В Казани испекли огромный перемяч

В Казани, в национальном комплексе «Туган авылым», повара приготовили татарский пирог перемяч необычных размеров. Его диаметр — 118 сантиметров, а его вес — более 26 килограммов. Изначально он планировался длиной в 80 сантиметров и весом в 8 килограммов, однако в процессе готовки шеф-повар Георгий Тармазов решил изменить общий объём.

Для приготовления большого перемяча использовали 16 кг теста, 10 кг говядины-халяль и 25 литров подсолнечного масла. Перемяч раздали всем желающим буквально за 3 минуты.

Перемяч был изготовлен в рамках празднования татарского национального Сабантуя, который специально приурочили к чемпионату мира по футболу-2018. Почетными гостями праздника стали генеральный координатор ФИФА по Казани Энтони Баффу и комиссар ФИФА Стефано Пуччи. Прибыл также президент Федерации тенниса России член МОК Шамиль Тарпищев.