Глютен
Facebook
Мероприятия
Südback 2019
21.09.2019 - 24.09.2019
выставка Штутгарт
АГРОПРОДМАШ-2019
07.10.2019 - 11.10.2019
выставка Москва
spiupt

Media Kit of Baking and Confectionery Forum Magazine

Download MediaKit (magazine+portal)


ABOUT MAGAZINE

"Baking & Confectionery Forum" is the specialized edition about baking and confectionery markets, continues the tradition of the international media group "Baking & Confectionery Forum" in Russia. The magazine provides a full range of information in the field of baking and confectionery skills: acquainted with modern technologies, recipes, equipment, the latest trends in the market, highlights the leading exhibitions, conferences, seminars.
Every issue of the magazine contain the articles of the Russian and foreign experts. The knowledge and experience of the publishing house aimed at identifying the actual problems of the baking and confectionery industries and the search for effective ways to address them, to promote the exchange of experiences and knowledge between industry professionals, academics, as well as equipment manufacturers, packaging, ingredients companies. Published in Russia by SIA PRESS from January 2011.

DISTRIBUTION

The magazine is distributed free of charge among the directors, chief engineers and chief engineers of bakery and confectionery companies all over the Russia.

  • By the unique catalog of companies BlueChips ©, compiled by the publishing house. It includes the leading Russian bakery and confectionary holdings: "Karavai", "Volzhsky baker","United confectioners", "Bread House", "Limak", "Darnitsa", "Slavyanka", etc.
  • At the specialized exhibitions: IBA, Modern Bakery, Ingredients, Agroprodmash, Prodexpo, World Food and others.
  • At the workshops of partner companies.
  • In International Industrial Academy (IPA, Moscow).
  • In St. Petersburg Institute of Management and Food Technology (SPIUPT - сenter "Bread").

SPECIFICATION

  • Size 200 x 270 mm
  • Circulation 5700 (every issue)
  • Periodicity 5 issue per year

THE SCHEDULE OF THE MAGAZINE

№ 1 (39) - 29.01.19
№ 2 (40) - 11.03.19
№ 3 (41) - 14.06.19
№ 4 (42) - 9.09.19
№ 5 (43) - 20.11.19


ADVERTISING RATES 2019

Type Size (H x V), mm Cost, per issue, Eur
FRONT COVER («Front tab») 75 x 270 1500
INSIDE FRONT COVER (second page of cover) 200 x 270 1300
FIRST SPREAD (Inside front cover + first page) 400 x 270 1600
INSIDE BACK COVER (third page of cover) 200 x 270 1050
FRONT BACK COVER (fourth page of cover) 200 x 270 1200
ONE SPREAD (inside pages) 2 pages 470
FULL PAGE (inside pages) 200 x 270 350
1/2 PAGE (inside pages) 200 x 135, 100х270 250
1/4 PAGE (inside pages) 168 x 55 170
1/6 PAGE (inside pages) 110 x 55 110

EXTRA BONUS FOR COVERS

  • The publication on 2 spreads (4 pages).
  • The publication in the magazine column “Industry view” (volume not more than 2000 signs).

SOCIAL NETWORKS

The publishing house publishes daily bakery and confectionery news market in the groups of the magazine in social networks:Vkontakte, Facebook

Отраслевой каталог предложений
Поставщики
TOPOS

Оборудование хлебопекарное | Kralovskaj

«Topos» - производитель пищевого оборудовния
ТМ проект

Оборудование хлебопекарное | Санкт-Петербург

Комплексное снабжение пекарен технологическим оборудованием.
Петербургский мельничный комбинат

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Производство муки, мучных смесей, зерновых хлопьев.
ООО "ПК СИЛИКО"

Оборудование хлебопекарное | Люберцы

Производство силиконовых форм для пищевой промышленности
ООО НПО «КошерСладость»

Услуги | Москва

Возмездное оказание специализированных услуг.
ООО "Самара-Агро"

Ингредиенты | Самара

Прямые поставки муки с мукомольных заводов
ООО "ТЕХНО-ЗИП"

Оборудование хлебопекарное | Москва

Поставка хлебопекарного и кондитерского оборудования. Сервис.
Арт Бейкери Проджект

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Сырьё, ингредиенты и оборудование для производств
ООО «Ховарт»

Оборудование хлебопекарное | Санкт-Петербург

Лучшие решение для хлебопекарного и кондитерского производства.
Актуальные предложения
Машина для резки сухарных плит МРСП-4

СЭМЗ / Екатеринбург / www.semz-ural.ru / Все предложения (15)

Машина для производства сухарей позволяет формировать тестовые жгуты, которые затем подлежат выпечке, нарезке на ломтик и повторной выпечке
от 12 августа 2019
Цена: 970 000 руб.
Виброрастариватель-просеиватель ВРП-902, производство СЭМЗ

СЭМЗ / Екатеринбург / www.semz-ural.ru / Все предложения (15)

Компактная модель для приёма и просеивания сыпучих продуктов (например: мука, сахар, семя подсолнечника и т.п.) из мешков
от 12 августа 2019
Цена: 142 000 руб.
Выкуплю б/у хлебопекарное оборудование

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 12 августа 2019
Цена: 99999
Тестомес вилочный VMI 2170 MAEH

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 12 августа 2019
Цена: 395000
Тестоокруглитель КТМ-3

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 12 августа 2019
Цена: 250000
Тестораскатка kempex sf 500 710

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 12 августа 2019
Цена: 180000
Тестоделитель vitella sq sa 20

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 12 августа 2019
Цена: 240000
Тестоделитель sinmag sm 936

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 12 августа 2019
Цена: 150000
Тестомес вилочный на 600 литров

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 12 августа 2019
Цена: 250000
Тестомес л4-хтв

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 12 августа 2019
Цена: 110000
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Глазурь белая шоколадная

Кондитерское изделие

Рецептура глазури белой с пеканом, фисташками, вишней - от компании "Эфко"
Хлеб "Таллинский"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура хлеба от мирового производителя ингредиентов.
Пироги из песочного теста

Хлебопекарное изделие

Оригинальная рецептура пирогов от компании "Эфко"
Французский круассан

Хлебопекарное изделие

Рецептура круассана с применением жиров "Миметик"
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
Хлеб "Бородинский"

Хлебопекарное изделие

Рецептура популярного сорта хлеба
Хлеб “Тоскано"

Хлебопекарное изделие

Оригинальный пшеничный хлеб
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
Печенье "Янтарное"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура печенья для расширения ассортимента пекарен, кондитерских, хлебопекарных предприятий
MIWE orbit
MIWE orbit