Глютен
Facebook
Мероприятия
Südback 2019
21.09.2019 - 24.09.2019
выставка Штутгарт
АГРОПРОДМАШ-2019
07.10.2019 - 11.10.2019
выставка Москва
spiupt

Разработка плана развития пищевого предприятия на год +10% маржинального дохода

Размещено: 4 июля 2019
Разработка плана развития пищевого предприятия на год +10% маржинального дохода
Разработка плана развития пищевого предприятия на год +10% маржинального дохода 0
Цена: от 90 тыс. руб в зависимости от набора услуг

В рыночных условиях многие ХБИ предприятия сталкиваются с проблемой снижения реализации продукции и уменьшении прибыльности бизнеса, и возникает вопрос: как развиваться дальше? Внешний аудит маркетинга и продаж дает возможность изменить ситуацию «к лучшему».

Цель

  • Остановить падение или стагнацию продаж
  • Увеличение прибыли предприятия
  • Оптимизация ассортимента
  • Запуск успешных новинок
  • Рентабельные контракты с сетями
  • Нет отдела маркетинга или работает неэффективно
  • Мотивация сотрудников службы продаж

Наша цель - повышение прибыли пищевых предприятий, рост благосостояния собственников. Настраиваем коммерческие процессы на предприятии для максимизации прибыли. Управляем ассортиментом, создаем бренды, структурируем маркетинг и выстраиваем продажи. Неизменно достигаем результата, как для региональных игроков, так и для предприятий федерального масштаба.

Цифры как аргументы: результаты нашей работы - выручка от 10% и более, маржинальная прибыль на 15% и выше, увеличение активной клиентской базы от 50% до 250%.

Анализ внешней среды

  • Общие рыночные тренды;
  • Кривая консолидация отрасли и основные факторы успеха вашего предприятия;
  • Емкость «домашнего региона», доля рынка и рыночный статус вашего предприятия.

Анализ ассортимента и продаж

  • Анализ динамики реализации и прибыли за 2 года-в целом и по каждой категории:
  • Основные тренды реализации и маржинальной прибыли
  • Категории и подкатегории-«драйверы» роста/падения
  • Анализ структуры ассортимента в целом и по каждой категории:
  • Структура ассортимента по реализации и маржинальной прибыли,
  • Определение К доходности категорий и подкатегорий
  • Анализ Парето-оценка сбалансированности ассортимента;
  • Резюме по итогам анализа ассортимента -в целом и по категориям:
  • Общие выводы: полнота, доходность и сбалансированность ассортимента , соответствие рыночным трендам, рекомендации по структуре ассортимента
  • Рекомендации по работе с текущим ассортиментом: качество, позиции на ротацию, план действий по увеличению тоннажа или маржинальной прибыли категории)
  • Рекомендации по Новинкам (с описанием параметров продуктов)

Анализ дистрибуции

  • Анализ структуры АКБ: по каналам реализации, по форматам торговых точек, по географии
  • Оценка текущего уровня представленности ассортимента.
  • Выводы и рекомендации по развитию количественной и качественной дистрибуции.

Анализ бизнес-процессов

Оценка сильных и слабых сторон подразделений:

  • Маркетинг
  • Продажи
  • Логистика
  • Производство
  • SWOT анализ предприятия

Общая стратегия и план изменений: Общая стратегии развития предприятия

  • Видение стратегических целей
  • Рекомендации по общей стратегии
  • Основные Инфраструктурные изменения коммерческого блока (структура , система мотивации, взаимодействие)

План действий по коммерческому блоку на 6-12 месяцев

  • План мероприятий по блоку «маркетинг»
  • План мероприятий по блоку «продажи»

Санкт-Петербург, ул. Швецова, 41 - 27, тел.: +7 (812) 600-19-75, +7 (962) 686-60-42
info@vatelmarketing.ru, https://vatelmarketing.ru/

Все предложения компании

Корпоративное обучение для пищевых предприятий. Тренинги. Семинары. Воркшопы

ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ / Санкт-Петербург / https://vatelmarketing.ru/

Корпоративное обучение – это мощный инструмент повышения компетенций, получения новых знаний, формирования и закрепления навыков; усиления команды.
от 3 июля 2019
Цена: от 60 тыс руб. в зависимости от количества участников, программы и территории проведения
ЭКСПЕРТ-ОТЧЕТ, авторское исследование по рынку хлебобулочных и мучных кондитерских изделий за 2017 г

ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ / Санкт-Петербург / https://vatelmarketing.ru/

Отчёт совмещает консолидированные экспертные заключения "ВАТЕЛЬ" с уникальными данными по продажам товарных категорий, субкатегорий, конкретных продуктов и ТМ.
от 3 июля 2019
Цена: 0 руб. - Бесплатно
Диагностика отдела маркетинга пищевого предприятия

ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ / Санкт-Петербург / https://vatelmarketing.ru/

Предлагаем вам проверить, насколько велико влияние ваших маркетологов на рост маржи. Наш чек-лист - «Чёртова дюжина» вопросов, которые стоит задать.
от 6 августа 2019
Цена: 0 руб. - Бесплатно
Разработка пищевого бренда и упаковки

ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ / Санкт-Петербург / https://vatelmarketing.ru/

Вы можете превратить вашу упаковку в ключевой инструмент роста продаж. Важно помнить, что упаковка – это один из атрибутов бренда, хотя и самый запоминающийся.
от 22 июля 2019
Цена: от 90 тыс. руб в зависимости от набора услуг
Отраслевой каталог предложений
Поставщики
SanConsulting

Оборудование хлебопекарное | Москва

Консалтинговая компания
ООО «ИРЕКС» и ГК «ТРИЭР»

Ингредиенты | Москва

Ингредиенты для хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Porlanmaz Bakery Machinery

Оборудование хлебопекарное | Büsan Organize Sanayi Bölgesi Kosgeb Caddesi

Производство хлебопекарного оборудования
ПАО "ПЕНЗМАШ"

Оборудование хлебопекарное | Пенза

Оборудование для пищевой промышленности.
VEKAS

Услуги | Москва

Автоматизация управления процессом в хлебопекарной промышленности.
"Фелица"

Тара и упаковка | Ковров

Блистеры, коррексы, тубусы, подложки и лотки
ООО "ДиетМаркет Урал"

Ингредиенты | Екатеринбург

Поставщик мучных смесей без глютена. низкобелковых, крупы саго.

Оборудование хлебопекарное | Саратов

Поставка лабораторного оборудования
РосПекарни

Оборудование хлебопекарное | Старый Оскол

Выкуп, ремонт и продажа хлебопекарного оборудования
Актуальные предложения
Автоматизация учета пекарни (сети пекарен)

EFSOL / Москва / efsol.ru / Все предложения (1)

Мы предлагаем автоматизацию учета пекарен на базе собственного ПО. От 3000 р./мес.
от 21 августа 2019
Цена: 3000
Выкуплю б/у хлебопекарное оборудование

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 99999
Тестомес вилочный VMI 2170 MAEH

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 395000
Тестоокруглитель КТМ-3

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 250000
Тестораскатка kempex sf 500 710

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 180000
Тестоделитель vitella sq sa 20

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 240000
Тестоделитель sinmag sm 936

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 150000
Тестомес вилочный на 600 литров

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 250000
Тестомес л4-хтв

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 110000
Машина для резки сухарных плит МРСП-4

СЭМЗ / Екатеринбург / www.semz-ural.ru / Все предложения (15)

Машина для производства сухарей позволяет формировать тестовые жгуты, которые затем подлежат выпечке, нарезке на ломтик и повторной выпечке
от 12 августа 2019
Цена: 970 000 руб.
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Хлеб “Тоскано"

Хлебопекарное изделие

Оригинальный пшеничный хлеб
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
Заварной хлеб

Хлебопекарное изделие

Заварной хлеб на пасте INVENTIS "Рижская темная"
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
Пироги из песочного теста

Хлебопекарное изделие

Оригинальная рецептура пирогов от компании "Эфко"
"Плетенка с маком"

Хлебопекарное изделие

Рецептура пирога от компании "Солнечные продукты"
Хлеб "Бородинский"

Хлебопекарное изделие

Рецептура популярного сорта хлеба
MIWE orbit
MIWE orbit