Пучежский хлеб будут поставлять за рубеж

Пучежский хлебокомбинат с этого года планирует поставлять свою продукцию за рубеж. Такими планами руководство предприятия поделилось с губернатором Ивановской области Станиславом Воскресенским, который прибыл в райцентр с рабочим визитом.

В 2013 году фонды предприятия-банкрота выкупили костромские инвесторы. Объем финансовых вложений составил 35 миллионов рублей. Хлебозавод сейчас работает почти на полную мощность. Как утверждают пекари, вкус пучежского хлеба не такой традиционный, к которому привыкли ивановцы. Местная продукция отличается по вкусовым качествам от аналогичной буханки черного. Хлеб выпекают с натуральными ржаными заквасками.
5 лет как предприятие настроено на "единого" покупателя. Черный хлеб идет на дальнейшую переработку в сухарики - "Фишку". В ближайших планах руководства - заключить контракты на поставку пучежских сухариков за рубеж. Уже есть первые договоренности.
В рамках своего визита на предприятие глава региона осмотрел производственные площади хлебозавода. Попробовал и оценил готовую продукцию. Обсудил насущные проблемы и перспективы завода.