• Актуальные предложения участников рынка
• Ингредиенты
• Улучшители
• Гуммиарабик (смола акации) Е414

Гуммиарабик (смола акации) Е414

Размещено: 30 января 2019

Цена: 10

Предлагаем натуральный растительный продукт Гуммиарабик.

• Увеличивает срок хранения продукта благодаря своей способности образовывать защитный слой.

• Замедляет плесневение хлеба благодаря регулированию активности воды.
• Удерживает влагу в процессе замораживания/размораживания.
• Делает поверхность изделия более гладкой, удерживает влагу посредством регулирования активности воды.

• Способствует подъему теста.
• Придает глянец глазури наносимую на пряники. Предотвращает сколы и трещины.

ООО ЛОКАС

Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, 78, тел.: 7 (953) 167-15-49
82575070@mail.ru, http://www.prodspb.ru

Все предложения компании

Криспы (хрустящие гранулы)

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru

Предлагаем криспы – гранулы придающие хрустящую текстуру кондитерским изделиям.

от 21 января 2019

Цена: 10

Глянцеватели для драже мармелада карамели

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru

Глянцеватели для драже мармелада карамели.

от 30 января 2019

Цена: 10

гуммиарабик- пищевое волокно

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru

Гуммиарабик для производства хлебобулочных изделий, пряников, экструзионных продуктов, злаковых батончиков.

от 30 января 2019

Цена: 10

Функциональные смеси улучшители для выпечки

ООО ЛОКАС / Санкт-Петербург / www.prodspb.ru

Предлагаю смеси улучшители для выпечки кексов, маффинов, бисквитов, пирожных, печенья.

от 21 января 2019

Цена: 10