Система распыления Thermo Concept 3 Airmix

Cпециальный прибор для распыления продуктов (светлый и темный шоколад, помадки, порошкообразные желе, масло, жиры, начинки и др.), которые должны непрерывно подогреваться и сохранять определенную температуру.

В контейнере из нержавеющей стали кондитерские массы разогреваются до заданной температуры и могут быть сразу нанесены на готовый продукт. Благодаря нагреваемым емкости и шлангу, распыление может быть прервано и продолжено в любой момент, без риска возникновения неоднородной консистенции или остывания масс.

ОСОБЕННОСТИ РАСПЫЛИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ:

• Нагревание без использования водяной бани за счет системы постоянного обогрева.
• Опрыскивание производится непосредственно из контейнера высокого давления емкостью 5,7 литров из нержавеющей стали с постоянным подогревом.
• Цифровой дисплей температуры с возможностью отдельной настройки температур.
• Регулируемый нагрев шланга до распылительного пистолета.
• Ускоренный обогрев и отсутствие колебаний температуры.
• Распылитель оснащен очистительной системой.
• Быстрое и гибкое опорожнение контейнера.
• Для работы необходим внешний сжатый воздух.
• Дополнительное техническое обслуживание не требуется.

Кроме того, THERMO CONCEPT отличается от распылителей других производителей тем, что не использует в своих системах водяную баню. Технология нагревания THERMO поддерживает равномерно продукт в одной и той же температуре.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Ссылка на сайт: http://lehrmanngmbh.de/ru/service/our-products/confectionery/sprayer-airmix