В Москве открыт инновационный испытательный центр пищевой продукции

Группа компаний «Серконс» открыла новый центр «Серконс Эко», который проводит испытания на качество и безопасность продуктов питания, напитков, парфюмерии и косметики, средств индивидуальной защиты, кормов для животных и прочего.

После каждой проверки изготовители продукции и поставщики получают протоколы испытаний и документы, подтверждающие соответствие продукции российским стандартам безопасности и качества.

На мероприятии присутствовали изготовители пищевой продукции, такие как «Объединенные кондитеры», «Группа Черкизово», «КБК Черемушки», представители учебных учреждений — Московский государственный университет пищевых производств, Московский государственный образовательный комплекс.

В состав испытательного центра входят микробиологическая, физико-химическая лаборатории и лаборатория ПЦР-анализа для обнаружения ГМО и идентификацию сырьевого состава. Центр оснащен самым передовым высокотехнологичным оборудованием от ведущих европейских производителей. Здесь проводится более 20 видов испытаний.