iba 2018

iba - ведущая специализированная выставка хлебопекарной и кондитерской отрасли. Выставка проводится с 1949 года с периодичностью раз в 3 года. С 2009 года местом проведения выставки до 2024 года, становиться город Мюнхен.Такое решение принято по рекомендации Германской конфедерации пекарей, которая является официальным спонсором выставки.
Основные разделы выставки
- Хлебопекарные печи
- Установки и машины для хлебопечения и кондитерского производства
- Ингредиенты, сырье и добавки
- Декоративные украшения
- Кондитерский инвентарь
- Производство мороженого
- Производство макаронных изделий и пиццы
- Охлаждающие и морозильные установки
- Полуфабрикаты и готовая продукция
- Упаковочные машины, оборудование и материалы
- Оборудование для магазинов, кафе и кондитерских, передвижные торговые системы
- Логистика
- Лабораторные и измерительные приборы
Статистика по iba 2015
- Количество участников: 1309 фирм из 57 стран, в том числе 2 компании из РФ.
- Количество посетителей: 77 500 специалистов из 170 стран, в том числе 2802 специалиста из России
- Общая площадь выставки: 125 000 кв.м.
Место проведения: Германия, Мюнхен, Messe München
Сайт выставки: https://www.iba.de