САФ-НЕВА
КБ-НС
Мероприятия
40-я международная выставка Sigep
19.01.2019 - 23.01.2019
выставка Римини
ISM - 48-я международная кондитерская выставка
27.01.2019 - 30.01.2019
выставка Кёльн
ПРОДЭКСПО 2019
11.02.2019 - 15.02.2019
выставка Москва
spiupt

НОВИНКА! Улучшитель для тостового хлеба "Тост Орион"

Размещено: 28 мая 2018
НОВИНКА! Улучшитель для тостового хлеба "Тост Орион"
Цена: по запросу

Область применения:

Используется для производства тостового хлеба, мягких хлебобулочных изделий:
булочек для гамбургеров, хот-догов и др.

Свойства и преимущества продукта:

  • • Обеспечивает влажную мелкопористую структуру мякиша;
    • Формирует мягкую корочку изделий;
    • Обеспечивает дополнительный объем и формоустойчивость изделий;
    • При производстве гамбургеров и сэндвичей изделия с применением улучшителя сохраняют структуру, мякиш не размокает и не теряет эластичность вследствие соприкосновения с соусами и другими ингредиентами;
    • Возможно использование улучшителя на индустриальных линиях.
  • Дозировка:  0,8% – 1% к массе муки 

    Упаковка: мешок 25 кг

    Более подробную мнформацию Вы можете получить у наших менеджеров и технологов по телефону: +7 (495) 669-61-37

    Звоните!

    Москва, улица Маломосковская, 22с1 - 222, тел.: +7-495-669-61-37
    info.Russia@csmbakerysolutions.com, http://www.csmbakerysolutions.com

    Все предложения компании

    Зерновая смесь "Биненкорн"

    "СиЭсЭм Рус" ООО / Москва / www.csmbakerysolutions.com

    Хлеб БИНЕНКОРН - зерновой хлеб со сладко-солодовым медовым вкусом.
    от 28 марта 2018
    Цена: по запросу
    НОВИНКА!!!! "Майстер Сафтбиндер 100" - загуститель для приготовления начинок.

    "СиЭсЭм Рус" ООО / Москва / www.csmbakerysolutions.com

    Пищевая добавка – загуститель для приготовления различных начинок.
    от 5 июня 2018
    Цена: по запросу
    Готовые фруктовые начинки "ФРУФФИ"

    "СиЭсЭм Рус" ООО / Москва / www.csmbakerysolutions.com

    Готовые начинки с натуральными фруктами и ягодами. В ассортименте: Тропические фрукты, Черника, Вишня, Сицилийский лимон.
    от 13 июня 2018
    Цена: по запросу
    Отраслевой каталог предложений
    Facebook
    Поставщики
    Филстеп ( "Международная сырьевая компания" )

    Ингредиенты | Подольск

    Пищевые ингредиенты, специи.
    ООО  "СМС"

    Оборудование кондитерское | Санкт-Петербург

    Производство оборудования для пищевой отрасли.
    "Упак Групп"

    Ингредиенты | Армавир

    Производство упаковки из гофрокартона. Оптовая торговля сырьем.
    ООО "ДиетМаркет Урал"

    Ингредиенты | Екатеринбург

    Поставщик мучных смесей без глютена. низкобелковых, крупы саго.
    ООО "Элтемикс"

    Оборудование хлебопекарное | Саратов

    Поставка лабораторного оборудования
    ООО "СевЗапПродукт"

    Ингредиенты | Курган

    Cырье для пищевой промышленности
    ООО "Азторг"

    Ингредиенты | Азов

    Компания производит термостабильную маковую начинку
    АйТиЭм

    Услуги | Санкт-Петербург

    Информационные системы управления техобслуживанием и ремонтом.
    ТЕХНОФЛОТ

    Оборудование хлебопекарное | Санкт-Петербург

    Профессиональное хлебопекарное и кондитерское оборудование
    Актуальные предложения
    Охладитель хлеба вакуумный ВО-1 2019 г.

    Научно-производственное объединение «ЗАВОД» / Казань / ооозавод.рф / Все предложения (1)

    Охладитель хлеба ВО-1 превосходящий естественный способ охлаждения. С 96С до 30С за 3-5 минут. Сокращение логистики до 1 часа.
    от 18 января 2019
    Цена: 4 500 000 руб
    Термочехлы для транспортировки хлеба.

    ООО "ЕТС КОРДА" / Санкт-Петербург / www.isomax.ru / Все предложения (2)

    Термочехол съемный для хранения и транспортировки хлебобулочных изделий.
    от 16 января 2019
    Цена: договорная
    Смесь мучная "Чиабатта"

    Петербургский мельничный комбинат / Санкт-Петербург / www.mill.ru / Все предложения (5)

    Смесь предназначена для приготовления популярного итальянского хлеба чиабатта, который обладает нежным и очень крупнопористым мякишем.
    от 15 января 2019
    Цена: Договорная
    Зерновая посыпка "Жатва"

    Петербургский мельничный комбинат / Санкт-Петербург / www.mill.ru / Все предложения (5)

    Посыпка для декорирования хлебобулочных изделий.
    от 15 января 2019
    Цена: Договорная
    Смесь мучная "Ржаная сила"

    Петербургский мельничный комбинат / Санкт-Петербург / www.mill.ru / Все предложения (5)

    Для приготовления ржано-пшеничного хлеба с характерным вкусом и высоким содержанием ржаных компонентов.
    от 15 января 2019
    Цена: Договорная
    Смесь мучная "Гурмания"

    Петербургский мельничный комбинат / Санкт-Петербург / www.mill.ru / Все предложения (5)

    Для выпечки пикантного картофельного хлеба.
    от 15 января 2019
    Цена: Договорная
    Смесь мучная "Бородинская"

    Петербургский мельничный комбинат / Санкт-Петербург / www.mill.ru / Все предложения (5)

    Концентрированная смесь позволяет выпекать хлеб по ускоренной технологии аналогичный по своим вкусовым характеристикам "заварным" хлебам.
    от 15 января 2019
    Цена: Договорная
    Тестоделительная машина ТД-30

    Торгмаш / Смоленск / www.torgmash.com / Все предложения (2)

    Машина роторно-поршневого типа со шнековым нагнетанием
    от 14 января 2019
    Цена: Звоните
    Выкуплю б/у хлебопекарное оборудование

    РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (10)

    Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
    от 14 января 2019
    Цена: 99999
    Тестомес вилочный VMI 2170 MAEH

    РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (10)

    Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
    от 14 января 2019
    Цена: 395000
    Рецептуры для пекарен
    Рулет с маком

    Хлебопекарное изделие

    Классический рулет с маком от компании "САФ-НЕВА"
    Французский круассан

    Хлебопекарное изделие

    Рецептура круассана с применением жиров "Миметик"
    Заварной хлеб

    Хлебопекарное изделие

    Заварной хлеб на пасте INVENTIS "Рижская темная"
    Хлеб “Тоскано"

    Хлебопекарное изделие

    Оригинальный пшеничный хлеб
    Хлеб "Суздальский"

    Хлебопекарное изделие

    Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
    "Плетенка с маком"

    Хлебопекарное изделие

    Рецептура пирога от компании "Солнечные продукты"
    Хлеб "Таллинский"

    Хлебопекарное изделие

    Профессиональная рецептура хлеба от мирового производителя ингредиентов.