Безглютеновый хлеб начали производить в Волоколамске

В городе Волоколамске Московской области открылся первый в России крупный завод безглютенового хлеба, информирует телеканал «360». Под брендом Foodcode здесь начали производить выпечку и кондитерские изделия. Инвестиции - более миллиарда рублей.

Предприятие оснащено современным немецким, шведское ( печи Revent ) и итальянским оборудованием. В штате завода работают 100 человек. Когда завод выйдет на полную мощность, количество работников увеличится в пять раз.

«Спасибо инвесторам — они сделали все с нуля. Причем мы сегодня в Волоколамском округе: у нас отдаленные территории особо нуждаются в создании рабочих мест. И, когда русские парни инвестируют и с нуля строят такие цеха с таким оборудованием, это вызывает уважение», — сказал губернатор Московской области Андрей Воробьев, побывавший на новом заводе.

Средняя зарплата на предприятии — 60 тысяч рублей. Производство сертифицировано в соответствии с международными стандартами.