LEHRMANN GMBH

Lehrmann GmbH, базирующаяся в Гамбурге, существует на рынке уже 15 лет.

Основными направлениями деятельности являются продажа хлебопекарного и кондитерского оборудования европейского производства, его запасных частей и компонентов, а также форм и лотков.

В 2004 году мы начали искать решения для промышленной резки хлеба и упаковки для рынка Восточной Европы. Всего через два года мы расширили наше портфолио, включив в него линии для нарезки, порционирования и упаковки багетов. С тех пор мы успешно реализовали несколько крупных и сложных проектов для российских хлебозаводов.

Позже мы расширили свою деятельность до стран Балтии и Скандинавии и в то же время оставили узкую нишу — переработка готовой продукции. Тем не менее, наш опыт в выборе машин для нарезки плотного черного хлеба продолжает помогать нам различать основную сложность и качество продукта, которому должно соответствовать подходящее оборудование для достижения оптимального результата.

В нашем ассортименте имеются устройства для дезинфекции поверхности хлеба, которые были специально разработаны для нужд большой пекарни, линия для покрытия конфет мягкой начинкой с шоколадом, а также оборудование для большой заготовки теста и т. Д.

Поиск качественных компонентов, которые всегда сопровождали нашу работу, привел к идее создания собственного мультибренда LEHRMANN. Мы по-новому интерпретируем традиции, используя новейшие материалы и современное оборудование для производства, в результате чего мы получаем более долговечные и качественные продукты. С 2017 года наше имя присваивается только продуктам, в которых убеждена наша компания: мы неоднократно тестируем их в независимых лабораториях и в реальных условиях ежедневного использования в пекарнях. Все компоненты производятся в трех европейских странах на современном оборудовании.

Одним из наших самых известных продуктов являются ленточные ножи для высокоскоростных хлеборезок. В зависимости от оборудования, типа и количества нарезаемого хлеба мы подбираем правильную заточку и составляем график поставок, чтобы не пришлось останавливать производство в ожидании компонентов.

Последние продукты в нашей линии — противни, формы и тележки для духовок и морозильных камер. Мы предлагаем не только стандартные размеры, но и изделия, изготовленные по индивидуальным требованиям с различными покрытиями поверхности.

Благодаря постепенному и естественному расширению рынка, мы тесно сотрудничаем с клиентами по всей Европе, включая несколько крупных пекарных сетей и супермаркетов. У нас также есть несколько складов в ЕС и России.

Кроме того, мы поддерживаем европейских производителей в прохождении сертификации, составлении контракта, получении разрешений на ввоз и доставке товаров на условиях DDP («до дверей») даже в сложных случаях. Мы находим наилучший способ доставки в страны со сложной (политической) правовой ситуацией.