Revent

РОСПиК о текущей ситуации в хлебопекарной отрасли

Президент РОСПиК Юрий Кацнельсон принял участие в совещании Минсельхоза по вопросу о текущей ситуации в хлебопекарной отрасли.

В своем выступлении Президент РОСПиК подчеркнул, что субсидирование государством хлебопекарным предприятиям части затрат, связанных с приобретением пшеничной и ржаной муки не целесообразно по следующим причинам:

1. В России уже много лет, и так будет в дальнейшем, предложение по муке превышает спрос. Пекарям есть из чего выбирать. Это очень хорошо. По данным Росстата за период январь-март 2020 года средние цены производителей на муку пшеничную выросли на 1,2%, на муку ржаную на 4,4%. В то же время за период со 2 марта по 6 мая средние потребительские цены на хлеб из пшеничной муки выросли на 0,13%, а из ржаной и смеси ржано-пшеничной муки на 0,23%. То есть объективных предпосылок для принятия регуляторных мер нет.

2. Глобальная коронавирусная пандемия оказывает всё возрастающее негативное воздействие на отечественное социально-экономическое развитие. В 2020 году по сравнению с 2013 годом доходы основной части населения упадут на 17% и более. Десятки миллионов граждан живут в бедности и крайней бедности, а в 2020 году станут ещё беднее. Поэтому информация о том, что покупки хлеба в России за апрель выросли на 36% (исследования банка «Русский стандарт»), говорит о перспективах развития экономики хлебопечения.

3. Государство за счёт Фонда национального благосостояния (ФНБ) и других резервов должно компенсировать потерю 10% ВВП. Эта «кубышка» не бездонная, более того, её размер не велик по отношению к проблемам российской экономики. Возможна вторая волна пандемии. Распечатывание «кубышки» для помощи гражданам и бизнесу – это риск. Его взял на себя президент. Он ждёт от нас взвешенной, ответственной оценки ситуации.

Субсидирование государством хлебопекарного бизнеса – НЕ ПРИОРИТЕТ.

Так же 15 мая Президент РОСПиК Юрий Кацнельсон принял участие в совещании под председательством Заместителя Председателя Правительства В.В. Абрамчеко по вопросу: «О ситуации в сельском хозяйстве и пищевой промышленности» в режиме ВКС.

Оба заседания проходили в преддверие совещания у Президента Российской Федерации Владимира Путина по вопросам агропромышленного комплекса, которое предварительно запланировано на среду, 20 мая.

Пресс-служба РОСПиК

Санкт-Петербург, пр.Большевиков, 78, тел.: (921) 377-35-28
info@bac-forum.ru, http://www.bac-forum.ru

Отраслевой каталог предложений
Facebook
Поставщики
ООО "Самара-Агро"

Ингредиенты | Самара

Прямые поставки муки с мукомольных заводов
ООО "Торговый Дом Крафт"

Тара и упаковка | Москва

Производство бумажных упаковок
ООО "БиоНорма"

Оборудование хлебопекарное | Пенза

Реализация антимикробных препаратов и экспресс-тестов для контроля
Revent

Оборудование хлебопекарное | Москва

Шведские ротационные печи.
LEHRMANN GMBH

Оборудование хлебопекарное | Гамбург

Продажа европейского хлебопекарного и кондитерского оборудования
Пекарня "Буханка"

Услуги | Москва

Франшиза пекарни "Буханка"
Петербургский мельничный комбинат

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Производство муки, мучных смесей, зерновых хлопьев.
ООО "Альторганика"

Ингредиенты | Краснодар

Производство хлебопекарных и кондитерских смесей ТМ LAVAKON MIX
ООО НПО «КошерСладость»

Услуги | Москва

Возмездное оказание специализированных услуг.
Актуальные предложения
Автоматический спиральный тестомес SP 20

KUMKAYA / Воронеж / https://kumkaya.com.ru/ / Все предложения (1)

Автоматический спиральный тестомес SP20.
от 6 июня 2020
Цена: 3 140€
Тестоделитель шнековый Кузбасс 68-2М (с вертикальной шнековой камерой)

ХлебСпецМаш ПКФ (машиностроительный завод) / Кемерово / www.hlebspecmash.ru / Все предложения (6)

Тестоделитель Кузбасс 68-2М (имеет два частотных преобразователя)
от 29 мая 2020
Цена: 460 000,00
Хлебопекарные и кондитерские смеси ТМ LAVAKON MIX

ООО "Альторганика" / Краснодар / / Все предложения (1)

Изготовлены из российского сырья на итальянском оборудовании производственного комплекса ASTRO Blend line®. https://cloud.mail.
от 17 апреля 2020
Цена: от 94,9 руб./кг.
Меласса тростниковая. Вьетнам. Фасовка. Санкт-Петербург и Ефремов Тульской области.

ООО "ЛД Сиверс" / Санкт-Петербург / / Все предложения (3)

Меласса тростниковая в канистрах по 20-25 кг. Производитель Вьетнам.
от 16 марта 2020
Цена: договорная
Ротационная печь REVENT 726

Revent / Москва / www.reventrus.ru / Все предложения (3)

Одинарная ротационная печь. Модель 726.
от 19 марта 2020
Цена: По запросу. В наличии на складе в Москве
Ротационная печь REVENT 724

Revent / Москва / www.reventrus.ru / Все предложения (3)

Двойная ротационная печь. Модель 724.
от 19 марта 2020
Цена: По запросу. В наличии на складе в Москве
Ротационная печь REVENT 725

Revent / Москва / www.reventrus.ru / Все предложения (3)

Одинарная ротационная печь. Модель 725
от 19 марта 2020
Цена: По запросу. В наличии на складе в Москве
Глюкозно-фруктозный сироп. Налив и фасовка. Санкт-Петербург и Ефремов Тульская область.

ООО "ЛД Сиверс" / Санкт-Петербург / / Все предложения (3)

Фасовка глюкозно-фруктозных сиропов MFx42.1, LFx10G60 , ГФС42, ГФС10, ГФС55 в кубы, бочки, ведра. Возможен налив.
от 16 марта 2020
Цена: договорная
Патока крахмальная фасованная. Склады в Санкт-Петербурге, в Ефремове Тульской область.

ООО "ЛД Сиверс" / Санкт-Петербург / / Все предложения (3)

Патока карамельная, патока высокоосахаренная, пратока низкоосахаренная, патока мальтозная ГОСТ 33917-20016.
от 16 марта 2020
Цена: договорная
БЕКИНГ КАСТАРД КРЕМ - заварной крем со вкусом сливочного масла

"СиЭсЭм Рус" ООО / Москва / www.csmbakerysolutions.com / Все предложения (5)

НОВИНКА! БЕКИНГ КАСТАРД КРЕМ - смесь для приготовления заварного крема холодным способом со вкусом «сливочного масла».
от 27 апреля 2020
Цена: По запросу
Профессионалы в Вконтакте
Рецептуры для пекарен
Хлеб "Таллинский"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура хлеба от мирового производителя ингредиентов.
Глазурь белая шоколадная

Кондитерское изделие

Рецептура глазури белой с пеканом, фисташками, вишней - от компании "Эфко"
"Плетенка с маком"

Хлебопекарное изделие

Рецептура пирога от компании "Солнечные продукты"
Пироги из песочного теста

Хлебопекарное изделие

Оригинальная рецептура пирогов от компании "Эфко"
Хлеб овсяный домашний

Хлебопекарное изделие

Рецептура овсяного хлеба для пекарен
Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба
Слойка "По-кавказски"

Хлебопекарное изделие

Рецептура слойки с сыром и зеленью
Хлеб "Бородинский"

Хлебопекарное изделие

Рецептура популярного сорта хлеба