iba 2018

iba - ведущая специализированная выставка хлебопекарной и кондитерской отрасли. Выставка проводится с 1949 года с периодичностью раз в 3 года. С 2009 года местом проведения выставки до 2024 года, становиться город Мюнхен.Такое решение принято по рекомендации Германской конфедерации пекарей, которая является официальным спонсором выставки.

Основные разделы выставки

• Хлебопекарные печи
• Установки и машины для хлебопечения и кондитерского производства
• Ингредиенты, сырье и добавки
• Декоративные украшения
• Кондитерский инвентарь
• Производство мороженого
• Производство макаронных изделий и пиццы
• Охлаждающие и морозильные установки
• Полуфабрикаты и готовая продукция
• Упаковочные машины, оборудование и материалы
• Оборудование для магазинов, кафе и кондитерских, передвижные торговые системы
• Логистика
• Лабораторные и измерительные приборы

Статистика по iba 2015

• Количество участников: 1309 фирм из 57 стран, в том числе 2 компании из РФ.
• Количество посетителей: 77 500 специалистов из 170 стран, в том числе 2802 специалиста из России
• Общая площадь выставки: 125 000 кв.м.

Место проведения: Германия, Мюнхен, Messe München
Сайт выставки: https://www.iba.de