Хлебопекарный и Кондитерский Форум

Тематические материалы

все

Бизнес

Кондитерское искусство Австралии

Австралиец Адриано Зумбо по праву считается одним самых экстравагантных кондитер...

Технологии

ГОСТы без муки общего назначения

Вступили в силу новые ГОСТы для хлебобулочных изделий из ржаной и пшеничной муки...

Ингредиенты

Кэроб в кондитерской отрасли

Кэроб активно используется в кондитерской промышленности: для приготовления к...

Бизнес

Шоколадные шедевры Neuhaus

Бельгийский шоколад считается одним из самых лучших в мире....

Азбука вкуса

"Хлебная" Турция

В Турции потребляется огромное количество хлеба и хлебобулочных изделий....

Бизнес

«Сладкая империя» MARS Incorporated

Фирма Mars прославилась своими шоколадными батончиками Milky Way, Mars, Bounty, ...

Мировой опыт

Выпечка королей и королев - Babbà al rhum

Популярнейший десерт – Babbà al rhum или "ромовая баба" - был изобрете...

Азбука вкуса

Пастила: старые традиции в новом формате

Это кондитерское изделие одинаково популярно во многих странах, несмотря на то, ...

Технологии

Замороженные полуфабрикаты: линия роста

Последние годы рынок замороженных полуфабрикатов в России продолжает демонстриро...

Поставщики

все

"Фелица"

Тара и упаковка | Ковров

Блистеры, коррексы, тубусы, подложки и лотки

ООО "БиоНорма"

Оборудование хлебопекарное | Пенза

Реализация антимикробных препаратов и экспресс-тестов для контроля

VELTEKO

Упаковочное оборудование | Москва

Чешский производитель Скоростных вертикальных упаковочных машин

SanConsulting

Оборудование хлебопекарное | Москва

Консалтинговая компания

ООО ЛОКАС

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Производство натуральных пищевых добавок.

ООО "Титрейдинг"

Ингредиенты | Санкт-Петербург

Оптовая чайная компания. Импорт из Китая, Японии, Индии, Тайланда.

РосПекарни

Оборудование хлебопекарное | Старый Оскол

Выкуп, ремонт и продажа хлебопекарного оборудования

ООО "ТЕХНОПИЩЕСЕРВИС"

Оборудование хлебопекарное | Москва

Производитель хлебопекарного оборудования

Spraying Systems Co

Оборудование хлебопекарное | Москва

Форсунки и готовые решения по распылению и мойке.

Актуальные предложения

все

Масложировые ингредиенты

ООО " Основа Агро" / Брянск / / Все предложения (1)

Сырьё и ингредиенты для кондитерских и хлебопекарных предприятий.

от 11 декабря 2019

Цена: от 47 руб/кг

Тестомес л4-хтв

РосПекарни / Старый Оскол / www.rospekarni.ru/ / Все предложения (1)

Полный и актуальный список оборудования на роспекарни.ру

от 11 декабря 2019

Цена: 110000

Тефлоновое покрытие

Тефлонирование.ру / / в разработке / Все предложения (2)

Предлагаем рассмотреть сотрудничество, с сфере нанесения тефлонового, силиконового покрытия.

от 21 ноября 2019

Цена: Договорная

Желатин оптовые поставки

ООО Желит / Москва / www.gelatin-opt.ru / Все предложения (1)

Продаем желатин оптом, доставляем по России во все города.

от 3 ноября 2019

Цена: 6,45 долларов

Термочехол для хлебных тележек и контейнеров

ООО "Келаст" / Новгород / www.bsitermo.ru / Все предложения (1)

Термочехлы поддерживают температурный режим свежеиспечённой продукции и позволяют предотвратить быстрое остывание хлебобулочных изделий и их

от 24 октября 2019

Цена: договорная

Льдогенератор чешуйчатого льда 500 кг/сутки

ООО "ПРОТЕК" / Москва / www.foodpro.top / Все предложения (5)

Поставки бюджетных льдогенераторов для производства любых видов льда. Монтаж. Гарантия. Обслуживание.

от 24 октября 2019

Цена: 455 000 руб.

Магнитные фильтры и ротационные стержневые магниты для муки

ООО "ПРОТЕК" / Москва / www.foodpro.top / Все предложения (5)

Сильные неодимовые магнитные фильтры и сепараторы, расположенные в потоке продукта, могут фильтровать даже самые маленькие частицы стали ниж

от 24 октября 2019

Цена: по запросу

Высокочувствительные металлодетекторы с защитой IP66

ООО "ПРОТЕК" / Москва / www.foodpro.top / Все предложения (5)

железо магнитное (Fe) - от 0,8 мм; нержавеющая легированная сталь (SuS) - от 1,0 мм; металлы немагнитные (Cu, Zn, Al и тд) - от 0,9 мм

от 24 октября 2019

Цена: 550 000 руб.

Пищевые рентгены MEKI

ООО "ПРОТЕК" / Москва / www.foodpro.top / Все предложения (5)

Конвейерные рентген-сканеры "Meki" позволяют находить практически все возможные виды загрязнений продуктов и сырья - металл, камень, стекло,

от 24 октября 2019

Цена: 1 700 000 руб.

Камера вакуумного охлаждения для выпечки COLDMAX

ООО "ПРОТЕК" / Москва / www.foodpro.top / Все предложения (5)

Камеры вакуумного охлаждения COLDMAX для хлеба и выпечки производительностью от 30 до 500 кг ХБИ за 1 цикл продолжительностью от 5 мин.

от 24 октября 2019

Цена: 1 450 000 руб.

Рецептуры для пекарен

все

Баскский пирог

Кондитерское изделие

Традиционный пирог из песочного теста в стране Басков

Кулич с пряностями / кулич "Пасхальный премиум"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура куличей

"Крендель"

Хлебопекарное изделие

Слоеный крендель

Пироги из песочного теста

Хлебопекарное изделие

Оригинальная рецептура пирогов от компании "Эфко"

Хлеб "Суздальский"

Хлебопекарное изделие

Классическая рецептура "Суздальского" хлеба

Глазурь белая шоколадная

Кондитерское изделие

Рецептура глазури белой с пеканом, фисташками, вишней - от компании "Эфко"

Зерновой снек

Хлебопекарное изделие

Оригинальный рецепт зернового снека для мини пекарен

Печенье "Янтарное"

Хлебопекарное изделие

Профессиональная рецептура печенья для расширения ассортимента пекарен, кондитерских, хлебопекарных предприятий

Французский круассан

Хлебопекарное изделие

Рецептура круассана с применением жиров "Миметик"