.ru, http://www.ruhleb.ru

Все предложения компании

Смесь хлебопекарная "Заварная"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Для создания классических ржаных заварных хлебов,типа Бородинского, Московского, Карельского.
от 26 марта 2018
Цена: 134,90
Смесь хлебопекарная "Витязь"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Смесь для создания мультизлакового хлеба с пшеницей, ржаными хлопьями, экструдированной кукурузой, семенами льна, кунжута и подсолнечника.
от 16 января 2019
Цена: 131,05
Смесь хлебопекарная "Овсянкино"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

​Смесь для производства овсяного хлеба с цельными зернами пшеницы и овса, семенами льна и ржаным ферментированным (красным) солодом.
от 26 марта 2018
Цена: 82,25
Смесь хлебопекарная "Спортивная"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Ржано-пшеничный хлеб с высоким содержанием белка, витаминов и микроэлементов.
от 16 января 2019
Цена: 112,78
Смесь хлебопекарная "Кукурузная"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Производство кукурузных хлебобулочных изделий.
от 26 марта 2018
Цена: 127,60
Смесь хлебопекарная "Морковная"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Смесь для производства пшеничных хлебов с семенами и морковью. Смесь может быть использована для производства хлебов с «чистой» этикеткой.
от 26 марта 2018
Цена: 145,38
Зерновая смесь "Особая"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 107,30
Зерновая смесь «Семенная»

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 164,09
Зерновая смесь "Русдекор 4 злака"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 73,78
Зерновая смесь  "Специальная"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 201,22
Зерновая смесь  «Стандарт»

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 138,33
Зерновая смесь «Стандартная»

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование; Усиление вкуса
от 27 марта 2018
Цена: 127,79
Зерновая смесь " Супер"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 164,69
Зерновая смесь "Супер +"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 158,10
Зерновая смесь "Экстра"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Украшение поверхностей изделия, декорирование
от 27 марта 2018
Цена: 111,98
Смесь мучная кондитерская  «Маффин Классик»

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Смесь для производства маффинов, кексов.
от 27 марта 2018
Цена: 224,23
Смесь мучная кондитерская  «Маффин шоколадный »

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Смесь для производства маффинов, кексов.
от 27 марта 2018
Цена: 235,04
Улучшитель "Универсальный"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Улучшитель для производства ржаных и ржано-пшеничных хлебов, слоеных изделий, чиабатты.
от 27 марта 2018
Цена: 217,21
Улучшитель "Объем"

ООО "РУСХЛЕБ Исследования" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru

Спектр «Объем» улучшает пористость и увеличивает объем хлебобулочных изделий. Подходит для батонов, формового хлеба и сдобных изделий.
от 27 марта 2018
Цена: 83,39
Отраслевой каталог предложений
Поставщики
ООО "РУСХЛЕБ Исследования"

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Производство ингредиентов для хлебопекарной промышленности
"Фелица"

Тара и упаковка | Ковров

Блистеры, коррексы, тубусы, подложки и лотки
ООО «ИРЕКС» и ГК «ТРИЭР»

Ингредиенты | Москва

Ингредиенты для хлебопекарной и кондитерской промышленности.
ТоргХолод74

Оборудование хлебопекарное | Челябинск

Выкуп торгового и хлебопекарного оборудования в любой точки РФ.
ООО «Ховарт»

Оборудование хлебопекарное | Санкт-Петербург

Лучшие решение для хлебопекарного и кондитерского производства.
RUSIMEX

Оборудование хлебопекарное | Москва

Оборудование из Европы и Китая. Автоматизация производства.
ООО "Аннелизе Рус"

Оборудование хлебопекарное | Санкт-Петербург

Продажа противней, хлебных форм, телег напрямую с завода.
ООО "Самара-Агро"

Ингредиенты | Самара

Прямые поставки муки с мукомольных заводов
ТМ проект

Оборудование хлебопекарное | Санкт-Петербург

Комплексное снабжение пекарен технологическим оборудованием.
Актуальные предложения
Автоматизация учета пекарни (сети пекарен)

EFSOL / Москва / efsol.ru / Все предложения (1)

Мы предлагаем автоматизацию учета пекарен на базе собственного ПО. От 3000 р./мес.
от 21 августа 2019
Цена: 3000
Выкуплю б/у хлебопекарное оборудование

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 99999
Тестомес вилочный VMI 2170 MAEH

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 395000
Тестоокруглитель КТМ-3

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 250000
Тестораскатка kempex sf 500 710

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 180000
Тестоделитель vitella sq sa 20

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 240000
Тестоделитель sinmag sm 936

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 150000
Тестомес вилочный на 600 литров

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 250000
Тестомес л4-хтв

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 110000
Машина для резки сухарных плит МРСП-4

СЭМЗ / Екатеринбург / www.semz-ural.ru / Все предложения (15)

Машина для производства сухарей позволяет формировать тестовые жгуты, которые затем подлежат выпечке, нарезке на ломтик и повторной выпечке
от 12 августа 2019
Цена: 970 000 руб.
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Рулет с маком

Хлебопекарное изделие

Классический рулет с маком от компании "САФ-НЕВА"
Заварной хлеб

Хлебопекарное изделие

Заварной хлеб на пасте INVENTIS "Рижская темная"
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
Французский круассан

Хлебопекарное изделие

Рецептура круассана с применением жиров "Миметик"
Хлеб "Бородинский"

Хлебопекарное изделие

Рецептура популярного сорта хлеба
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
Хлеб “Тоскано"

Хлебопекарное изделие

Оригинальный пшеничный хлеб
MIWE orbit
MIWE orbit