Хлебопекарное оборудование от производителя
Представитель фабрики INOVEN (Турция) на территории СНГ

Научно-производственное объединение «ЗАВОД»

УСТАНОВКИ ДЛЯ ВАКУУМНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ ХЛЕБА

Вакуумное охлаждение хлеба получило широкое распространение относительно недавно. Российские хладокомбинаты, внедрившие эту перспективную технологию, были вынуждены приобретать дорогие установки европейского производства или китайскую продукцию сомнительного качества.

В России выпуск такого оборудования впервые было освоено ООО «НПО „ЗАВОД“. Это научно-производственное объединение является единственным отечественным производителем вакуумных охладителей для хлебобулочной продукции. Главными задачами этого предприятия являются:

  • Создание инновационного оборудования для хлебопекарной промышленности, способного составить достойную конкуренцию ведущим европейским компаниям-производителям хлебопекарного оборудования.
  • Производство и поставка охладителей для хлеба, приспособленных для конкретного производства.
  • Создание новых производственных решений и их разработка.
  • Построение развитой дилерской сети в России.

На производстве ООО „НПО “ЗАВОД» используется высокоточное оборудование от ведущих мировых производителей для лазерной резки, сварки и других технологических операций. Вакуумные установки для охлаждения являются уникальной разработкой инженеров компании.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОДУКЦИИ ОТ ООО «НПО „ЗАВОД“

  • Высокая производительность. Одной установки достаточно для обеспечения непрерывного производства на 7-ми хлебопекарных печах.
  • Простота управления. Установки оборудованы автоматизированными системами управления на элементной базе Сименс. Для задания режима охлаждения и контроля этого технологического процесса достаточно одного оператора. Блок управления содержит более 20-ти готовых программ, подходящих под большинство производств. По желанию заказчика возможна настройка с учетом специфики производства хлеба на предприятии.
  • Высокая надежность. Охладители проходят контроль качества на всех стадиях производства. Качество вакуумных установок для охлаждения хлеба производства „НПО “ЗАВОД» не уступает продукции известных европейских фирм.
  • Консультационная и сервисная поддержка.
  • Сокращение издержек на производство, улучшение органолептических свойств, увеличение срока хранения хлебобулочной продукции.
  • Увеличение производительности печей, сокращение временных затрат на выпечку.

Казань, Хлебозаводская, 1 - 207, тел.: 88003012534
1@ooozavod.ru, http://ооозавод.рф

Отраслевой каталог предложений
Поставщики
Spraying Systems Co.

Оборудование хлебопекарное | Москва

Форсунки и системы распыления для широкого спектра применений
LEHRMANN GMBH

Оборудование хлебопекарное | Гамбург

Продажа европейского хлебопекарного и кондитерского оборудования
DVARAS - литовская кухня

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Проект Литовцев в России.
ООО "Руспленки"

Упаковочное оборудование | Санкт-Петербург

Пленка БОПП для фасовки продуктов питания.
ООО "Фудимпорт"

Ингредиенты | Москва

Прямые поставки сухих инстантных дрожжей и улучшителей Angel
ООО "ГАЛОГЕН"

Оборудование кондитерское | Пермь

Российский производитель фторопластовой (тефлоновой) лакоткани.
ИП Саляев Марс Адельханович

Оборудование хлебопекарное | Москва

Продаем новое и б/у оборудование для хлебопекарного производства.
Revent

Оборудование хлебопекарное | Москва

Шведские ротационные печи.
FRITSCH

Оборудование хлебопекарное | Москва

Немецкий производитель хлебопекарного оборудования.
Актуальные предложения
металлодетектор ERGUARD CM

ООО ЭРГА / Калуга / https://erga.ru/ / Все предложения (7)

Металлодетекторы российского производства
от 26 апреля 2021
Цена: По запросу
Конвекционная печь Eurofours FVE10A-20

ИП Саляев Марс Адельханович / Москва / / Все предложения (18)

Большой выбор печей для пекарен и кондитерских. Оборудование восстановленное. ГАРАНТИЯ!!!
от 10 февраля 2021
Цена: 620000
Печь конвейерная Middleby Marshall PS-5540E

ИП Саляев Марс Адельханович / Москва / / Все предложения (18)

Пекарское и кондитерское оборудование после восстановления с гарантией!!!
от 19 января 2021
Цена: 900 000
Тестомес спиральный Felino SF 05

ИП Саляев Марс Адельханович / Москва / / Все предложения (18)

Автоматический тестомес со спиральным месильным элементом - восстановленный (с гарантией). Вмещает до 80 кг теста.
от 17 мая 2021
Цена: 480000
Багетоформующая машина TeknoStamap (Италия)

GIVMANN / Нижний Новгород / www.givmann.ru / Все предложения (7)

 Предназначена для производства заготовок для багетов, батонов, маленьких булочек, рогаликов, хот-догов, а также других сигарообразных тест
от 28 июня 2021
Цена: 385 000 рублей
Тестоделительная машина THUNDER (KREAZOT) Турция

GIVMANN / Нижний Новгород / www.givmann.ru / Все предложения (7)

Однокамерный поршневой тестоделитель THUNDER
от 28 июня 2021
Цена: 621 000 рублей
Тестомес спиральный Holtkamp ASE 200

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (7)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 28 июня 2021
Цена: 835000
Тестоокруглитель Восход ТО-8 Скаут

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (7)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 28 июня 2021
Цена: 65000
Хлеборезка Eksi ETR-31

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (7)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 28 июня 2021
Цена: 25000
Миксер планетарный Diyortech PM60

РосПекарни / Старый Оскол / / Все предложения (7)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 28 июня 2021
Цена: 250000
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Хлеб "Таллинский"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура хлеба от мирового производителя ингредиентов.
Французский круассан

Хлебопекарное изделие

Рецептура круассана с применением жиров "Миметик"
Хлеб овсяный домашний

Хлебопекарное изделие

Рецептура овсяного хлеба для пекарен
Хлеб “Тоскано"

Хлебопекарное изделие

Оригинальный пшеничный хлеб
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
Пироги из песочного теста

Хлебопекарное изделие

Оригинальная рецептура пирогов от компании "Эфко"
Слойка "По-кавказски"

Хлебопекарное изделие

Рецептура слойки с сыром и зеленью
"Плетенка с маком"

Хлебопекарное изделие

Рецептура пирога от компании "Солнечные продукты"
Конфеты "Мон Блан"

Кондитерское изделие

Рецептура шоколадных конфет бельгийской компании Puratos