В Тамбовской области выросло производство кондитерских изделий

По информации управления сельского хозяйства Тамбовской области, за январь-сентябрь 2021 года в регионе на 13,5 % выросло производство кондитерских изделий по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За 9 месяцев на Тамбовщине произведено 25 тысяч тонн сладостей.

Экспорт данной продукции за январь-сентябрь 2021 года вырос почти на 5 % к аналогичному периоду 2020 года и составил 1,7 миллиона долларов США.
В структуре экспорта кондитерских изделий более 60 процентов приходится на мучные изделия. Больше всего тамбовских сладостей покупают такие страны, как Киргизия, Белоруссия, Азербайджан, Таджикистан.
Самым крупным производителем кондитерских изделий в регионе является ОАО "Кондитерская фирма "ТАКФ". Предприятие выпускает более 20 тысяч тонн продукции в год. В ассортиментном портфеле "ТАКФ" свыше 150 наименований конфет, карамели, пряников и вафель. Кондитерские изделия предприятия экспортируется в Израиль, Германию, Китай, Латвию.