Хлебопекарное оборудование от производителя
Facebook
spiupt

2018 год проходит под знаком выставки iba

13:20
518
2018 год проходит под знаком выставки iba

Завершилась ведущая международная специализированная выставка хлебопекарной и кондитерской отрасли iba, которая проходила с 15 по 20 сентября в выставочном комплексе Мессе Мюнхен. \

«Как ведущая специализированная выставка iba охватывает все секторы и тенденции отрасли, а также информирует о всех важных требованиях, предъявляемых сегодня к пекарям и кондитерам, рестораторам и руководителям розничной торговли продуктами питания», - объясняет Дитер Дор, председатель правления компании GHM, организатора выставок для предприятий малого и среднего бизнеса. – Основное внимание на iba 2018 уделено инновациям и концепциям для предприятий всех размеров в таких секторах, как производственные технологии, торговля на вынос и передвижные торговые системы, энергоэффективность, автоматизация, гигиена, цифровизация в розничной торговле и на производстве, оборудование для магазинов и кафе, упаковка и логистика».

Новшества в законодательстве, такие как обязательная выдача кассовых чеков, начиная с 2020 года или Постановление об инновационных продуктах питания, которое с января 2018 года разрешает использовать в Германии муку из мучных червей, а также изменение вкусов потребителей, применение цифровых решений или растущий спрос на экологичную упаковку – все это ставит перед пекарной отраслью новые задачи. Сориентироваться в этих вопросах помог – наряду с ФОРУМОМ iba в павильоне B3 – новый Speakers’ Corner в павильоне B5. Специалисты и посетители смогли там обменяться мнениями по актуальным темам теории и практики и познакомиться с новейшими трендами отрасли.

В этом году на выставке была организована тематическая площадка «iba.TO GO!» в павильоне B3. Впервые iba в концентрированном виде показала на центральной площадке инновации и комплексные решения, связанные с торговлей снеками и напитками. Здесь была представлена вся цепочка производства и реализации снеков – от ингредиентов, приготовления и экологичной упаковки до логистики и оборудования магазинов. Программу дополнили многочисленные семинары и презентации. Под слоганом «iba.OPERATE!» в павильоне B1 были представлены разнообразные упаковочные решения и процессы.

В павильоне B3 впервые на iba состоялся показ мультимедийного шоу о пекарной промышленности. С помощью очков виртуальной реальности и кругового экрана зритель как бы смог осмотреть изнутри цеха известных пекарен в Германии, Греции, Исландии, Австрии, Японии или США, находясь при этом на выставке iba.

Для того чтобы посетители и экспоненты после выставки могли обменяться мнениями в непринужденной обстановке, на территории выставочного комплекса в 2018 году был построен шатер Октоберфеста. В этом году обслуживание гостей взяла на себя компания «Wiesn-Wirt Able», которая позаботилась о том, чтобы выставка завершилась в чисто баварском духе: с хорошим настроением под духовой оркестр и с блюдами местной кухни, с баварским пивом.

Хлебопекарные печи REVENT
Хлебопекарные печи Revent. Сделано в Швеции.
Отраслевой каталог предложений
Поставщики
ULMA Packaging

Упаковочное оборудование | ул. Магистральная 2-я

Разработка, производство и обслуживание упаковочного оборудования
Арксо Груп

Упаковочное оборудование | Санкт-Петербург

Поставки индустриального упаковочного оборудования.
ТМ проект

Оборудование хлебопекарное | Санкт-Петербург

Комплексное снабжение пекарен технологическим оборудованием.
ООО "Пропак"

Тара и упаковка | Казань

Производитель пищевых пакетов для упаковки хлебобулочных изделий
International Montage Systems LTD | IMS  Интернациональные Монтажные Системы | ООО "ИМС"

Услуги | Москва

Услуги монтажа, пусконаладочный сервис, ремонт, программирование
НОВГОРОДПРОДУКТ

Ингредиенты | Новгород

Поставщик сахара на предприятия пищевой промышленности
АО "ШМЗ"

Оборудование хлебопекарное | Шебекино

Производитель оборудования для хлебопеков и кондитеров.
Брэдмэн-Лэйк

Упаковочное оборудование | Москва

Лидер в комплектных и индивидуальных упаковочных технологиях.
RUSIMEX

Оборудование хлебопекарное | Новороссийск

Производим формовочные и отсадочные линии. Поставки по РФ и СНГ.
Актуальные предложения
Тестомес спиральный Glimek SM 80 FBF

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 октября 2020
Цена: 420000
Тестомес FIMAR IM25 SNX 405T

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 октября 2020
Цена: 40000
Тестоделитель Vitella SQ SA 20

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 октября 2020
Цена: 210000
Тестомес вилочный  VMI 2170 MAEH

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 октября 2020
Цена: 395000
Тестомес вилочный на 600 л.

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (5)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 октября 2020
Цена: 250000
Пневматический запорный клапан APV серии SV (SPXFLOW)

ООО "Интерформ" / Санкт-Петербург / / Все предложения (4)

Новый пневматический запорный клапан APV серии SV (Производитель SPXFLOW)
от 15 октября 2020
Цена: 69 985,00
Жидкостной насос APV серии W+ (ПРоизводитель SPXFLOW)

ООО "Интерформ" / Санкт-Петербург / / Все предложения (4)

Продаем новый насос APV W +35/35 (SPXFLOW).
от 15 октября 2020
Цена: 212 895,00
Орех кедровый.

ООО " АлтайЭко Плюс" / Барнаул / / Все предложения (2)

Предлагаем к поставке, ядро кедрового ореха,очищенный, в вакуумной упаковке.Урожай 2020 года. Собран в Горном Алтае ( Онгудай). Сорт высший.
от 13 октября 2020
Цена: 900
Мед алтайский

ООО " АлтайЭко Плюс" / Барнаул / / Все предложения (2)

Предлагаем к поставке,на постоянной основе, мед алтайский 8-ми видов.Урожай 2020 года. Собран в экологически чистых районах алтайского края.
от 13 октября 2020
Цена: 120
Плата управления мультиголовочным дозатором YAMATO ADW-510A

ООО "Интерформ" / Санкт-Петербург / / Все предложения (4)

Новая плата для мультиголовочного дозатора YAMATO ADW-510A.
от 13 октября 2020
Цена: 349 785,00
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Баскский пирог

Кондитерское изделие

Традиционный пирог из песочного теста в стране Басков
Слойка "По-кавказски"

Хлебопекарное изделие

Рецептура слойки с сыром и зеленью
Пирожное «Кокосовый рай»

Кондитерское изделие

Рецептура десерта от бельгийской компании Puratos
Хлеб овсяный домашний

Хлебопекарное изделие

Рецептура овсяного хлеба для пекарен
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
Пироги из песочного теста

Хлебопекарное изделие

Оригинальная рецептура пирогов от компании "Эфко"
Французский круассан

Хлебопекарное изделие

Рецептура круассана с применением жиров "Миметик"
Заварной хлеб

Хлебопекарное изделие

Заварной хлеб на пасте INVENTIS "Рижская темная"
Печенье "Янтарное"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура печенья для расширения ассортимента пекарен, кондитерских, хлебопекарных предприятий