JAC machine

Научно-производственное объединение «ЗАВОД»

УСТАНОВКИ ДЛЯ ВАКУУМНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ ХЛЕБА

Вакуумное охлаждение хлеба получило широкое распространение относительно недавно. Российские хладокомбинаты, внедрившие эту перспективную технологию, были вынуждены приобретать дорогие установки европейского производства или китайскую продукцию сомнительного качества.

В России выпуск такого оборудования впервые было освоено ООО «НПО „ЗАВОД“. Это научно-производственное объединение является единственным отечественным производителем вакуумных охладителей для хлебобулочной продукции. Главными задачами этого предприятия являются:

  • Создание инновационного оборудования для хлебопекарной промышленности, способного составить достойную конкуренцию ведущим европейским компаниям-производителям хлебопекарного оборудования.
  • Производство и поставка охладителей для хлеба, приспособленных для конкретного производства.
  • Создание новых производственных решений и их разработка.
  • Построение развитой дилерской сети в России.

На производстве ООО „НПО “ЗАВОД» используется высокоточное оборудование от ведущих мировых производителей для лазерной резки, сварки и других технологических операций. Вакуумные установки для охлаждения являются уникальной разработкой инженеров компании.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОДУКЦИИ ОТ ООО «НПО „ЗАВОД“

  • Высокая производительность. Одной установки достаточно для обеспечения непрерывного производства на 7-ми хлебопекарных печах.
  • Простота управления. Установки оборудованы автоматизированными системами управления на элементной базе Сименс. Для задания режима охлаждения и контроля этого технологического процесса достаточно одного оператора. Блок управления содержит более 20-ти готовых программ, подходящих под большинство производств. По желанию заказчика возможна настройка с учетом специфики производства хлеба на предприятии.
  • Высокая надежность. Охладители проходят контроль качества на всех стадиях производства. Качество вакуумных установок для охлаждения хлеба производства „НПО “ЗАВОД» не уступает продукции известных европейских фирм.
  • Консультационная и сервисная поддержка.
  • Сокращение издержек на производство, улучшение органолептических свойств, увеличение срока хранения хлебобулочной продукции.
  • Увеличение производительности печей, сокращение временных затрат на выпечку.

Казань, Хлебозаводская, 1 - 207, тел.: 88003012534
1@ooozavod.ru, http://ооозавод.рф

Inforum
Отраслевой каталог предложений
Facebook
Поставщики
KondiDoc.com

Услуги | Мытищи

Сервис расчета рецептур кондитерских изделий
УПГ "ПРОМЛЕНД"

Оборудование хлебопекарное | Смела

Хлебопекарное и кондитерское оборудование.
ООО ЦРВ

Оборудование хлебопекарное | Иркутск

Хлебопекарное, кондитерское и упаковочное оборудование
Корпорация "СОЮЗ"

Ингредиенты | Москва

Производитель ингредиентов для масложировой продукции.
ООО "ДиетМаркет Урал"

Ингредиенты | Екатеринбург

Поставщик мучных смесей без глютена. низкобелковых, крупы саго.
ООО " ЕТС КОРДА "

Тара и упаковка | Санкт-Петербург

Термочехолы транспортировки с высоким эффектом термоизоляции.
ООО "Алет ТМ"

Оборудование хлебопекарное | Москва

Термостойкие материалы для пищевой промышленности.
АйТиЭм

Услуги | Санкт-Петербург

Информационные системы управления техобслуживанием и ремонтом.
ООО "Компания Этронис"

Оборудование хлебопекарное | Нижний Новгород

Поставка горелок и запчастей к ним для хлебопечей.
Актуальные предложения
ЗЕРНА И ЗЛАКИ

ООО «ИРЕКС» и ГК «ТРИЭР» / Москва / www.ireks.ru / Все предложения (2)

Смесь для производства зерновых изделий без использования муки
от 19 апреля 2018
Цена: по запросу
БОРОДИНСКАЯ СОЛОДОВАЯ

ООО «ИРЕКС» и ГК «ТРИЭР» / Москва / www.ireks.ru / Все предложения (2)

Смесь для производства заварного ржано-пшеничного хлеба с выраженным солодовым вкусом и ароматом
от 19 апреля 2018
Цена: по запросу
Термочехлы. Съемная изоляция.

ООО " ЕТС КОРДА " / Санкт-Петербург / www.isomax.ru / Все предложения (1)

Термочехлы паллетные предназначены для транспортировки продуктов питания.
от 11 апреля 2018
Цена: договорная
Начинка маковая  гофроящик 15 кг

ООО "Азторг" / Азов / www.азторг.com / Все предложения (1)

Термостабильная начинка маковая, пластичная , пастообразная.
от 4 апреля 2018
Цена: звоните
Багетные противни

ООО "Аннелизе Рус" / Санкт-Петербург / www.anneliese.de/ru/ / Все предложения (3)

Противень багетный 600*400 мм, 5 продольных волн, перфорация. В наличии. Возможно любое исполнение на заказ.
от 2 апреля 2018
Цена: по запросу
Телега

ООО "Аннелизе Рус" / Санкт-Петербург / www.anneliese.de/ru/ / Все предложения (3)

Знаете ли Вы о наших Z-телегах? Они существенно экономят место.
от 2 апреля 2018
Цена: по запросу
Противень перфорированный 600х400 мм, 4 борта 45 град

ООО "Аннелизе Рус" / Санкт-Петербург / www.anneliese.de/ru/ / Все предложения (3)

Противень перфорированный 600х400 мм, 4 борта 45 градусов. Алюминиево-марганцевый сплав. Отлично штабелируется.
от 2 апреля 2018
Цена: 7,61 евро
Зерновая смесь "Биненкорн"

"СиЭсЭм Рус" ООО / Москва / www.csmbakerysolutions.com / Все предложения (1)

Хлеб БИНЕНКОРН - зерновой хлеб со сладко-солодовым медовым вкусом.
от 28 марта 2018
Цена: по запросу
Мука абрикосовой косточки

ООО "Данекс" / Москва / www.danexoil.ru / Все предложения (2)

100% натуральная мука из абрикосовой косточки
от 18 января 2018
Цена: от 120 рублей за кг
Улучшитель "Объем"

ООО "РУСХЛЕБ" / Санкт-Петербург / www.ruhleb.ru / Все предложения (20)

Спектр «Объем» улучшает пористость и увеличивает объем хлебобулочных изделий. Подходит для батонов, формового хлеба и сдобных изделий.
от 27 марта 2018
Цена: 83,39
Рецептуры для пекарен
Заварной хлеб

Хлебопекарное изделие

Заварной хлеб на пасте INVENTIS "Рижская темная"
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
Рулет с маком

Хлебопекарное изделие

Классический рулет с маком от компании "САФ-НЕВА"
"Плетенка с маком"

Хлебопекарное изделие

Рецептура пирога от компании "Солнечные продукты"
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
Пироги из песочного теста

Хлебопекарное изделие

Оригинальная рецептура пирогов от компании "Эфко"
Хлеб “Тоскано"

Хлебопекарное изделие

Оригинальный пшеничный хлеб
Профессионалы в Вконтакте
backaldrin L
backaldrin R