Компания "Эфко"
Мероприятия
iba 2018
15.09.2018 - 20.09.2018
Выставка Мюнхен
АГРОПРОДМАШ-2018
08.10.2018 - 12.10.2018
выставка Москва
HAUSMESSE – Санкт-Петербург
11.10.2018
Выставка Санкт-Петербург
Агропромышленный форум сибири
14.11.2018 - 16.11.2018
выставка Красноярск
spiupt

Инновационный центр ГК «ИНФОРУМ»

В сентябре текущего года Группа Компаний «Инфорум» открыла центр инноваций и разработок, который расположен в головном московском офисе предприятия. Инновации всегда были важной составляющей в деятельности ГК «Инфорум», составляющей, которая вела к росту и развитию компании. В инновационном центре будут передаваться знания, накопленные компанией за более чем 20-летний опыт работы в отрасли. Центр расположен на площади в 200 кв. метров и оснащен по последнему слову техники – самым современным профессиональным оборудованием, которое можно встретить только в подобных профессиональных центрах в разных странах мира. Здесь представлены пилотные установки для производства глазурей и шоколадных масс, имитирующие производственные процессы изготовления полуфабрикатов ГК «Инфорум»; оборудование для темперирования, глазирования, дражирования и отливки корпусов, а также измерительные приборы для оценки дисперсности и реологических характеристик изготовленных образцов. В новом центре установлено современное оборудование европейских производителей: трехвалковая мельница Buler, конш-машина Buler, шариковая мельница Winner, темперирующая машина Inspire, дражировочный котел ICB, вискозиметр HAAKe. Данный перечень оборудования позволяет разработать рецептуру, которая будет максимально адаптирована под промышленное производство. Физико-химические и органолептические показатели, будут также максимально приближены к показателям промышленного образца. Кроме того, в центре есть просторный зал для проведения совместных дегустаций; а также помещение, оборудованное для проведения профессиональных дегустаций, в котором находятся изолированные друг от друга столы, что способствует проведению комфортных дегустаций. Специалисты компании готовы предложить широкий спектр семинаров, тренингов, теоретических курсов на интересующие заказчиков темы. Основная задача ГК «Инфорум» – помочь клиентам в разработке новой, высококачественной продукции, которая завоюет популярность у потребителя. ГК «Инфорум» является лидером в сфере производства шоколадных полуфабрикатов для кондитерской промышленности. Клиентами компании являются как крупные игроки кондитерской отрасли, так и только начинающие предприятия. Данное условие накладывает повышенные требования к уровню компетенции специалистов компании. Креативные сотрудники отдела R&D ГК «Инфорум» в рамках инновационного центра помогут как в решении текущих проблем, так и в разработке новых видов продукции. Специалисты компании готовы поделиться богатым опытом, накопленным совместно с крупнейшими мировыми поставщиками пищевого сырья и ингредиентов. Будем рады видеть вас в инновационном центре ГК «Инфорум»!

Санкт-Петербург, пр.Большевиков, 78, тел.: (921) 377-35-28
info@bac-forum.ru, http://www.bac-forum.ru

Inforum
Отраслевой каталог предложений
Facebook
Поставщики
ООО "Азторг"

Ингредиенты | Азов

Компания производит термостабильную маковую начинку
ООО "Данекс"

Ингредиенты | Москва

Реализация органических, нерафинированных и рафинированных масел.
Арт Бейкери Проджект

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Сырьё, ингредиенты и оборудование для производств
УПГ "ПРОМЛЕНД"

Оборудование хлебопекарное | Смела

Хлебопекарное и кондитерское оборудование.
ООО  "СМС"

Оборудование кондитерское | Санкт-Петербург

Производство оборудования для пищевой отрасли.
Московские дозирующие системы

Оборудование хлебопекарное | Москва

Производство дозирующих систем
orexland.ru

Ингредиенты | Москва

Орехи и сухофрукты
"Агройд"

Оборудование хлебопекарное | Санкт-Петербург

Поставка хлебопекарного и кондитерского оборудования
Торговый дом оборудования

Оборудование хлебопекарное | Краснодар

Восстановленное оборудование для пекарен и кондитерских
Актуальные предложения
Возмездное оказание специализированных услуг

ООО НПО «КошерСладость» / Москва / / Все предложения (1)

​Возмездное оказание специализированных услуг
от 17 сентября 2018
Цена: Договорная
Тестозакатка sinmag sm 380b со стендом

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (9)

Продам тестозакаточную машину sinmag sm 380b со стендом (багетоформовщик) после тех.обслуживания.
от 8 сентября 2018
Цена: 165000
Тестораскатка kempex sf 500/710

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (9)

Продам тестораскатка kempex sf 500/710 после тех.обслуживания. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп.
от 8 сентября 2018
Цена: 180000
Тестоделитель vitella sq sa 20

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (9)

Продам тестоделитель vitella sq sa 20 после тех.обслуживания. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп.
от 8 сентября 2018
Цена: 220000
Тестоделитель sinmag sm 936

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (9)

Продам тестоделитель sinmag sm 936 после тех.обслуживания. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп. фото или видео по запросу.
от 8 сентября 2018
Цена: 150000
Тестомес вилочный на 600 литров

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (9)

Продам тестомес вилочный на 600 литров после тех.обслуживания. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп.
от 7 сентября 2018
Цена: 250000
Тестомес sinmag sm 80t

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (9)

Продам тестомес спиральный sinmag sm 80t после тех.обслуживания. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп.
от 7 сентября 2018
Цена: 220000
Тестомес л4-хтв

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (9)

Продам тестомес Л4-ХТВ с дежой из нержавейки (новый, 2018 г.в.).. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп.
от 7 сентября 2018
Цена: 110000
Головка тестоделителей Ш33

ООО "ТЕХНОПИЩЕСЕРВИС" / Москва / / Все предложения (1)

Головка тестоделителей Ш33-ХДЗ Материалы исполнения: Барабан, полупоршни - бронза Рубашка - нержавеющая сталь
от 7 сентября 2018
Цена: 106200 рублей
Тестомес А2-ХТЗ-Б

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (9)

Продам тестомес А2-ХТ3-Б б/у после тех.обслуживания. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп. фото или видео по запросу.
от 7 сентября 2018
Цена: 180000
Рецептуры для пекарен
Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен
Французский круассан

Хлебопекарное изделие

Рецептура круассана с применением жиров "Миметик"
Хлеб “Тоскано"

Хлебопекарное изделие

Оригинальный пшеничный хлеб
Заварной хлеб

Хлебопекарное изделие

Заварной хлеб на пасте INVENTIS "Рижская темная"
Печенье "Янтарное"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура печенья для расширения ассортимента пекарен, кондитерских, хлебопекарных предприятий
Рулет с маком

Хлебопекарное изделие

Классический рулет с маком от компании "САФ-НЕВА"
Хлеб "Бородинский"

Хлебопекарное изделие

Рецептура популярного сорта хлеба
Профессионалы в Вконтакте
JAC Machines SlimPro
JAC Machines Tradilevain