Новое предприятие по переработке зерна открыла екатеринбургская компания "Сибирский хлеб" в Ишимском районе Тюменской области.
Компания выкупила заброшенные строения мельницы, построенной в начале 2000-х. Там обновили инженерные системы, построили зернохранилище и склад готовой продукции. Общий объем инвестиций в предприятие составил 30 миллионов рублей. Штат сформировали из местных жителей.
Как отметил гендиректор компании Артем Русинов, оборудование используется исключительно российское.
"Оно отличается от любого другого оборудования тем, что оно экспериментальное. Было разработано ещё в 1990-е годы доктором технических наук, который его сумел произвести на одном из оборонных заводов Курганской области, и мы стали счастливыми обладателями продукта такого эксперимента», - отметил он.
Сейчас мельница за смену перерабатывает 100 тонн зерна, к осени объемы переработки вырастут в три раза.