Хлебопекарное оборудование от производителя

Газовая хлебопекарная печь IBR75100

Размещено: 14 мая 2018
Газовая хлебопекарная печь IBR75100
Цена: по запросу

Число ярусов тележки 9– 24. Печь предназначена для работы на газовом или жидком топливе с помощью горелки Bentone ST146G - газ или Bentone ST146 - жидкое топливо (по выбору потребителя). После закрытия двери печи тележка поднимается и вращается все время выпечки. Выпечка происходит за счет обогрева специально организованным потоком горячего воздуха. В печи установлена система пароувлажнения изделий, основанная на орошении водой раскаленных стальных шаров. Панель управления печью — цифровая, программируемая, позволяющая запоминать 100 программ выпечки.При разработке модели IBR-R использованы наиболее перспективные технические решения ведущих в мире производителей печей.

Технические характеристики
Площадь выпечки, м2                   13,5
Габариты, мм                  2040*2280*2450
Размер противней на тележке (два противня на ярус), мм             500*750
Разовая загрузка по хлебу формы №7                                                     216
Среднее потребление* топлива дизель, л/час / газ, куб.м/час          3,6/3,8
Максимальная температура выпечки, град.                                             300
Потребляемая мощность эл.энергии , кВт                                                 2,0
Вес, кг                                                                                                         1740

* - при полной загрузке

  •  Печь может поставляться как в собранном виде, так и из двух частей, которые удобно доставить к месту установки. 
  • Электрическое подключение 380 В, 50 Гц, 3 фазы (стандарт)
  • Дверь печи открывается на 180° для легкой загрузки тележки в тесных местах
  • Вентилятор пара расположен во внешнем козырьке включается автоматически, когда дверь печи открыта.
  • Все основные работы по обслуживанию печи можно проводить сверху, спереди или изнутри
  • Главный вентилятор отключается при открывании двери
  • Ростов-на-Дону, пр-кт М.Нагибина, 43/2, тел.: 79185793197
    snisarenko@altairdon.ru, http://альтаир.рф

    Все предложения компании

    Тесторазделочная линия EASYLINE

    ГК Альтаир / Ростов-на-Дону / альтаир.рф

    Тесторазделочная линия EASYLINE от фирмы FRITSCH (Германия) - отличное качество изделий и высокая рентабельность
    от 18 октября 2018
    Цена: по запросу, в зависимости от комплектации
    Видеогалерея
    Отраслевой каталог предложений
    Поставщики

    Тара и упаковка | Москва

    29 лет на рынке. Бумажные пакеты и др. с бесплатной доставкой
    ЭЙВА-ПРО

    Ингредиенты | Санкт-Петербург

    Производим и продаем закваски и заварки для хлебопечения.
    Аркон ритейл

    Ингредиенты | Санкт-Петербург

    Производство термостабильных сыров и сырных продуктов для начинок.
    Брэдмэн-Лэйк

    Упаковочное оборудование | Москва

    Лидер в комплектных и индивидуальных упаковочных технологиях.
    Spraying Systems Co.

    Оборудование хлебопекарное | Москва

    Форсунки и системы распыления для широкого спектра применений
    ПРО Ингредиентс

    Ингредиенты | Санкт-Петербург

    Поставщик ингредиентов для пищевой промышленности
    ООО САНЭК Технолоджи

    Оборудование хлебопекарное | Москва

    Мойка тары и производственного инвентаря, гигиена персонала.
    ООО " АлтайЭко Плюс"

    Ингредиенты | Барнаул

    Поставляем алтайский мед.кедровый орех,ягоды.грибы.
    ООО "Фудимпорт"

    Ингредиенты | Москва

    Прямые поставки сухих инстантных дрожжей и улучшителей Angel
    Актуальные предложения
    Функциональные смеси улучшители для выпечки

    ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

    Предлагаю смеси улучшители для выпечки кексов, маффинов, бисквитов, пирожных, печенья.
    от 21 января 2019
    Цена: 10
    гуммиарабик- пищевое волокно

    ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

    Гуммиарабик для производства хлебобулочных изделий, пряников, экструзионных продуктов, злаковых батончиков.
    от 30 января 2019
    Цена: 10
    Глянцеватели для драже мармелада карамели

    ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

    Глянцеватели для драже мармелада карамели.
    от 30 января 2019
    Цена: 10
    Гуммиарабик (смола акации) Е414

    ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru / Все предложения (5)

    Предлагаю натуральный растительный продукт Гуммиарабик.
    от 30 января 2019
    Цена: 10
    Теплообменники ostrov, condenser

    Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

    Продаются теплообменники среднетемпературные и низкотемпературные 1. OSTROV SRS-2x363A-Q; 2.
    от 20 ноября 2022
    Цена: по договоренности
    Котел пищеварочный КПЭ-60-15 УХЛ-4

    Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

    Котел пищеварочный КПЭ-60-15 УХЛ-4 б/у
    от 20 ноября 2022
    Цена: 45000
    Весы с печатью этикеток

    Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

    Весы с печатью этикеток BIZERBA BC II 800 и DIGI SM-100, DIGI SM-100Р, CAS AP-1
    от 20 ноября 2022
    Цена: по договоренности
    Овощные развалы, сетчатые полки, конфетницы

    Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

    Продаются сетчатые полки, овощные развалы и конфетницы
    от 20 ноября 2022
    Цена: по договоренности
    Витрины, горки холодильные

    Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

    Витрины и горки холодильные (Италия)
    от 20 ноября 2022
    Цена: по договоренности
    Кассовые боксы Modern expo G-508

    Корпорация Альянс / Сургут / / Все предложения (20)

    Кассовые боксы Modern expo G-508
    от 20 ноября 2022
    Цена: по договоренности
    Профессионалы в Вконтакте
    Рецептуры для пекарен
    Хлеб овсяный домашний

    Хлебопекарное изделие

    Рецептура овсяного хлеба для пекарен
    Багет "Софтгрейн Мультигрейн"

    Хлебопекарное изделие

    Мультизерновой багет с ингредиентами PURATOS
    Пирожное «Кокосовый рай»

    Кондитерское изделие

    Рецептура десерта от бельгийской компании Puratos
    Французский круассан

    Хлебопекарное изделие

    Рецептура круассана с применением жиров "Миметик"
    Глазурь белая шоколадная

    Кондитерское изделие

    Рецептура глазури белой с пеканом, фисташками, вишней - от компании "Эфко"
    Зерновой снек

    Хлебопекарное изделие

    Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
    Слойка "По-кавказски"

    Хлебопекарное изделие

    Рецептура слойки с сыром и зеленью
    "Изи Софт Донат"

    Кондитерское изделие

    "Изи Софт Донат" с ингредиентами Puratos
    Хлеб "Бородинский"

    Хлебопекарное изделие

    Рецептура популярного сорта хлеба
    Беляевская
    Беляевская