Глютен
Facebook
Мероприятия
Südback 2019
21.09.2019 - 24.09.2019
выставка Штутгарт
АГРОПРОДМАШ-2019
07.10.2019 - 11.10.2019
выставка Москва
spiupt

Целебная сила хлеба

16 июля состоялось официальное подписание Соглашения между Российской Гильдией пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор). РОСПиК и Роспотребнадзор объединили усилия в целях поддержания и развития Проекта «Целебная сила хлеба – технология, специализация, производство, бизнес, ритейл, потребкооперация» в рамках мероприятий федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», входящего в состав национального проекта «Демография», в целях их реализации в одном из важнейших направлений – обеспечения не менее 30% населения доступом к отечественным пищевым продуктам, способствующим устранению дефицита микро - и макронутриентов. В рамках настоящего Соглашения будут объединены усилия в формировании среды, способствующей ведению гражданами здорового образа жизни, мотивированию граждан к ведению здорового образа жизни посредством информационно-коммуникационной кампании, в том числе в рамках проведения совместных мероприятий по укреплению общественного здоровья. В обращении к присутствующим, руководитель Роспотребнадзора Анна Попова отметила, что взаимодействие Роспотребнадзора и Гильдии сложилось давно, и на сегодняшний день мы имеем во взаимоотношениях большую и продуктивную историю. «Формирование бизнеса в хлебопечении в том виде, в котором сегодня оно представлено, происходило при активном участии Гильдии. То, что сегодня мы можем выбирать хлеб для своей семьи (всегда свежий, доброкачественный и полезный) - это большое достижение. На сегодняшний день, хлеб – это самый безопасный продукт из всех, что есть на прилавках. И когда что-то случается, какие-то перебои, какая-то чрезвычайная ситуация, когда сложно организовать безопасное питание, первое, чем мы кормим, и предлагаем включить в рацион или составить рацион – это хлеб. А иногда это только хлеб, когда ситуация не позволяет создать другого минимума. Потому, что хлеб обеспечивает полноценное питание и обеспечивает безопасное питание на тот небольшой период времени, когда такая ситуация складывается. Хочу отметить, очень серьезные научные разработки, которыми занимается Гильдия, когда серьезное внимание уделяется хлебу, именно как продукту здорового питания». Президент РОСПиК, Юрий Кацнельсон, выступая с ответным словом, отметил, что первое соглашение (тогда с Санэпиднадзором) датировалось 1999 годом, но теперь мы пришли к Соглашению, которое должно помочь нам в том, чтобы население больше потребляло специального, лечебно-профилактического хлеба и хлебобулочных изделий.

Санкт-Петербург, пр.Большевиков, 78, тел.: (921) 377-35-28
info@bac-forum.ru, http://www.bac-forum.ru

Отраслевой каталог предложений
Поставщики
Golden Eagle

Оборудование кондитерское | Wuxhong District

Компания "Golden Eagle" - поизводство кондитерского оборудования.
ООО "СевЗапПродукт"

Ингредиенты | Курган

Cырье для пищевой промышленности
Астрахлеб ООО

Оборудование хлебопекарное | Москва

Хлебопекарное, кондитерское, упаковочное оборудование.
ООО "ТЕХНО-ЗИП"

Оборудование хлебопекарное | Москва

Поставка хлебопекарного и кондитерского оборудования. Сервис.
ООО «ИРЕКС» и ГК «ТРИЭР»

Ингредиенты | Москва

Ингредиенты для хлебопекарной и кондитерской промышленности.
ООО "ЕТС КОРДА"

Тара и упаковка | Санкт-Петербург

Термочехолы транспортировки с высоким эффектом термоизоляции.
"Агройд"

Оборудование хлебопекарное | Санкт-Петербург

Поставка хлебопекарного и кондитерского оборудования
"ТД Тамбовкрахмал"

Ингредиенты | Алтуфьевское шоссе

Цельнозерновая мука жернового помола
МИЖУР, ООО

Оборудование кондитерское | Новосибирск

Оборудование для хлебопекарен, кондитерских цехов, общепита.
Актуальные предложения
Автоматизация учета пекарни (сети пекарен)

EFSOL / Москва / efsol.ru / Все предложения (1)

Мы предлагаем автоматизацию учета пекарен на базе собственного ПО. От 3000 р./мес.
от 21 августа 2019
Цена: 3000
Выкуплю б/у хлебопекарное оборудование

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 99999
Тестомес вилочный VMI 2170 MAEH

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 395000
Тестоокруглитель КТМ-3

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 250000
Тестораскатка kempex sf 500 710

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 180000
Тестоделитель vitella sq sa 20

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 240000
Тестоделитель sinmag sm 936

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 150000
Тестомес вилочный на 600 литров

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 250000
Тестомес л4-хтв

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (8)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру
от 19 августа 2019
Цена: 110000
Машина для резки сухарных плит МРСП-4

СЭМЗ / Екатеринбург / www.semz-ural.ru / Все предложения (15)

Машина для производства сухарей позволяет формировать тестовые жгуты, которые затем подлежат выпечке, нарезке на ломтик и повторной выпечке
от 12 августа 2019
Цена: 970 000 руб.
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
"Плетенка с маком"

Хлебопекарное изделие

Рецептура пирога от компании "Солнечные продукты"
Глазурь белая шоколадная

Кондитерское изделие

Рецептура глазури белой с пеканом, фисташками, вишней - от компании "Эфко"
Печенье "Янтарное"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура печенья для расширения ассортимента пекарен, кондитерских, хлебопекарных предприятий
Заварной хлеб

Хлебопекарное изделие

Заварной хлеб на пасте INVENTIS "Рижская темная"
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
Хлеб “Тоскано"

Хлебопекарное изделие

Оригинальный пшеничный хлеб
Пироги из песочного теста

Хлебопекарное изделие

Оригинальная рецептура пирогов от компании "Эфко"
MIWE orbit
MIWE orbit